鶏胸肉の美味しい食べ方ってある？
1 名無しさん＠おーぷん ID: MDlB
カレーとかシチュー作って一気に食べるばかりや
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3 名無しさん＠おーぷん ID:SuLY
前におんJでよだれ鶏教えてもろた
5 名無しさん＠おーぷん ID:HntS
きんに君の動画でやってた鳥胸チップスが気になる
6 名無しさん＠おーぷん ID:yaeS
チャーシュー
7 名無しさん＠おーぷん ID: MDlB
毎日600g食べてくから
バリエーション増やしたい
9 名無しさん＠おーぷん ID:4LuY
バンバンジーがさいうま
10 名無しさん＠おーぷん ID:Oeze
塩麹とかあま酒に漬け込むとしっとり美味い
14 名無しさん＠おーぷん ID:r7Hs
サラダチキン
15 名無しさん＠おーぷん ID:ygXS
フードプロセッサーでひき肉にして豚ひき肉と混ぜて鳥団子や
常々思うんやが牛豚の合い挽き肉あるんに牛鳥とか豚鳥の合い挽きなんで無いんやろ？
18 名無しさん＠おーぷん ID:8Gf3
煮込みは固くなるから難しいわ
19 名無しさん＠おーぷん ID:G40i
沸騰したお湯にむね肉ドボン、火消して1時間放置でぷりぷりチキンの出来上がりや。後は好きなタレとかかけてくうとええで。タモリさんに教えてもらった?
30 名無しさん＠おーぷん ID:Oeze
>>19
ワイもタモさんの番組で聴いて作った
サッパリしっとり
21 名無しさん＠おーぷん ID:HKOW
カオマンガイ
23 名無しさん＠おーぷん ID:G40i
むね肉を煮込むって選択肢はワイ的には無いな
25 名無しさん＠おーぷん ID:ZII9
なんばん揚げ
27 名無しさん＠おーぷん ID:ZCBP
水晶鶏
28 名無しさん＠おーぷん ID: MDlB
基地外みたいな量の唐揚げ作ることあるけど体重がえぐいことになるからやめた
32 名無しさん＠おーぷん ID:ZCBP
ブラウン液につけておけば料理のとき柔らかく仕上がるで
34 名無しさん＠おーぷん ID:Io3S
玉ねぎすりおろしてジップロックにむね肉と一緒にいれて1晩寝かせてみ
焼いても煮てもジューシーな肉になるで
35 名無しさん＠おーぷん ID:8Gf3
一口サイズに切って酒振ってレンチンが一番楽
37 名無しさん＠おーぷん ID:JKgK
自信ニキ「むね肉はこう食べるとうまいで！！！ひと工夫が大事！！！」
そうなんだじゃあ工夫しなくても上手いモモ肉食べるね
41 名無しさん＠おーぷん ID:Oeze
>>37
栄養が違うんだわ
38 名無しさん＠おーぷん ID:HKOW
汁物、煮物、焼物、蒸物、揚物に一つずつバリエーションもっといてそれローテで回せば飽きないぞ
43 名無しさん＠おーぷん ID: MDlB
鶏胸肉と卵の親子丼がコスパ最強だと思う
45 名無しさん＠おーぷん ID:VGTa
フライパンデ弱火で焼く
47 名無しさん＠おーぷん ID:Aj1C
ゆーりんちーは？
50 名無しさん＠おーぷん ID:VGTa
ニンニクと一緒に焼くがいい
皮目から焼いて蓋をしめ全体が白くなるまで弱火で放置。ひっくり返して肉目を焼き、側面を焼いて再び皮目を焼く。
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1677493527/
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