近所のあっさりラーメン屋潰れてて草
1 名無しさん@おーぷん ID: FAcC
大人しくこってりにしておけばいいものを…
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4 名無しさん@おーぷん ID:gC4g
 コロナ給付終わったからしゃーない 
 倒産させたら返済義務なし 
5 名無しさん@おーぷん ID: FAcC
店主のエゴなんて求められてないんよ
7 名無しさん@おーぷん ID:RDkR
ワイはあっさりの方がええけど受け入れられへんかったんやな
9 名無しさん@おーぷん ID:vzRc
ラーメン屋なんてすぐ潰れるやろ
11 名無しさん@おーぷん ID:Mnuc
あっさりって勘違いしてるだけ薄味か本当にうまいあっさりに別れるけどどっちなん?
13 名無しさん@おーぷん ID: FAcC
 両方出すならまだ解る 
 あっさりだけで勝負するのは具の骨頂 
15 名無しさん@おーぷん ID:V3NC
しょっぱいつけめんがくいたい
17 名無しさん@おーぷん ID:vzRc
ワイは近所にあるならあっさり系がええわ
18 名無しさん@おーぷん ID: FAcC
 店主「ワイが美味いあっさりラーメン食わしたるわ!」 
 
 客「うん、普通」 
 
 これが現実 
19 名無しさん@おーぷん ID:Mnuc
 なんで答えへんねんこいつ 
 食ってないんかさては 
20 名無しさん@おーぷん ID: FAcC
 >>19 
 すぐ潰れてる時点で答え出てるわ 
 アスペか 
 食ったけど普通の醤油ラーメン 
21 名無しさん@おーぷん ID:mvXI
イッチデブなの?
24 名無しさん@おーぷん ID:q82u
あっさりでも昔ながらの中華そば屋って何かうまいよね
25 名無しさん@おーぷん ID: FAcC
 >>24 
 チャーハンと餃子とレバニラ炒め出す店なら生き残れる 
 あっさりラーメンだけで勝負するのは愚の骨頂 
28 名無しさん@おーぷん ID:vzRc
やっぱりあっさりラーメンを美味しいと感じなくなるとデブになるんやな
30 名無しさん@おーぷん ID:Io9V
こってりは割と高頻度で行きたくなるけどあっさりはまじでたまにでいいわ
39 名無しさん@おーぷん ID:Iao7
 >>30 
 ほんまそう 
 何件か行きつけを作るのが一番だしその中にあっさりの店も必要 
33 名無しさん@おーぷん ID:ATzN
 ワイあっさり好きコッテリ無理になったジジイ 
 あっさりで美味いラーメン屋が希少価値過ぎて泣く 
42 名無しさん@おーぷん ID:vzRc
 >>33 
 あっさりで美味いとこってだいたい人気店やから並びも凄いしな 
 ふらっと行けて美味いあっさり系は貴重 
36 名無しさん@おーぷん ID:KAtM
 具はゆでたまごの輪切りにしたやつと 
 もやしとなるとやな 
38 名無しさん@おーぷん ID: FAcC
 だってあっさりのくせに950円とかするんだもんよ 
 そら潰れるよ、どんだけ勘違いしてたんや 
40 名無しさん@おーぷん ID:q82u
 >>38 
 それは高いわ 
48 名無しさん@おーぷん ID:5ncS
うちの近所にあった謎の魚介系1本の店も1年で撤退してたわ
50 名無しさん@おーぷん ID: FAcC
 若い兄ちゃんが店主っぽかったけどどうなるんやろなあいつ 
 借金抱えて生きていくのか首吊るのか 
55 名無しさん@おーぷん ID:vzRc
ワイはこってりも好きやけどなあっさりも好きやしラーメン全般好き
58 名無しさん@おーぷん ID:OAer
 一昔前はこんなに脂依存ラーメン少なかったのにな 
 女向けなら特化しても強かったんちゃうか 
62 名無しさん@おーぷん ID:UxcK
 >>58 
 個人的な偏見なんやが女性向けって商品はだいたい売れてない商品 
59 名無しさん@おーぷん ID: FAcC
美味い物は油と砂糖で出来てるってレオナルドダヴィンチも言ってたやろ
66 名無しさん@おーぷん ID:hFlr
 昔からあった蕎麦屋がめちゃ繁盛してて草 
 珍しいケースや 
67 名無しさん@おーぷん ID:jyBC
近所のあっさりしかない店は数年経っても毎日大行列だわ
72 名無しさん@おーぷん ID:CVxv
 初期の二郎って今と全然違う 
   
 
   https://i.imgur.com/i2niHtP.jpg 
78 名無しさん@おーぷん ID:vzRc
 >>72 
 メグジとか今もこんな感じ 
73 名無しさん@おーぷん ID: FAcC
 「男の子ってこういうのが好きなんでしょ?」 
   
 
   https://i.imgur.com/1mGklwo.jpg 
75 名無しさん@おーぷん ID:q82u
 >>73 
 これにライスつけば神 
80 名無しさん@おーぷん ID:q82u
 まぁあれよ 
 あっさりは何故か700円超えると異常に高く感じる 
 こってりはトッピング次第では1000円超えても許せる 
 なんでやろ 
81 名無しさん@おーぷん ID:Iao7
あっさりでもこってりでもチャーハンが美味ければリピートしたくなる
84 名無しさん@おーぷん ID:CVxv
 近所の背脂煮干しの店はセアブライスが旨すぎてやばい 
   
 
   https://i.imgur.com/NW1mkIM.jpg 
87 名無しさん@おーぷん ID:UxcK
 >>84 
 これは命を縮める料理 
85 名無しさん@おーぷん ID: FAcC
虎ノ門の二郎みたいに忙しすぎて潰れるパターンもある
90 名無しさん@おーぷん ID:UxcK
 >>85 
 二郎はワンオペ?やっけあれが基本って二郎で働いてたやつがいってたわ 
95 名無しさん@おーぷん ID:35cz
あっさり系が流行るのは観光地だけや
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1680656120/ 
近所のあっさりラーメン屋潰れてて草
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淡口ラーメンより濃口ラーメンだよな
ラーメンハゲの理論が不滅であることが証明されたな
地元の店はあっさり系で餃子や焼飯みたいなサイドメニュー無し、スープ1種だけで30年以上生き残ってるよ
結局は味よ
あっさりなら王将とかバーミヤンでいいやってなる
味にそんなに違いを感じられないからな。
業務スーパー一式で似たようなの自分で作れるし。