肉じゃが誕生経緯とかいう日本人のクソさを凝縮した食い物

1 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 07:58:05 ID: HatP

上司「海外で食ったカレー美味かったなぁ。おい、日本でもあれと同じもの作ってくれや」←肝心のカレー粉のレシピを教えない

シェフ「ほーん、まぁいつもの醤油と味醂で味付けしていくスタイルでええやろ、あとここに白滝もひとつまみ…w」

上司「お、おう！ええもんできたな！（カレーちゃうやん…」

4 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 07:59:06 ID:4TmD

>>1
カレーやったんか

どうりでカレー化しやすいわけやな

5 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 07:59:34 ID: HatP

ちなみにカレーじゃなくビーフシチューだと言う論もあり
発祥の起源も2件が主張してると言うクソっぷり

6 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:00:11 ID:Yga7

ｸｷｷｷｷ…（悔しさによる歯ぎしり）

7 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:00:22 ID:hvn7

肉じゃが食いてえよ肉じゃが

8 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:00:47 ID: HatP

2県

10 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:01:03 ID:8wUC

白滝はまだええ
グリーンピースたまに入れる奴はなんやねん

11 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:01:14 ID:4TmD

https://i.imgur.com/KUPVDzO.jpg

14 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:01:38 ID:yVuJ

枝豆でええやろ

15 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:01:40 ID:MrHR

カレーにグリンピース入れんのになんで入れるんや

17 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:02:09 ID:Chcp

https://i.imgur.com/79iETWl.jpg


こう言うやつが有能

18 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:02:29 ID:yVuJ

肉じゃがならぬ肉里が結構美味い
煮崩れないから汁も濁らないし

23 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:03:05 ID:seZs

残念だがビーフシチューの方が数倍うまい

27 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:05:27 ID:FFr5

https://i.imgur.com/oHjhEhu.jpg

28 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:05:33 ID:4TmD

諸説あります　か

29 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:06:10 ID:4TmD

https://i.imgur.com/FgHoLUO.jpg

32 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:07:23 ID:YLea

筑前煮みたいや

36 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:08:47 ID:7mcl

肉じゃが原理主義者「肉の軟くなるまで煮熟するのであれば「すき焼きにじゃがいもを放り込んだ料理」だとして、肉じゃがとは認めていない。」

37 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:08:48 ID:Mr3S

肉じゃがって単語だけで隣に住む女子大生が頭の中に出てくるのはどうにかした方がええよ

42 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:10:31 ID:e3yv

ビーフシチューが起源ならなんでじゃがいも入ってるんだよ

45 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:11:20 ID:yVuJ

まぁそもそもカレーも印式→英式→日式でジャパナイズされてるし、肉じゃがと同じガラパゴス料理やろ

46 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:11:26 ID:GvxO

これ今だに信じてるやついて草
真実を真実と見分ける力がないと…って正論だわ

47 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:11:30 ID:dzty

お前ら肉じゃがとビーフシチュー選べるならどっち選ぶんや？
ビーフシチューのほうがうまいよな？

50 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:12:28 ID:H0CE

カレーじゃなくてボルシチやなかったか

51 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:12:46 ID:XsvN

この伝統なのか古い牛丼には白滝入ってたよな
なくなったのはファストフード牛丼のせい？

52 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:12:56 ID:4TmD

https://i.imgur.com/tIS7va4.jpg

54 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:13:35 ID:7M9E

ビーフシチューてビーフ以外肉じゃがと同じやろ？
人参、玉葱、…あとなんや

57 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:14:47 ID:veYt

作れと言われたのは間違いないやろうけどどうやっても再現出来なかったからとりあえず美味しく食えるように形だけは整えたってのが史実やろ知らんけど

61 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:16:42 ID:qrsR

じゃがいも食うためにあんねんあれ
たまに食べたくなる

62 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:16:59 ID:4TmD

じゃがいもも今お高いんやったっけか

63 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:17:06 ID:kBJ2

https://i.imgur.com/5RGqT0h.jpg
これ肉じゃがらしいぞ

64 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:17:12 ID:IeHS

料理人が好奇心で聞いた
『向こうでおいしい料理が無かったか？』的な質問に答えた結果
新料理が生まれたと考えると
日本の良い所が凝縮してると感じる
要するに考え方次第

イッチは悪く考えて人生を損するタイプの人間

65 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:17:21 ID:VfSJ

なんでシチューに醤油があんだよ
レシピはどうなってんだレシピは
お前ら醤油を平気で使ってんじゃねえか
分かってんのか！？
「肉じゃが」が生まれたのは日本人が醤油に甘えたせいだろうが
金取んのかよ！？くそったれ！

68 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:18:31 ID:kBJ2

三大じゃがいもの有能な使い方

フライドポテト　ポテトサラダ　肉じゃが

71 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:19:13 ID:4TmD

https://i.imgur.com/8FWYSpN.jpg

74 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:19:55 ID:veYt

カレーならクミンコリアンダーターメリックがないとどうやっても再現できないしビーフシチューでもデミグラスソースがないと形にならないし
再現出来ないことを把握した上で今あるもので作れる新しいレシピを考案しただけや多分

76 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:20:03 ID:kBJ2

山本五十六「砂糖が輸入できなくなるからアメリカと戦争したらあかん！」

81 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:21:23 ID:kBJ2

https://i.imgur.com/OsbyjHz.jpg
肉じゃが丼は流行らない模様

83 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:21:57 ID:4j12

足らぬ足らぬは工夫が足らぬやぞ
工夫して上司を満足させたからその時点でオッケーなんや

86 名無しさん＠おーぷん 2022/06/12(日) 08:24:48 ID:kBJ2

https://i.imgur.com/iVcrUeW.jpg
ブリカス「じゃがいもはこうやって食うんやぞ黄色アジア人」