カツオのたたき「安くて美味いです」←こいつが天下取れない理由
1 名無しさん＠おーぷん ID: zMRY
酒にもご飯にも合わないからw
3 名無しさん＠おーぷん ID:8Xdd
皮いらん
5 名無しさん＠おーぷん ID:mQ9M
わりと天下とってない？
https://i.imgur.com/7prayIf.jpg
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7 名無しさん＠おーぷん ID:GbbO
にんにくがよく合う
9 名無しさん＠おーぷん ID:RVTk
こないだ久しぶりに食おうと思ったら釣りのエサの匂いで食えんかったわ
11 名無しさん＠おーぷん ID:I24G
ニンニクぶっかけて食うと美味い
19 名無しさん＠おーぷん ID:mQ9M
>>11
これ
めっちゃニンニクが合うよね
https://i.imgur.com/uSBcJ8R.jpg
12 名無しさん＠おーぷん ID:773v
高知で塩たたき食った
舌が肥えてしまって
カツオのたたきは糞やと思った
13 名無しさん＠おーぷん ID:iS9Y
よく刺身コーナーで売れ残ってる
14 名無しさん＠おーぷん ID:fuIA
ニンニクマヨかポン酢がいいんですよ
15 名無しさん＠おーぷん ID: zMRY
単体の味は美味くね？
16 名無しさん＠おーぷん ID:Fpej
なんでご飯と全然合わんのやろ
17 名無しさん＠おーぷん ID:QpKz
わさびと合わない
21 名無しさん＠おーぷん ID:hCM8
タマネギたくさんのせてポン酢がいい
23 名無しさん＠おーぷん ID:e5YL
すりおろしショウガとかニンニクがベストマッチよな
27 名無しさん＠おーぷん ID:mQ9M
みょうが
紫蘇
ネギ
薬味も合うね
https://i.imgur.com/RTceDZx.jpg
28 名無しさん＠おーぷん ID:ub4w
薬味を食べるためのシート
32 名無しさん＠おーぷん ID:43DT
薬味マシマシじゃなきゃ食えない二流
33 名無しさん＠おーぷん ID:QbrF
生臭い
調味料薬味野菜と一緒に食べないと食えたもんじゃない
35 名無しさん＠おーぷん ID:mQ9M
もともとあまり美味しくないものを
どう美味しく食べるのか？みたいなことから
はじまってるんかな
36 名無しさん＠おーぷん ID:A*2U
カツオがそもそも美味しくないし残当
37 名無しさん＠おーぷん ID:f8bA
血のにおいが苦手?
38 名無しさん＠おーぷん ID:773v
ひろめ市場と
大正町市場でタタキ食ってしまったから
もうタタキは食えない体になってしまった
41 名無しさん＠おーぷん ID:mQ9M
晩酌がええね
https://i.imgur.com/CG2kSXs.jpg
49 名無しさん＠おーぷん ID:nAja
カツオは美味いんよ
なんで食べたくないかというと
アニニキがウジャウジャいる時がある
51 名無しさん＠おーぷん ID:773v
>>49
オメー刺身二度と食えねえな
53 名無しさん＠おーぷん ID:uBv9
生姜醤油
わさび醤油
塩
これで米と一緒に食えるわ
56 名無しさん＠おーぷん ID:WWLW
ハズレの生臭いやつ食って嫌いになる奴いるからしゃーない
58 名無しさん＠おーぷん ID:mTEO
それくらいの評価でええ
高タンパク低脂肪の有料食材なのに手に入れにくくなったらたまらんわ
61 名無しさん＠おーぷん ID:mQ9M
たまねぎと食べることが多い感
https://i.imgur.com/nxZZHKv.jpg
69 名無しさん＠おーぷん ID:DuIc
藁焼きとかで作るカツオのタタキが酒に合うんよ
アレを食ってから高知行きたくなった
70 名無しさん＠おーぷん ID:mQ9M
お腹減ってきたわ
https://i.imgur.com/dwC4xHV.jpg
77 名無しさん＠おーぷん ID:GjQ3
年中食えない
78 名無しさん＠おーぷん ID:773v
タタキ食いに行くだけに高知に行く価値はある
これはミシュランの真価、あるべき評価なのではないか
94 名無しさん＠おーぷん ID:mQ9M
そいや辛しも合うんだった
https://i.imgur.com/Mc0YGWV.jpg
97 名無しさん＠おーぷん ID:3PlD
>>94
昔は酢と辛子で食ってたらしいな
101 名無しさん＠おーぷん ID:vUk1
高知に行くまでカツオの叩きなんてそんなに旨いもんとは思ってなかった
行った
概念崩れた
115 名無しさん＠おーぷん ID:mQ9M
今日はかつおでも食べるとするか
https://i.imgur.com/NX90WWW.jpg
116 名無しさん＠おーぷん ID:0BSw
なんだかんだでカツオも高くなってね？
132 名無しさん＠おーぷん ID:r4CA
>>116
だいぶ高い
ワイがいつも買ってたスーパーだと倍近くなってる
122 名無しさん＠おーぷん ID:mQ9M
かつお美味しい
https://i.imgur.com/7Z09ZOU.jpg
126 名無しさん＠おーぷん ID:G239
分厚く切らずに薄く切り色んな薬味を包んでシャクシャクと食べるの好き
128 名無しさん＠おーぷん ID:3PlD
>>126
分かるわー
何であんなに分厚くするんやろ
130 名無しさん＠おーぷん ID:mQ9M
それで薄く切るのか
なるほどう
134 名無しさん＠おーぷん ID:CrWc
生じゃないけど、タタキって生魚の悪いところが余計に悪化したような感じがあって嫌い
139 名無しさん＠おーぷん ID:BRab
>>134
生よりは炙ってるし大丈夫やと思うで
まあ日本でしか食べようとは思わんが
138 名無しさん＠おーぷん ID:G239
邪道だけど生のカツオにマヨ醤油で食うのヤバイ
カツオ漁師がやってた食い方だけどあほみたいに食える
151 名無しさん＠おーぷん ID:eDvN
旬の魚食う奴は人生楽しんでるよな
174 名無しさん＠おーぷん ID:zXO1
普通にカツオのたたきをおかずに米食いながらビール飲めるが？
182 名無しさん＠おーぷん ID:Hz1b
>>174
かいわれ大根とにんにくしょうゆ漬けとマヨと和えたら飯にも肴にもなるで
居酒屋で食べてめっちゃうまかったわ
257 名無しさん＠おーぷん ID:9kAq
都会の人はうまいカツオが食べれんくて可愛そうや
264 名無しさん＠おーぷん ID:3PlD
>>257
今は流通が発達してるんでそれなりのものは食えるぞ
まあ、釣りたてには敵わんが
268 名無しさん＠おーぷん ID:9kAq
スライスにんにく、塩、柚子の果汁
これだけでええねん
284 名無しさん＠おーぷん ID:2eSj
かつおのたたきにコショウぶっかけろ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1683539273/
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🤓コオロギパウダーまぜていい？まぜていい？
勝手に混じぇ混じぇどうぞ
出されると一番ガッカリするご馳走
藁で焼きたての皮がパリッとしたタタキ
ゲロうま
よほど鮮度がよくないとちょっとなー
全体が血合いのマグロ食べてるみたいな感じ
もみじおろしとポン酢でも最高にうまいね
天下も何も食いたきゃ食えばいいだけ
俺は好きだけど
脂の乗ってねっとりしたカツオもいいが、タタキなら脂乗る前のあっさりざっくりした肉質が食べやすいな
ご飯いくらでも食えちまうわ