ガチでうまいクラフトビール教えてくれや

ビール世界史紀行 ビール通のための15章 (ちくま文庫)

1 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

ダンデライオンとラッキーキャットは飲んだことあるで

4 名無しさん@おーぷん ID:9iKJ

自分で作るって言う究極のクラフトビールを教えてやろう

14 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>4
いがいとそういうもんか。ベースは一番搾りとかがええかな。何をどういう風に混ぜればええの?

22 名無しさん@おーぷん ID:wczm

>>14
まず麦を育てます

25 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>22
あたまおかC

5 名無しさん@おーぷん ID:SiMJ

なんかいっぱい種類あるで
レス5の画像1 https://i.imgur.com/fzHRwte.jpg
レス5の画像2 https://i.imgur.com/JUIvrza.jpg

6 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

レス6の画像1 https://i.imgur.com/DTavYmk.png
レス6の画像2 https://i.imgur.com/FEzKDOB.png

7 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

このへんや

8 名無しさん@おーぷん ID:Ju05

ガヤガヤビール

12 名無しさん@おーぷん ID:by7A

ピーナッツスタウトみたいなやつ飲んだけど香ばしくてよかった
あとこないだリンカーンが描いてあるやつ飲んだ味は忘れた

15 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>12
こうばしいのはええよな

13 名無しさん@おーぷん ID:SiMJ

てかクラフトビールはこの3種類しかない
・フルーティ
・黒ビールっぽい苦いやつ
・普通のビールを目指しました

17 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>13
普通イズ何

32 名無しさん@おーぷん ID:7VFn

>>17
ピルスナーやラガーやろ

20 名無しさん@おーぷん ID:SiMJ

>>17
ようは市販のビールやね
ラガーとか黒星とか

21 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>20
なるほどね、一般的には市販ビールと大きな違いはあるんかね

26 名無しさん@おーぷん ID:SiMJ

>>21
フルーティか
やたら苦いか
どっちか

ビールの味ってそのくらいしか幅が出せないのかもね

36 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>26
なんかならではの何かが欲しいよな。カクテルレベルでもええから

37 名無しさん@おーぷん ID:SiMJ

>>36
そやんね
だってそれなりにお高いんだもんw

16 名無しさん@おーぷん ID:zjni

高い割にそこまでの感動はねえんだよな

18 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>16
やっぱそういうもんか。通常のビールでよさそうやな

23 名無しさん@おーぷん ID:SiMJ

>>16
結局さっきの3つのどれかやもんね

一時期飲み会後にビールバーに行く流れがあって
店長オススメビールをたのむんだけど
結局この3種類のどれかで新鮮さはあまりなかった

27 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>23
なるほどのお最近話題だから気になったけどビールの壁を越えてきたらトライしてみたい気持ちはある

35 名無しさん@おーぷん ID:SiMJ

>>27
前に別のビールバーでフルーティか黒ビール系じゃなくて
素人にもわかるくらいとんがってるのないですか?って聞いたら
ラベルのデザインでとんがってるのが出てきた

つまりその範囲のものしかないってことだと理解した

43 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>35
そういう変化球はお金払ってるんだからいらねぇな。。。

19 名無しさん@おーぷん ID:ecBr

とりあえずIPA系

24 名無しさん@おーぷん ID:by7A

黒ラベルすこやがオヌヌメハラ

30 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>24
サッポロにがかったわ。ワイが一番好きでビール全体でもだいぶ好きなのはアサヒ黒生

28 名無しさん@おーぷん ID:r8RL

スプリングバレー

33 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>28
これくらふとなんか、うまいん?

40 名無しさん@おーぷん ID:r8RL

>>33
せやで
美味い😋

44 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>40
ほうきになってた忍んでみるわ。味わいはざっくりどんな感じ?

47 名無しさん@おーぷん ID:r8RL

>>44
こゆくてにがい!

56 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>47
こいのはいいが苦いだけってのはマジで無理やから迷うな。サッポロ黒ラベルみたいなもん?

31 名無しさん@おーぷん ID:zjni

一番美味かったのはパウラーナーの瓶ビールやな

38 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>31
瓶はどういわれようとハートランドビールが気分や

41 名無しさん@おーぷん ID:ecBr

酸っぱいビールとかスモーキーなビールとかあるけどなあ

45 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>41
スモーキーは気になるな

42 名無しさん@おーぷん ID:SiMJ

とんがったので出してくれたのがこの3つ
レス42の画像1 https://i.imgur.com/7qcPoUj.jpg

IPAって書いてあるのもあるね

49 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

クラフト以外の奴でスモーキーなのはどれなんやろ

51 名無しさん@おーぷん ID:SiMJ

>>49
海外のを店長さんが樽で買ってる みたいなお店へいけばええかと

なお温いビールが出てくるw

57 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>51
ビールはキンキンに冷えるのもええけど場合によってはぬるくてもうまいけどな

60 名無しさん@おーぷん ID:SiMJ

>>57
ほんまかー
自分はどんな味のでも冷えてるには勝てない気がしてる

61 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>60
まあ飯なら間違いないんだけどゆっくり黒ビールとかたしなむときはいいかんじや。ナッツのおつまみとかな

50 名無しさん@おーぷん ID:SiMJ

ビールバーの帰りに思うこと

やっぱ普通のビールがええな!w

52 名無しさん@おーぷん ID:mTzK

ホップが効きすぎてるのは苦手なんやな

53 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

ちなみにこんど、大阪の天王寺でドイツのビールとかが大量に集まっていろいろ飲めるビールフェスってのが始まるらしい

55 名無しさん@おーぷん ID:kuHn

>>53
ついにコロナ明けてビールフェスも復活か
感無量やな…

58 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>55
でも半年前ワインフェスやってたで

54 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

レス54の画像1 https://i.imgur.com/FRPLPKJ.jpg
これ

59 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

だれか行く人おるんかな

62 名無しさん@おーぷん ID:HHWO

ビールのコーヒー割りやろ

63 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>62
ウイスキーのカフェオレ割のが美味い

64 名無しさん@おーぷん ID:8fAK

ウィスキーをビールで割ってる知り合いいたな

65 名無しさん@おーぷん ID: 0Kvm

>>64
もう何が何かわからんくなりそうやけどうまいんかな

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1682156683/
ガチでうまいクラフトビール教えてくれや

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コメント

こういうのは色々試した結果普通に売られてるやつに戻る

たまにすっげえ旨いやつあるんだわ
年に2回くらい遭遇するくらいの頻度やな

本当に美味いクラフトビール飲みたいならしっかり管理できてる店で飲むのがオススメ
缶はどうしても気が抜けるからコンビニで買うなら瓶にしよう

大手以外で入手が容易な中では軽井沢ビールのプレミアムクリアと普通の黒が美味い
プレミアムダークはちとやり過ぎ感が
海外物だとギネスは有ってもキルケニーがどこも取り扱って無い……まぁ所謂クラフト物では無いけど

個人の小さなとこがやってる系はもう飽和状態で値段もとんでもなくて手が出せんわ
霧島酒造のビールは水が良いのかシンプルなピルスナーでもビール単体で満足する旨さだったな

ワイの地元 胎内市の胎内高原ビールホントにおいしいから飲んでくれよな!

一般的なのだとよなよなエール
富士吉田のなだやが作ってる富士山ビールヴァイツェンは
海外ビールのイベントで出てくるクオリティだった
長濱エールも10℃くらいで飲むのが美味しい本格派

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