うまい冷やしラーメンって食べたことある？
1 名無しさん＠おーぷん ID: XiXW
コンビニの冷やし中華越えるのすら食べたことないんだけど
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7 名無しさん＠おーぷん ID:V6M6
あるよー！
https://i.imgur.com/iSgBot1.jpg
8 名無しさん＠おーぷん ID:vH5R
最初の疑問なんだけど冷めたラーメンて美味いか？
9 名無しさん＠おーぷん ID: XiXW
https://i.imgur.com/cn0Jcjc.jpg
wikiの冷やしラーメン画像
11 名無しさん＠おーぷん ID:VAAd
冷やしラーメンでクソうまいとはなったことはないがクソまずいともならん一番微妙や
12 名無しさん＠おーぷん ID:PrM9
家で作って大量の食べるラー油入れて食うのが好き
13 名無しさん＠おーぷん ID:AyUc
動物性の脂は冷えたら固まる
魚貝と昆布で出しとるなら100%蕎麦の方が美味い
なので冷やしラーメンは使えない
14 名無しさん＠おーぷん ID: XiXW
冷えた麺類てほぼ旨いと思うねん
冷やしラーメン以外は
17 名無しさん＠おーぷん ID: XiXW
チャレンジすんのはいいけど最低限冷やし中華レベルはほしいよな
18 名無しさん＠おーぷん ID:V6M6
この夏の限定もくっそおいしい
https://i.imgur.com/WNtKTrW.jpg
ゴマベースの甘すっぱいタレと
たまねぎとニンニクとカイワレの辛味が
ほんまにいいバランスでめっちゃおいしい
このメニューのときだけ遠くから食べに行くレベル
19 名無しさん＠おーぷん ID:x1TV
冷やし中華じゃないなら冷やしラーメンって食べたことないな
22 名無しさん＠おーぷん ID: XiXW
旨そうに見えるんだけどな…
27 名無しさん＠おーぷん ID:V6M6
限定のラーメンをやってるところなら
夏は冷やし系のが出てくるのでいろいろ食べてみるとええかもね
31 名無しさん＠おーぷん ID:bM0t
水戸の冷やしスタミナが美味いって聞いた
35 名無しさん＠おーぷん ID: XiXW
逆に聞くけどさあ
夏だからって冬に食べたくないようなおいしくないもの食べたくなると思うか？
36 名無しさん＠おーぷん ID:bSqd
冷やしラーメンは山形県な
国味のが旨かったが無くなって残念
45 名無しさん＠おーぷん ID:VAAd
冷やし中華が食べたいとはならんやろ
一応夏だし食っとくかぐらいの気持ちやなんとなくやねん
46 名無しさん＠おーぷん ID: XiXW
>>45
いや、今食いたくなってるんやが…
49 名無しさん＠おーぷん ID:VAAd
あれいうほどうまいか？
冷やし中華は風物詩みたいなもんで一個の料理としてもポテンシャルは低いやん
52 名無しさん＠おーぷん ID:ZcTa
まず美味いラーメンってのが矛盾してる
54 名無しさん＠おーぷん ID:0Lxs
揚州商人の冷し担々麺は毎年食う
https://i.imgur.com/TflsUR2.jpg
59 名無しさん＠おーぷん ID:V6M6
>>54
うまそう
袋生麺の揚州商人のヤキソバおいちい
56 名無しさん＠おーぷん ID:N0bF
味がボンヤリしててパッとしないイメージ
冷やし中華でいいやってなる
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1680698016/
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動物脂一杯使ってて冷やしで食うとか絶対下すわ
スーパーで売ってる冷麺が一番うまいわ。
夏はそればっか食べてる。
元日本一の暑さの山形で食欲が落ちる真夏でも食べられるように開発したのが冷やしラーメン
動物油をなくした分を植物油で多少補ってはいるが、物足りなくなってしまうのは仕方ない
味を追求した結果じゃなく単なる暑さ対策として生まれたものだ
夏でも食欲が落ちない人、夏はラーメン以外でいいやって人が食べるものじゃない
実際山形でも夏は冷たい肉蕎麦派が結構多い
とは言っても、コンビニの冷やし中華よりは旨い店が大半だけどな(山形では)