ワイうどん派、そば派へ寝返る
1 名無しさん＠おーぷん ID: bAIG
そばの方がうめーわ
3 名無しさん＠おーぷん ID:tc8z
数ヶ月後にはうどん派に戻ってそう
5 名無しさん＠おーぷん ID:oDDz
道を踏み間違えるとは愚かな…
6 名無しさん＠おーぷん ID:0yQw
美味い蕎麦は美味いけど高いのがなあ
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10 名無しさん＠おーぷん ID:wqtM
香川のうどんはガチで美味かった
29 名無しさん＠おーぷん ID:WCjm
>>10
逆にそれ以外の饂飩が不味いののおすぎる
大阪とか九州とかの饂飩は病人の食い物や
12 名無しさん＠おーぷん ID:7Ogs
やっぱしっかりとたんぱく質摂れる蕎麦っすよ
13 名無しさん＠おーぷん ID:PdQL
うどん派からそば派になったワイ、最近またうどん派に回帰
うどんは安いところもそこそこやけどそばは安いところダメやからな
17 名無しさん＠おーぷん ID:0yQw
>>13
うどんは庶民の味方やね
蕎麦は美味いの食べようと思えば1000円超えちゃうしね
16 名無しさん＠おーぷん ID:nNk6
たまに食べるから美味いのであって基本的にはうどんのほうが美味いんだよなぁ…
19 名無しさん＠おーぷん ID:AY3r
素麺、引退へ
20 名無しさん＠おーぷん ID:IzQo
温かいのはうどん、冷たいのは蕎麦
24 名無しさん＠おーぷん ID:IzQo
関西はあんまり蕎麦屋がないから困る うどん屋は腐るほどあるのに
33 名無しさん＠おーぷん ID:XmwO
一方その頃そうめん派閥は蕎麦派うどん派に蹂躙されていた……
37 名無しさん＠おーぷん ID:nNk6
>>33
夏は独壇場だから…
44 名無しさん＠おーぷん ID:LeZ1
>>33
夏以外は出番がない模様
34 名無しさん＠おーぷん ID:KcIk
近所にもり1800円しかメニューがないそば屋あるけどめっちゃ美味い
あれ食ったらそもそもうどんなんかと比べること自体がおこがましいと気付く
43 名無しさん＠おーぷん ID:U4hv
ワイもいつか蕎麦屋で呑んで最後に盛り1枚食って帰る爺さんになりたいんごねえ
46 名無しさん＠おーぷん ID:uTvM
https://i.imgur.com/Ufkkdvr.jpg
さぁ食うぞ
49 名無しさん＠おーぷん ID:LeZ1
>>46
う〜んこの富士そばｗ
51 名無しさん＠おーぷん ID:U4hv
>>46
こういう蕎麦も好き
55 名無しさん＠おーぷん ID:Gy9a
十割そば食ってみてえなあ
64 名無しさん＠おーぷん ID:0yQw
>>55
やっぱ風味は10割抜群にええで
下手なところの10割はぼそぼそで食えたもんじゃないが
60 名無しさん＠おーぷん ID:IzQo
https://i.imgur.com/ZsSerWg.jpg
そうめんは食い物で遊ぶなの流儀に反した食い物である
61 名無しさん＠おーぷん ID:uTvM
https://i.imgur.com/T2QlxkH.jpg
コロッケそば＋稲荷が一番充実感ある
66 名無しさん＠おーぷん ID:U4hv
>>61
ワイはかけそばとカツ丼
69 名無しさん＠おーぷん ID:dCxY
長野の松本で食った立ち食い蕎麦屋
立ち食い蕎麦なのにレベル高かったな
73 名無しさん＠おーぷん ID:U4hv
>>69
立ち食いなだけで生蕎麦使ってたりするよな
78 名無しさん＠おーぷん ID:YyaU
最近の蕎麦は小麦たっぷりになってきて
蕎麦なのかわからんくなってるの多い
90 名無しさん＠おーぷん ID:U4hv
沖縄そば「あのー……」
92 名無しさん＠おーぷん ID:YyaU
蕎麦打ちが上手いけど店だして捌くほどの意欲はないって
オッサンと仲良くなると節目ごとに手打ち蕎麦貰えて美味い
100 名無しさん＠おーぷん ID:qVcR
一応おススメしとくで
東京神田のまつや
蕎麦自体もええけど天ぷらがめっちゃ美味い
110 名無しさん＠おーぷん ID:WCjm
>>100
蕎麦屋で天麩羅美味い必要ないと思うわ
蕎麦屋の天麩羅はボテボテの厚い衣がかけそばの汁吸うところに趣がある
美味い天麩羅食いたかったら天麩羅屋行くし
124 名無しさん＠おーぷん ID:2Upb
そば＝不味いの認識の奴が多いのって
