アホ「カツ丼は煮込むせいでカツがシナシナになるからまずい！」←いやそういう料理やん
1 名無しさん＠おーぷん ID: 0RNn
シナシナのトンカツが嫌ならカツ丼食うなよｗ
5 名無しさん＠おーぷん ID:jt8H
サクサクのトンカツって言うほど美味いと思わんわ
刺さるし
6 名無しさん＠おーぷん ID:Qt5N
カツ丼屋さんで言ってるならアホ
7 名無しさん＠おーぷん ID:3JR4
サクサクのカツ乗ってる当たりの店あるからなんとも言えん
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10 名無しさん＠おーぷん ID:2nk9
だから嫌いって言ってるんやろ
13 名無しさん＠おーぷん ID:rYCK
富士そばのカツ丼すき
14 名無しさん＠おーぷん ID:YVVq
しなしなのカツ丼が好きな奴は幼少期にスーパーの半額200円のカツ丼を食いまくってたらしいな
18 名無しさん＠おーぷん ID: 0RNn
>>14
幼少期にスーパーの惣菜食わされるとか可哀想過ぎる
19 名無しさん＠おーぷん ID:k056
カツ閉じって元は賄いだろ
客に出すもんなないわ
20 名無しさん＠おーぷん ID: 0RNn
>>19
じゃあ大トロは元は捨ててただろって言って捨てるんかお前は？
21 名無しさん＠おーぷん ID:7uo0
4日に1回のお惣菜は美味い
22 名無しさん＠おーぷん ID:jt8H
かつやのカツ丼大好きだから好き
27 名無しさん＠おーぷん ID:iw3o
店で食べたことないエアプか…？
作りたてはサクじゅわだゾ
33 名無しさん＠おーぷん ID:svsu
煮込むんじゃなくて卵とじをカツに乗せる店のがいい
35 名無しさん＠おーぷん ID:MSO0
衣に出汁をしみこませて食う料理だよな
サクサク狙いならトンカツ定食食えってことやろ
38 名無しさん＠おーぷん ID:HmVo
>>35
これ
かつ丼が旨いのは割下と衣が合うこと
40 名無しさん＠おーぷん ID:cz7w
豚カツはサクサクに限るが
カツ丼はシナシナに限る
43 名無しさん＠おーぷん ID:7uo0
>>40
これ
じゃないとカツ丼じゃない
ただし少しサクッとしてると100点
44 名無しさん＠おーぷん ID:trUI
煮込むというか軽く染みさせるぐらいがすき
47 名無しさん＠おーぷん ID:XfuQ
上はサクサクで汁と卵に浸かってる下はしなしな
これが答え
全部しなしなとか言ってるやつは惣菜しか食べたことないのか？
48 名無しさん＠おーぷん ID:2CbY
トンカツさえあればカツ丼作るのなんて簡単やんな
49 名無しさん＠おーぷん ID:1v95
安いシナシナのカツ丼しか食ったことないんやろうな
可哀想に
50 名無しさん＠おーぷん ID:MSO0
面倒だからカツを揚げはしないけどトンカツ買ってきて
親子丼の素と卵でササッとカツ丼にすることはある人はあるやろ
51 名無しさん＠おーぷん ID:NoVf
チキンラーメンを硬いうちに食べると美味い感覚に近いってこと？
53 名無しさん＠おーぷん ID:NoVf
カツ丼ならレンチンでも美味いしな
61 名無しさん＠おーぷん ID:g335
しなしなのカツを求めてるから…
62 名無しさん＠おーぷん ID:1OZm
いうほどしなしなならんやろ
66 名無しさん＠おーぷん ID:DEix
つまり彼女もいない家族からも愛されてないまともな食生活をおくれてない奴がカツ丼に異常な執着をしてるって事か
普通にカツ丼うまいやん、上で作るのも偶にあるで
そもそもカツ丼に問題あったらここまで浸透せえへんやろ
国民食になってる時点でカツ丼自体に問題はない
67 名無しさん＠おーぷん ID:xXUq
>>66
好き嫌いあるだけやね
嫌われてるだけの人間には分からんかったんやろなあ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1684041730/
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もともと昨日揚げたカツを処分するために考えた食べ物だから、
カツの衣が柔らかくなってていいんだよ
どだいつゆにつけるんだからカツのサクサク感なんて両立するわけないだろ
店によってはカツを乗せたあとに卵とじを乗せる場合がある
その場合はサクサクとした触感が残るからな。
まぁ俺は煮込んでシナシナになったのも好きだけど。
俺はそういう方が好きだな。
カツがサクサクを残すわずかな時間で掻っ込むのよ。
かつ丼の寿命は短い。
シナシナが不味いんじゃない
むしろ、このご時世、無駄に甘いのがダメなんよ
明治初期とか戦後じゃないんだから
物資に乏しいわけでもないから、工夫の仕様があるやろ
オムライスはマイナーチェンジのバリエーションいろいろあるやん
味付けも店によって色々工夫しているだろ。
出汁の染みた衣が美味いんだが
サクサクにこだわる奴は味わいの幅が狭くて損してんなぁといつも思うわ