クジラ肉ガチでお買い得に 100g598円のお手頃価格へ
1 名無しさん@おーぷん ID: e30K
商業捕鯨再開から3年半、鯨食回復 なお途上…対象種追加を検討する水産庁、ゆかりの地は情報発信に注力
今月14日朝、山口県下関市の大丸下関店の特設売り場で、捕鯨会社「共同船舶」(東京)の関係者が威勢良く声を張り上げていた。
店頭に並ぶのは北海道沖で捕獲されたイワシクジラの生肉で、赤身が100グラム税別598円、尾びれの付け根付近の希少部位「尾の身」は同3600円。
一度も冷凍させていない生肉は、臭みが少ない特徴がある。
https://www.yomiuri.co.jp/local/kyushu/news/20221127-OYTNT50045/
4 名無しさん@おーぷん ID:ik8Q
高すぎ
5 名無しさん@おーぷん ID:NMwD
クジラ漁に反対するわけじゃないけど、正直言ってあまり美味しくないから食べたいと思わないわ
6 名無しさん@おーぷん ID:LEd0
安いのか高いのか分からない
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7 名無しさん@おーぷん ID:JfNe
調理難しいんよ…
かと言って刺身は癖が強くて…
9 名無しさん@おーぷん ID:jJLD
もう食わねんだよ
諦めろ
11 名無しさん@おーぷん ID:Npp9
鯨の唐揚げうまかった
12 名無しさん@おーぷん ID:ev1U
消費増加する前提で記事書いてて草はゆる
てか全く増えてないのに回復途上は表現おかしいやろ
16 名無しさん@おーぷん ID:9jV6
コオロギもそうだけどゲテモノのくせに高いんだよな
そら誰も買いませんわ
18 名無しさん@おーぷん ID:WbUE
竜田揚げにしか出来んやろこいつ
19 名無しさん@おーぷん ID:aAY4
塩漬けにしたら臭み抜けるかな
20 名無しさん@おーぷん ID:lh57
牛肉レベルの値段だったらいらんわね
冷凍品じゃないのがブロイラーと同程度の
100g98円くらいやったら使ってみようかなと思うけど
21 名無しさん@おーぷん ID:fapJ
伝統として残して高級料理店に卸すくらいでいいやろ
羊とかですらそんな食われないのにクジラなんて尚更食う気にならねえ
23 名無しさん@おーぷん ID:iRD6
今は高級路線で売ろうとしてるからねえ
31 名無しさん@おーぷん ID:qHhN
尾の身めっちゃ旨いで
32 名無しさん@おーぷん ID:fg0e
昔鍋で食ったことあるけどまずかったわ
給食で食った世代が思い出補正でありがたがってるだけやろ
猪肉食ったほうがマシ
33 名無しさん@おーぷん ID:3wNW
昔給食で鯨肉のオーロラ煮食った時は美味いと思ったけどどうなんやろ
37 名無しさん@おーぷん ID:RJ0X
ガチでやめればいいのに
いくら反発されても伝統文化なら続けてええんか?
49 名無しさん@おーぷん ID:aAY4
鯨が増えてサンマとかイワシとか獲れなくなってきてる言うんが本当ならジャンジャン獲ってくれ
55 名無しさん@おーぷん ID:hu2t
竜田揚げにしたら美味いけど多分他の魚でも美味くなると思う
62 名無しさん@おーぷん ID:3kgD
食う奴殆どおらんし国際的に嫌われるなら辞めたほうが良くねって思う
66 名無しさん@おーぷん ID:5y8y
ベーコン苦手やから刺身が良いけど
刺身食うと半年献血できへんから食うタイミングが難しい
67 名無しさん@おーぷん ID:33as
>>66
刺身食ったら献血出来ないんか
69 名無しさん@おーぷん ID:5y8y
>>67
何年か前にシカだかイノシシを半生で食ったあと献血して
その血を輸血したら患者にE型肝炎発症してえらいことなった事件あって
そのあとジビエを生で食った場合半年は献血やめろってお達し出たんやけど
クジラもアカンかって?献血センターにメールしたら
基本的に魚以外で生食したら半年間くんなってお返事来たわ
E型肝炎はジビエ食が比較的多い北海道での献血でしか検査して無かったり
献血者には症状が出てなかったりで色々不幸が重なった事故やったんやけどな
今は全都道府県でE型肝炎検査されとる
73 名無しさん@おーぷん ID:33as
>>69
はえー 詳しく説明してくれてありがとうございます
76 名無しさん@おーぷん ID:Ltnv
>>69
クジラ魚扱いかと思ってたわ気をつけなきゃ
75 名無しさん@おーぷん ID:Rwax
捕鯨やめろって言いまくってたら増え過ぎて他の漁獲量に影響出たり調査捕鯨の最新のデータ無くなったり環境団体の懐寂しくなって
お願いだから鯨捕ってくれって流れになって
捕るんだったら食うわって日本がやってる段階らしい
77 名無しさん@おーぷん ID:SJfo
>>75
日本が叩かれてキレてIWC脱退したらてんやわんや…てアホみたいな話しやったか
35 名無しさん@おーぷん ID:i7Y0
豚でええわ
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1671751165/
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100g58円なら鶏胸肉でいいしなあ
くじら食べると油で下痢する人
昔スーパーで売ってて珍しくて買ったら後悔したわ
血抜きと臭み抜きしっかりしたけど独特の臭いは残った
大して上手くないし微妙に高いし、二度と買わない
鯨うまいよな 僕も好きじゃわ