個人店でクソ不味い蕎麦屋があるせいやと思うわ
うどんはそこまで不味くならん
高級店突き詰めると蕎麦のが上限上やが
129 名無しさん＠おーぷん ID:U4hv
醤油ベースのツユに油が入れば日本人にとっては大抵うまいねん
肉じゃがや煮魚や醤油ラーメンもそうやろ
134 名無しさん＠おーぷん ID:2Upb
そばの味が薄くて苦手って奴はにしんそば食え
144 名無しさん＠おーぷん ID:9I0F
>>134
前食ったやつはまずかったけどもう一度別のところでチャレンジする勇気出ない
137 名無しさん＠おーぷん ID:U4hv
これ
https://i.imgur.com/pX53U5o.jpg
138 名無しさん＠おーぷん ID:YyaU
複数皿使う蕎麦でも見栄えとか違いが出て面白い
ワイは出雲そばが好き
出石そばはもうちょっと頑張ってほしいな
https://i.imgur.com/o0pehSi.jpg
https://i.imgur.com/X7cgcer.jpg
192 名無しさん＠おーぷん ID:4e6h
>>138
出石は店によって全然違うからなぁ
時計塔の近くにある桂って店はそこそこ美味かったで
140 名無しさん＠おーぷん ID:cYrO
うどんの方が美味いよ
けどコシがあるとか言うカチカチうどんは嫌いふにゃふにゃ 鍋焼きうどんが美味い
141 名無しさん＠おーぷん ID:Vrq9
ペヤングの蕎麦味美味かったんだよな
また復活してくれへんかな
150 名無しさん＠おーぷん ID:WCjm
饂飩も蕎麦も乾麺は短すぎるよな
饂飩はいつも香川から半生麺取り寄せてるが
ああいうのそのへんのスーパーで売って欲しい
155 名無しさん＠おーぷん ID:MOHw
うどんはチェーン店もあるからなあ
蕎麦の旨い店って個人店やない？
157 名無しさん＠おーぷん ID:WCjm
>>155
大規模なのは確かに見ないな
158 名無しさん＠おーぷん ID:0yQw
>>155
チェーン店とか立ち食いの安い蕎麦もあれはあれで美味いけど個人店の美味い蕎麦とは別モノやな
165 名無しさん＠おーぷん ID:WCjm
饂飩はちょっと練習したらバイトでも作れるけど
蕎麦打つのはそうはいかんのとちゃうやろか
171 名無しさん＠おーぷん ID:O2AG
ウエストっていう謎チェーンのうどんはめちゃくちゃおいしかった
174 名無しさん＠おーぷん ID:2KWE
うどんより蕎麦の方がヘルシーなのは香川県の糖尿病率を見ても明らか
179 名無しさん＠おーぷん ID:0e6e
にしんそばは大阪発やっけ
一応蕎麦文化もあるんやな
砂場も大阪発か
182 名無しさん＠おーぷん ID:5BGI
>>179
無くはないけど美味い店がかなり少ない
185 名無しさん＠おーぷん ID:sCjY
立ち食いとか安いところはそばのほうが好き
うどんは丸亀とかしっかり腰のあるところで食いたいな
186 名無しさん＠おーぷん ID:0e6e
水切れてなくてびしゃびしゃ
茹で時間足りてないのを腰と勘違いしてるような盛り蕎麦出してくる店
ほんま許せん
191 名無しさん＠おーぷん ID:ngTn
蕎麦の不味い店はマジで不味い
196 名無しさん＠おーぷん ID:n9hW
そば好きな奴は大体うどんも好きなイメージあるが
197 名無しさん＠おーぷん ID:Err0
美味さの蕎麦
手頃さのうどん
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1662088511/
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>>30
ブラックは旧来の市民は食べない（というか知らない）人、多数だから。
うどんもそばもピンキリだからなぁ
>>17
1人前のざる蕎麦は十割手打でも600〜800円やろ
まあ、それじゃ足りんのだけど
京都駅のホームのそば屋で
この間初めてコロッケそば食ったわ
汁がしみてべちょべちょになったコロッケ食って
これ乗せん方がええやろって思った
新蕎麦の風味も季節毎の変わり蕎麦の楽しさも冬場の染みる汁の暖かさも手頃な立ち食いそば屋でささっと啜る一杯もどれも美味い！
うどんも好きだけど関東住みなせいか、個人のうどん屋ってあまりないのよね、チェーン店はそれなりにあるんだけど
ちょっと残念
うどんは讃岐より稲庭のがすこ
いいなぁそば、俺食べられないから羨ましいよ。そば好きだったのになぁ。