初めて揖保乃糸食ったんやけどマジでそうめんて違うんやな

そうめんThe SOMEN recipe book

1 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

ギョムスーのそうめんもう食えねえ…

2 名無しさん@おーぷん ID:zfHL

暑中見舞いでもらったけどワイはいまいちやった
舌が貧乏なんやな

3 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

>>2
そうなんか
ワイ普段ギョムスーのそうめん食ってたんやけど
マジで別物やわ、同じそうめんでもここまで違うんかと

4 名無しさん@おーぷん ID:pH1O

>>1
業務スーパーって時点で・・・

6 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

>>4
それもあるのかな?
ギョムスーのそうめんもう無理やわってなって捨てた
これからは少し高いけど揖保乃糸買うわ

10 名無しさん@おーぷん ID:9Uz2

>>6
3倍くらい違うやろ
質も3倍違うけど

14 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

>>10
量はギョムスーの方が圧倒的だけどまずいわ

5 名無しさん@おーぷん ID:Ktq1

三神食ってみろ 飛ぶぞ

8 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

>>5
ググったらクッソ高くて草
どんだけ美味いんやろ
ワイが食ったのは特級ってやつやで

7 名無しさん@おーぷん ID:dsDn

ちゃんと洗って油落とした?

9 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

>>7
え、そんなことするんか…

17 名無しさん@おーぷん ID:dsDn

>>9
麺同士の乾燥を防ぐ目的で油を表面に塗ってあるんや
これをしっかり落とすだけでも全然味変わるで

21 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

>>17
どうやって洗うん?束のまま水?

27 名無しさん@おーぷん ID:dsDn

>>21
茹でた後の冷水で締める作業の時にしっかり揉みほぐすんやで

31 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

>>27
あ、茹でた後か、それなら洗ったわ

12 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

どうしよ、そのままお湯に入れちゃった

13 名無しさん@おーぷん ID:QHjO

ぎぼのいとにもランクあふんやろ

15 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

>>13
なんか特級ってやつ、職場のおばちゃんがくれたんや

16 名無しさん@おーぷん ID:kQ8d

揖保乃糸以外のそうめんって食ったことないわ

19 名無しさん@おーぷん ID:Rrlt

これ検証したテレビあったけど基本気のせいやったわ

25 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

>>19
いやいや、まず細さから違うよ
ギョムスーのそうめんはもはや揖保乃糸から見たらひやむぎやわ

32 名無しさん@おーぷん ID:QHjO

>>25
あぶらのことびゃね?

33 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

>>32
そっちかw

20 名無しさん@おーぷん ID:41ni

そーめんやっぱり揖保乃糸

29 名無しさん@おーぷん ID:X7pj

そうめんやっぱりいぼのいと〜

35 名無しさん@おーぷん ID:Bmcy

少し格が下がるけど島原手延素麺てやつもまあまあ美味い
揖保乃糸は高いからこっちがええ

36 名無しさん@おーぷん ID:ktH0

>>35
どっちも手延やしな

39 名無しさん@おーぷん ID:Ktq1

ほんまに美味いそうめんは作れる職人が限られてるんや
資格もいる

40 名無しさん@おーぷん ID:pH1O

まぁ池利買っておけば間違いない

41 名無しさん@おーぷん ID:SKsD

高いそうめんってもちもちしてて嫌いやわ
そうめんにそんな食感求めてないねん

42 名無しさん@おーぷん ID:ypoS

ラーメンの揖保乃糸はうまいんか?

