とんかつにはカラシ付けないよな

BRUTUS(ブルータス) 2017年 8/15号[とんかつ好き。]

1 名無しさん@おーぷん ID: xQwQ

と、思ってたんだけど気まぐれにつけたらうんめぇのなんのって


今まで損してたわ

2 名無しさん@おーぷん ID:ensC

付けても付けなくても変わんない
素直におろしポン酢

4 名無しさん@おーぷん ID: xQwQ

>>2
おろぽんで食べたら油っこさが際立ってあかんかったわ
もみじおろしとかのほうがうまい

9 名無しさん@おーぷん ID:ensC

>>4
ジジイかな?

12 名無しさん@おーぷん ID: xQwQ

>>9
若くても年寄りでも油っこいだけのもんは喜ばんよ

15 名無しさん@おーぷん ID:16Lh

>>12
いやそれはさ、君の甘えではないかということや

18 名無しさん@おーぷん ID: xQwQ

>>15
お?デブか?

3 名無しさん@おーぷん ID:Rrru

塩とかいうやつほんまガ*ジ

8 名無しさん@おーぷん ID: xQwQ

>>3
通は塩やぞ
レス8の画像1 https://i.imgur.com/mMuCaF9.jpg

11 名無しさん@おーぷん ID:Rrru

>>8
そんな画像が作られるってことはそういうことだよ

16 名無しさん@おーぷん ID:St2D

>>8
これ貼りたかっただけやろ

6 名無しさん@おーぷん ID:vbUz

かんずりなんだよなぁ

7 名無しさん@おーぷん ID:Rrru

>>6
オ*ニーのこと?

13 名無しさん@おーぷん ID:vbUz

>>7
柚子胡椒の親戚みたいな発酵調味料や

26 名無しさん@おーぷん ID:51wt

かんずりって柚子臭少なくない?
あれなら素直に柚子胡椒でええやん

10 名無しさん@おーぷん ID:VRBn

ゴマソース

17 名無しさん@おーぷん ID:nvaz

トンカツにはいらないけどカツサンドには絶対いる

20 名無しさん@おーぷん ID: xQwQ

デブ「油から逃げるな」

21 名無しさん@おーぷん ID:56Gz

マスタードや😤

22 名無しさん@おーぷん ID:13Bv

味噌カツって味噌だけで全部食べるのつらいから
ソースと半々にしたいよな

23 名無しさん@おーぷん ID:ensC

柚子胡椒は禁止カードや
美味すぎる

27 名無しさん@おーぷん ID:13Bv

>>23
合うんか?

28 名無しさん@おーぷん ID:ensC

>>27
合う
飛ぶぞ

25 名無しさん@おーぷん ID:SQDX

わさびは?

32 名無しさん@おーぷん ID:L8D0

とんかつ作る時に、豚肉にカラシ塗って小麦粉まぶして…って作ればメチャうまよ
かーちゃんの作るトンカツ好きやったなぁ

33 名無しさん@おーぷん ID:pBaJ

ワイは王道を往くソースとカラシ

36 名無しさん@おーぷん ID:51wt

柚子胡椒は美味いし何にでも合うけど何につけても柚子胡椒の味に支配されるぞ
使いすぎると味覚が馬鹿になる気がする

38 名無しさん@おーぷん ID:L8D0

>>36
わかる
水炊きにしか柚子胡椒は使わんようにしてるわ

42 名無しさん@おーぷん ID:ensC

>>36
これ
合法やけど違法薬物に手出す感覚になるわ

39 名無しさん@おーぷん ID:VRBn

レス39の画像1 https://i.imgur.com/4Evb1P5.jpg

43 名無しさん@おーぷん ID:xkE7

>>39
切り口見せる意味ひとつもないやろそれ

40 名無しさん@おーぷん ID:ABxE

とんかつにからしないと冷めるわ

41 名無しさん@おーぷん ID:CPvl

ソースでヒタヒタにしてカラシつけて食うの好き

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1667279400/
とんかつにはカラシ付けないよな

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コメント

同じ辛味でも山葵や南蛮には絶望的に合わないのが不思議だよな
でもこれが衣が無いただの豚なら山葵や南蛮で食えるんだ。これも不思議で仕方がない

からしはつけんやろ。ワサビはいつもつける

※1
ただの思いこみやぞ。辛子に合うものはワサビでも代用可能
おでんにワサビも余裕で合う。むしろワサビのが殺菌と香りがいいから上位互換

※3
えっ南蛮とか赤南蛮とかいわない?方言なのかな
鷹の爪輪切りにした、辛みの近縁としては一味に近いような
なんと説明したものか

ソースとからしは定番の美味さ
ゆず胡椒はたまにアクセントくらいがちょうど良い
軽くレモンを追加して爽やかにするもよし
甘味噌と胡麻でこってり感味わうもよし
ご飯と味噌汁、キャベツはお代わり自由でお願いします

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