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4 名無しさん@おーぷん ID:u1OV
自作?
8 名無しさん@おーぷん ID: hWMn
鶏胸グラム48円だったから大量に買ってきた
9 名無しさん@おーぷん ID:rTTQ
もちろん飲みながらだよなぁ?
11 名無しさん@おーぷん ID:qBxP
鶏皮は鶏皮せんべいにする以外は邪道だと思ってる
12 名無しさん@おーぷん ID: hWMn
>>11
レンチンすると簡単に作れるけど
サラダチキン作るのにレンジ使ってるから茹でた
15 名無しさん@おーぷん ID: hWMn
鶏皮せんべいってクッキングシートに脂抜ける穴開けて
下に脂吸わせるペーパー引いてレンチンしなきゃいけないから意外と面倒なんだよな
16 名無しさん@おーぷん ID:ZoPX
まじでうまそう
ええなー
22 名無しさん@おーぷん ID:Xtak
普通、刻みネギも混ぜるよね?
27 名無しさん@おーぷん ID:dlD8
昔の職場近くの中華屋のクラゲを思い出す
似てないけど他に近いのがないからワイもたまにやる
29 名無しさん@おーぷん ID:r6mJ
素揚げ鶏皮をつくってな
細かくおろした大根にポン酢シミシミして乗っけるんや
32 名無しさん@おーぷん ID:dlD8
胡瓜の千切りと一緒に中華ドレッシングと和えるとクラゲ風になるな
33 名無しさん@おーぷん ID: hWMn
>>32
うまそう
35 名無しさん@おーぷん ID:rTTQ
>>32
野菜と混ぜるの旨そうやな
大根とかでもいけそう
34 名無しさん@おーぷん ID:C7tM
鶏皮って太るんか?
37 名無しさん@おーぷん ID: hWMn
>>34
炭水化物と一緒に取ると太る
38 名無しさん@おーぷん ID:rTTQ
>>34
裏の脂こそぎ落せば脂肪分は減らせるけどな
面倒くさい
39 名無しさん@おーぷん ID: hWMn
https://i.imgur.com/JuJv9O4.jpg
やっとサラダチキン4つ分作り終わったわ
まあレンチン待ってるだけなんやが
600wで3分半温めて
昆布取り出して酒と塩で味付けして
鶏胸肉入れて
200wで12分
あとは余熱で火が通る
44 名無しさん@おーぷん ID:0V5D
電子レンジで調理は怖いわ
45 名無しさん@おーぷん ID: hWMn
>>44
ワイも鍋で茹でる派だったんやが
youtubeでレシピ見て簡単そうだったから試したんや
茹でるより圧倒的に楽ね
洗い物出ないし
動画でも言ってたけどぶっちゃけレンチンで作った方がうめえ
46 名無しさん@おーぷん ID:6oIW
鶏皮ポン酢って鶏皮揚げてポン酢かけたやつしか食べたことないけどこういうのもうまそうでええな
51 名無しさん@おーぷん ID: hWMn
>>46
手軽さも重要やな
揚げたり焼いたりするのは結構面倒
47 名無しさん@おーぷん ID:r6mJ
茹でるやつは臭味がとれない
48 名無しさん@おーぷん ID:Jjop
茹でるよりもレンチンした方が栄養が逃げないらしいで
ソースはオクラ
49 名無しさん@おーぷん ID:rTTQ
レンチン調理は分かると楽よね
時間も短縮出来るし
52 名無しさん@おーぷん ID:m60n
ラーメンの鶏油需要で鶏皮が不足してるってニュース見たな
58 名無しさん@おーぷん ID:c82Q
鶏皮はたまに毛抜きがいい加減なヤツあるのがなぁ
60 名無しさん@おーぷん ID: E16F
https://i.imgur.com/jpplQje.jpg
こいつらは冷凍しとこう
冷凍すると解凍するのが面倒だからあんまりまとめ買いはしないんやが
グラム48円は安すぎた
61 名無しさん@おーぷん ID:Gd2D
塩漬けとかでもかなり日持ちするで
62 名無しさん@おーぷん ID: E16F
あかん食べすぎてちょっと気持ち悪くなってきた
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1663338452/
鶏皮ポン酢食ってる
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食いすぎると血管詰まるよ
よく食えるよなぁ。食感も気持ち悪いし体にも最高レベルで悪いし
俺は鶏皮の調理はカリカリに焼いたのしか食わないようにしてるわ