お店の冷やし中華って高過ぎね？
1 名無しさん＠おーぷん ID: j8MT
1000円近くするやん
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4 名無しさん＠おーぷん ID:YpJn
そんなする？700ぜんごやない？
11 名無しさん＠おーぷん ID:TNC2
冷やし中華ってまずすぎん？盛岡冷麺最強だろ
13 名無しさん＠おーぷん ID:GoGO
醤油ダレ死ね
ゴマダレすこ
14 名無しさん＠おーぷん ID:0qHm
冷凍の冷やし中華うまかったぞ
16 名無しさん＠おーぷん ID:YpJn
わいはきゅうり錦糸たまごハム紅しょうがマヨネーズの冷やし中華が一番好きやな
20 名無しさん＠おーぷん ID:uHbw
お洒落なの飾り切りりんごとかスイカとか
もうフルーツパフェや
21 名無しさん＠おーぷん ID:97Lc
あとハムの千切りもいらんかな
22 名無しさん＠おーぷん ID:uHbw
家で作るとゆで卵きゅうりハムトマトくらいやな…
24 名無しさん＠おーぷん ID:OnDK
冷やし中華に必須の具
きゅうり
シャーシュー
25 名無しさん＠おーぷん ID:kBBG
きゅうりいらない(´・ω・｀)
27 名無しさん＠おーぷん ID: j8MT
唯一きゅうりが役に立つ料理かもな
29 名無しさん＠おーぷん ID:0Bst
冷やし中華もそろそろニューウェーブ来そうやな、極太麺とか、ローストビーフとか、サーモンとか
35 名無しさん＠おーぷん ID:yl5A
>>29
ローストビーフは美味そう
サーモンは衛生面がさらに面倒になりそう
33 名無しさん＠おーぷん ID:MSFX
辛子マヨネーズ？😢
37 名無しさん＠おーぷん ID:TcYT
ひと手間かけて乗せる具材をナムルとかマリネした野菜にするとグッとうまくなりそうやな
知らんけど
39 名無しさん＠おーぷん ID: j8MT
>>37
余計なことしなくていい
38 名無しさん＠おーぷん ID:97Lc
麺に酢醤油とからしが暑気払いの味ってな感じで
実は具は大して気にならん感じだったのかも
43 名無しさん＠おーぷん ID:TcYT
ワイが地元で行ってた店の冷やし中華は具材はシンプルに鶏、錦糸卵、きゅうり、白髪ねぎだけだが
もう麺の上にこれでもかっ！！
ってほどびっっしり細切りきゅうり乗ってたなぁ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1686805793/
お店の冷やし中華って高過ぎね？
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スーパー行けばバーゲンで３玉180円ぐらいよな
好きな具を載せても知れとる
盛りつけが面倒くさいけど利益率はいいんだよ。
ラーメンみたいにスープと作らなくて市販品かければいいんだしな。
どーせ混ぜるんだしやたらと盛りつけをキレにしすぎるのが無駄だな。
外食なんてそんなもんやないの。日式拉麺だって同じイメージだわ
秘伝のスープなんつって油ギトギトの塩のカタマリ接種してはい1200円。