【急募】カリカリベーコンってどうやって作るの？

1 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:15:23 ID: Lnmy

ベーコンフライパンで何分炒めてもペラペラしてるんだけど

2 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:15:41 ID:kzd2

それハムなんじゃね

5 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:16:09 ID: Lnmy

ホテルの朝食みたいにパリパリのベーコン食いたいんだけど

6 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:16:21 ID:P3NM

電子レンジでティン

8 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:16:42 ID:okwd

強火

9 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:16:48 ID:UHW0

キッチンペーパーで出た油を吸いながら焼くとカリカリになるよ

10 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:16:54 ID:kzd2

アチアチの油にほりこんだら大体カリカリになるんやけど

12 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:17:08 ID:P3NM

カリカリの何がいいのかわからんのやけど
ジュワジュワ派

14 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:17:55 ID:9r9y

オーブントースターでチンすればできるで

15 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:17:56 ID:Dx57

大きさは？

16 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:18:04 ID:IEAt

油引かずに高温でずっと焼き続けるだけ

17 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:18:23 ID:vUbn

もしかして油引いてないか？

23 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:19:21 ID:vUbn

油引いたら油出ていかないからジューシーなままに決まってるやん……

24 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:19:26 ID:brll

日本のベーコンは水飴が入ってるからなかなか出来ないときいたことがあるで

28 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:20:29 ID:rdPJ

薄切り度が足りないとか？

30 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:20:57 ID:u1B7

ホテルは大量に焼くやろうしオーブンやろ
ついでに油も落とす

33 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:21:24 ID:phaY

魚焼き機の網に油塗ってから焼くとパリパリになる

35 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:21:56 ID:k5Ez

弱火でひたすら揚げるように

36 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:22:02 ID:0unp

フライパンなら一度茹でてから焼くとええぞ

37 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:22:43 ID:GQ9u

ここに卵をポトリw

40 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:23:41 ID:FIL2

非加熱式ベーコンってのじゃないと難しい
日本のはほぼ加熱式でまずいと言われる所以や

44 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:25:15 ID:PsdN

オーブントースターでブンしたらカリカリになった

46 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:25:55 ID:gcMe

キッチンペーパーで挟んで電子レンジで2分

49 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:26:17 ID:u1B7

油で水分を飛ばす
でもその後油も切らないとカリカリにはならないよ

50 名無しさん＠おーぷん 2022/06/19(日) 20:41:49 ID:1avw

油はベーコン自体から出るやつだけでOK
フランパンでひたすらじわじわ焼く
勝手に自分から出た油で揚がってカリカリになる

でいつも普通に出来とるけど
スーパーで売ってる普通のやっすいベーコンやで