高級ホルモン←これ違和感あるんやが
1 名無しさん＠おーぷん ID: bdI6
そもそも捨てる存在であるホルモンに高級感いるか？
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17 名無しさん＠おーぷん ID: bdI6
>>14
たしかに鮮度管理の面はあるやろうけど
ホルモンが高級なわけやないやん？
ただの高級店が出すホルモンやん
4 名無しさん＠おーぷん ID:HncP
うんちが通る穴だよね
9 名無しさん＠おーぷん ID:SFa4
油ぎったメタボハゲの腸と毎日快便野菜モリモリ食べてるワイの腸、どっちがチ＊ポにクるか考えたらすぐわかるよね？
15 名無しさん＠おーぷん ID:bfPk
肉食べるだけでその個体の餌と飼育環境把握できるガチ勢がおるがそいつならわかるんやろな餌が上質かどうか
16 名無しさん＠おーぷん ID:3iYA
>>15
肉が上等＝内臓も上等なんやろな
23 名無しさん＠おーぷん ID:LyQz
生育環境で肉の味が変わるんやから当然ホルモンも変わるんやろ
26 名無しさん＠おーぷん ID:bfPk
これ…藁発酵させて乳酸菌食わせてますね？
酒粕混ぜてますね？
すごいわ
33 名無しさん＠おーぷん ID:7fQ8
ホルモンでも安いのと高いのじゃ雲泥の差よ
35 名無しさん＠おーぷん ID:bfPk
https://youtu.be/kyNoASyDbw0
行くことは一生ないやろうがここって鮮度ええらしいな
屠殺場近くにあるんか
38 名無しさん＠おーぷん ID:ugwU
あと想像だけどやっぱり美味しくなるために手間隙かけられた家畜のホルモンはなんぼ捨てるもんって言っても他のホルモンよりおいしいんやろ
ワイらとハシカンじゃ食べるものや環境全然違うやろ？
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1654619777/
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内臓だって食って美味いものつくるのに手間掛けてんだからその違いで高級だったりするだろ
捨てるものとか言ってる時点で話になってない
そもそも捨てるものがしっかり処理されて市場にあるわけねーだろ
放るもん説自体が嘘っぱちや
輸入牛のホルモンと国産牛（黒毛和牛じゃない）の差が大きいからな
赤身だけでなくホルモンまで違う
関東に来て、ホルモンを食べるようになった。
肉より好きかもしれない。
うまい店はやっぱり美味い。脂の塊を焦がして燃やして食べる。
ちょっと値が張る３千円のホルモン定食も食べたけど、たしかに値段分美味かった。
北海道で食べたホルモンは、おいしい脂身の部分が取り除かれていて
皮だけでびっくりした。
富豪ごっこがしたかったのか
トロもキャビアもフカヒレも昔は捨ててたんやで