【急募】うまい紅茶の淹れ方
1 名無しさん＠おーぷん ID: JeGb
マッマが入れる→うまい
カッノが入れる→うまい
トッモが入れる→うまい
イモウットが入れる→うまい
ワイが入れる→ゲロまずい
せめて一人の時でも美味しい紅茶を飲みたいわ
3 名無しさん＠おーぷん ID:lg2U
お湯を入れてから茶葉やで
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13 名無しさん＠おーぷん ID: JeGb
なおイモウット
「これは紅茶とは言わないわ、色のついたお湯や。ケチり過ぎやろ。」
と言われた
16 名無しさん＠おーぷん ID:OKLS
温度を調整してジャンピングを見て高いところからうんたらかんたら
22 名無しさん＠おーぷん ID:4sed
ティーバッグ切って出せば分量間違えないよね？
25 名無しさん＠おーぷん ID:OqAB
茶葉の量と温度と抽出時間、ティーカップの温度はしっかりやれよ
26 名無しさん＠おーぷん ID: JeGb
クソニガ濃ゆ紅茶
カッノ「牛乳で割れやガ＊ジ。馬鹿みたいな濃度にしよって。」
ワイ「おいしー。」
28 名無しさん＠おーぷん ID:w4Za
てか周りにそんだけ紅茶派おるん珍しいな
29 名無しさん＠おーぷん ID: JeGb
>>28
いやワイとイモウットが紅茶派でパッパはコーヒー党
カッノは緑茶党や
32 名無しさん＠おーぷん ID: JeGb
なお紅茶派になった理由
ちかくの喫茶店で綺麗なティーカップを見る。
それで優雅に茶を飲むおばはんどもを見る
羨ましいと感じて綺麗なティーカップを買う
アホみたいな理由やろ？
33 名無しさん＠おーぷん ID:hjJM
ティーカップのつまみのとこに指入れるのはこの上なく下品ってジョジョで習った
37 名無しさん＠おーぷん ID: JeGb
>>33
はえー…
レポート書く時とかよく指中に入れてまうわ
42 名無しさん＠おーぷん ID:1l8h
コレクション自慢も見せてね
45 名無しさん＠おーぷん ID: JeGb
>>42
ワイが持ってるのはマッマから貰ったウェッジウッドとそこらへんのおっちゃんが素焼きで焼いたコーヒーカップソーサーしかないで
学生なんやし
52 名無しさん＠おーぷん ID:1l8h
食器の良さが分からないわ
うちの家は拾い物しか使ってないもの
54 名無しさん＠おーぷん ID: JeGb
>>52
良い食器やカップは心を盛り上げてくれる
56 名無しさん＠おーぷん ID:XGiJ
最初から熱湯に浸したら苦味出る
最初は常温かぬるま湯
徐々に熱くして沸騰する30秒前に止める
ポットだったら沸かした熱湯に水入れて80度ぐらいにしてから使う
90でも良いけど最近のティーパックは出やすいから苦くなりやすい
あとは、事前に使うコップをお湯入れて少し温めておく
淹れるときに温度差ない方が香りの変化が少なくて済む
59 名無しさん＠おーぷん ID:AIYB
日東紅茶のティーバックをうまく淹れる方法を誰か教えてくれ
どうやっても鉄の味がする
61 名無しさん＠おーぷん ID:Nrwn
>>59
鉄分取れてええやん！！
65 名無しさん＠おーぷん ID: JeGb
ちなカッノはノリタケのティーカップを愛用
イモウットは有田焼を愛用
イモウットとは美的センスが合わん。有田焼はちと下品に見える。
67 名無しさん＠おーぷん ID:AIYB
有田焼の下品さはそのままウェッジウッドの下品さやん
71 名無しさん＠おーぷん ID: JeGb
>>67
ウェッジそこまで下品か？
有田焼のゴテゴテした色彩がどうにも好きになれんのや
70 名無しさん＠おーぷん ID:1l8h
うーんわかんない骨董品コレクション的な話ね
75 名無しさん＠おーぷん ID: JeGb
>>70
好きな人にはたまらん世界
興味無いならゴミにしか見えない世界
73 名無しさん＠おーぷん ID:rKAc
You Tubeでも見りゃそれなりの淹れ方はなんぼでも出るで
74 名無しさん＠おーぷん ID:XGiJ
ぶっちゃけ正解無いし、自分の好きな味見つかるまで色々試せば良いと思う
苦いの好きならクソ熱熱湯で3分待てばええし
エグ味嫌いならなるべく茶葉を刺激しない温度でゆっくり出す
78 名無しさん＠おーぷん ID: JeGb
>>74
ホンマ何か買うべきかな
自分専用で
82 名無しさん＠おーぷん ID:1l8h
>>74
ほぉん…なるほど
ミルクティーには物足りない感のときは熱湯で出すわ
79 名無しさん＠おーぷん ID:Lugf
ティーポットとカップを熱湯で蒸らす
茶葉は飲みたい分量用意
ティーポットにお湯を必要量注いだあとに茶葉を投入
一度かき混ぜて数分抽出
抽出が終わったらポットの茶葉をもう一回かき混ぜる
基本はこれ
お湯の温度とか茶の濃度は好みで調整
80 名無しさん＠おーぷん ID: JeGb
>>79
基本を外さずやってみるわ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1679872414/
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