焼き鳥の塩タレって難しい選択だよな
1 名無しさん＠おーぷん ID: vci9
つくねとかはタレが定番やけど
塩つくねもうまかったりするし
4 名無しさん＠おーぷん ID:JSOj
全部頼め
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5 名無しさん＠おーぷん ID:WZuV
どちらか一つならタレやんな
12 名無しさん＠おーぷん ID:jxEn
https://i.imgur.com/6TmU5Qt.jpg
19 名無しさん＠おーぷん ID:CT6w
ビールとなら塩安定や
21 名無しさん＠おーぷん ID:ZqSI
基本塩やけどたまに食うとタレの美味さにビックリする
23 名無しさん＠おーぷん ID:CT6w
甘すぎるタレの時があるから
初見の店は塩安定
26 名無しさん＠おーぷん ID:jxEn
当たりを見極めるのはむずかしいんだろうけど
見極めなくてもだいたい美味しいという
28 名無しさん＠おーぷん ID:mhaC
全部塩がいい
29 名無しさん＠おーぷん ID:Oo2T
年取って来たらタレが重たいので塩
31 名無しさん＠おーぷん ID:Uh0Q
ええなw
ワイはタレ・塩考えるの面倒いから、数年前から全部塩で決め打ちしとるわw
タレも好きなんやけどね
33 名無しさん＠おーぷん ID:PVMx
レバーはタレ
34 名無しさん＠おーぷん ID:UeVT
スーパーの焼き鳥とかタレが多すぎ甘すぎで苦手や
36 名無しさん＠おーぷん ID:UeVT
間で食べるししとう焼きと銀杏の美味さ
38 名無しさん＠おーぷん ID:Ptuw
塩ダレはゴミ
44 名無しさん＠おーぷん ID:jxEn
https://i.imgur.com/9fkMckt.jpg
46 名無しさん＠おーぷん ID:UeVT
電熱グリルみたいな家で焼き鳥焼ける家電
どうなんやろ気になってる
52 名無しさん＠おーぷん ID:jxEn
焼き鳥は美味しいんだけど
焼けるの時間がかかって
先に頼んでおかないといけないのがネックやわ
頼んですぐ出てきてくれるといいのだけれど
59 名無しさん＠おーぷん ID:Uh0Q
>>52
それな
俺も近所の焼き鳥屋で頼んで待たされるのはたまにあるわw
一度、馴染みの店なんだけどメチャメチャ混んでて、頼んだのが１時間後くらいになったことあったわ
もちろん、店員は謝ってきたけど
56 名無しさん＠おーぷん ID:UeVT
九州とかの鳥皮焼き美味そうよな
パリパリになるまで脂落として焼いてあって
57 名無しさん＠おーぷん ID:jxEn
鶏皮はおいしいけど
場合によっては捨てられるものを食べてる感もある
安いならええな
66 名無しさん＠おーぷん ID:jxEn
どこかでそういう鶏皮を売りにした店を見たような
チェーン店っぽかったけど
原価を抑えるお店として流行ってるとかあるんだろか
79 名無しさん＠おーぷん ID:UeVT
>>66
サラダチキンブームで鶏皮が余っていそうやし
有効活用で美味しいつまみになるなら最高やな
71 名無しさん＠おーぷん ID:jxEn
お腹減ったなぁ
https://i.imgur.com/N7l61BT.jpg
77 名無しさん＠おーぷん ID:Uh0Q
>>71
ええな
俺も飲みに行くかな・・・
78 名無しさん＠おーぷん ID:ZnRb
塩←そのへんでとれる
タレ←職人が試行錯誤し出来上がった人類叡知の結晶
80 名無しさん＠おーぷん ID:Uh0Q
>>78
塩の精製はそれなりの手間隙かかっとるもんやで
81 名無しさん＠おーぷん ID:PTi8
どちらかというとワイはタレのが好みかもしれないが塩でもタレでも焼き鳥自体無性に食いたくなってそこまで上手くないスーパーの焼き鳥を買いに行くこと多々あるわ
85 名無しさん＠おーぷん ID:Uh0Q
>>81
スーパーの焼き鳥よりは、飲み屋で持ち帰りした方が遥かに旨いで
持ち帰り対応してくれるところあるならそうした方がええで
84 名無しさん＠おーぷん ID:gUHy
皮と砂肝は塩一択でいいけど他は両方楽しみたい
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1660555693/
焼き鳥の塩タレって難しい選択だよな
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