43 名無しさん@おーぷん ID:QHjO

なんでそうめん出す飲食店少ないんやろ

45 名無しさん@おーぷん ID:6FtP

>>43
家ので十分やから売れんやろ

54 名無しさん@おーぷん ID:4iIT

>>43
うどんやそばと違ってトッピングで稼ぎにくい

44 名無しさん@おーぷん ID:VKJN

レス44の画像1 https://i.imgur.com/gHGROds.jpg

47 名無しさん@おーぷん ID:4b4o

全部同じやろ、そんなことより蕎麦食おうぜ

51 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

>>47
小麦の割合多い蕎麦食ってそうw

55 名無しさん@おーぷん ID:kQ8d

蕎麦はぶっちゃけ小麦粉多いほうがうまい
十割蕎麦とかありがたがってるやつはちょっとおかしい

59 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

>>55
十割は茹で方ようわからんわ、家でやるとボソボソになる
ワイは二八が好き

60 名無しさん@おーぷん ID:pH1O

>>59
蕎麦は3たてだから家で10割は難しいかもな

62 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

>>60
はぇー…調べたらはぇー…てなったわ

56 名無しさん@おーぷん ID:2X2a

一人暮らしだと開封すると賞味期限の関係で3日連続強制ソーメンになるのは困る

68 名無しさん@おーぷん ID:f6mj

やっすいそうめん食って嫌いになってるやつも多そうやな
高いのと安いのとじゃホンマ別の食いもんやからなぁ

70 名無しさん@おーぷん ID:WCjm

安い素麺はそもそも素麺じゃないからな
素麺は伸ばして作るもんやが
饂飩や冷や麦みたいに切って作ったのが偽物の素麺や
冷や麦の太さならまだええけど細く切り過ぎたらそりゃべちょべちょよ
素麺は手延って書いてあるのを買わなあかんで

72 名無しさん@おーぷん ID:zfHL

🥳
レス72の画像1 https://i.imgur.com/T2BMbla.jpg

74 名無しさん@おーぷん ID:QHjO

>>72
すげぇパッケージの高級感と背景が全く合ってない

77 名無しさん@おーぷん ID:WCjm

>>72
細いやつ美味いよな
ワイは三輪の茹で時間50秒のを愛用しとる

85 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

>>72
どんだけ美味いんやろ

88 名無しさん@おーぷん ID:yaXi

揖保乃糸で味が違うって言ってたら
三輪そうめん食ったらもっとびっくりするんちゃう
揖保乃糸で旨い言うてたのがアホらしくなるで

101 名無しさん@おーぷん ID:WCjm

>>88
揖保乃糸も十分美味いよ
三輪の普通ランクのは揖保の赤と同じくらい

102 名無しさん@おーぷん ID:dCxY

ダイソーの島原そうめんだったかは最悪やったな
そうめんという名の小麦粉食わされたわ

107 名無しさん@おーぷん ID:f6mj

>>102
島原の手延べそうめん美味かったけどな

111 名無しさん@おーぷん ID:dCxY

>>107
島原素麺自体は美味いんよ
ダイソーのがクソすぎる

112 名無しさん@おーぷん ID:pH1O

>>111
そもそもダイソーって時点でなんだけどな

103 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

三輪ってそんな美味いんか?

106 名無しさん@おーぷん ID:pH1O

>>103
池利か山本あたりは有名

109 名無しさん@おーぷん ID:0e6e

結局揖保乃糸がうまいんよ

113 名無しさん@おーぷん ID:aahN

揖保乃糸は美味いけど三輪素麺も同じくらい美味い

120 名無しさん@おーぷん ID:UePk

讃岐そうめんも美味いよ
コシがあるんだけどそうめんっていう不思議な感覚
レス120の画像1 https://i.imgur.com/no9y4II.jpg

121 名無しさん@おーぷん ID:dCxY

揖保乃糸さんは値段分の価値はあるね

130 名無しさん@おーぷん ID:WCjm

>>121
どこでも買えるのが強い
箱買いするほどじゃなくてその都度買うなら
ほぼ揖保乃糸一択やろ

125 名無しさん@おーぷん ID:UePk

揖保乃糸は中華麺も美味い
上の讃岐そうめんもそうやけど実力派が別ジャンル開拓すると面白いのができる
レス125の画像1 https://i.imgur.com/Iftnygs.jpg

126 名無しさん@おーぷん ID:QHjO

>>125
うまそう

127 名無しさん@おーぷん ID:ZsI5

>>125
はえーこんなんあるんか

131 名無しさん@おーぷん ID:FQJh

生活レベルは一度上げると落とせなくなるぞ

132 名無しさん@おーぷん ID: KkSn

>>131
いや貰い物やしそうめんなんて毎日食うもんでもないから大丈夫やろ

140 名無しさん@おーぷん ID:pGVq

何に数回くらいしか食わないんだから品質くらいはこだわりたいよな

149 名無しさん@おーぷん ID:QKLR

滑らかさと歯応えがまるで違うわイボ

150 名無しさん@おーぷん ID:pL0H

そうめんは茹で時間と茹でた後の洗いが何より大事や

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1662082839/
初めて揖保乃糸食ったんやけどマジでそうめんて違うんやな

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コメント

味音痴で基本なんでもおいしく頂けるけど
そうめんはまじで味音痴でもわかるくらい違う
あとうどんは業務スーパーの冷凍の讃岐うどんがどれもおいしい

業務スーパーの島原素麵は炒め物に使っても美味かったんだが、最近近くの店が取り扱ってないんよ。

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