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5 名無しさん@おーぷん ID: FLDm
https://i.imgur.com/w3PPlNJ.jpg
https://i.imgur.com/c6pqqvF.jpg
https://i.imgur.com/mQKYbL5.jpg
45 名無しさん@おーぷん ID:fHL0
>>5
ガチやん
6 名無しさん@おーぷん ID: FLDm
ソースはワインソースや
エシャロットと赤ワイン煮詰めた後同じく煮詰めたファンドヴォに加えてバターで風味ととろみを付けたで
8 名無しさん@おーぷん ID:IRHJ
うまそう
13 名無しさん@おーぷん ID:V1k0
皿オシャレやな
14 名無しさん@おーぷん ID: FLDm
ただ1皿だけのコストで考えたら700円くらいやな
15 名無しさん@おーぷん ID:4EGj
餃子そえてるの草
19 名無しさん@おーぷん ID: FLDm
>>15
これはじゃがいものグラタンやな
スライスしたじゃがいもと生クリームでオーブンに入れて焼いてるで
https://i.imgur.com/S5PgTlA.jpg
17 名無しさん@おーぷん ID: FLDm
これは羊の肩肉やけどこういうのも作ってるで
https://i.imgur.com/qz1yckv.jpg
25 名無しさん@おーぷん ID:q4M0
>>17
プロやな
31 名無しさん@おーぷん ID:l5Tb
>>17
ワイ飲食業やがワイでさえ仕入れるか迷うくらいの値段するやろ
18 名無しさん@おーぷん ID:GSV5
火の入れ方上手いやん
美味そう
21 名無しさん@おーぷん ID:q4M0
ワイもしゃれおつなん作ったで!スープカレー
https://i.imgur.com/cwlGM6N.jpg
24 名無しさん@おーぷん ID:QwWQ
>>21
既にご飯が浸かってるからこれはシャバシャバカレー
27 名無しさん@おーぷん ID:q4M0
>>24
そうなん?スープカレーの定義知らんからごめん
26 名無しさん@おーぷん ID:l5Tb
>>21
ごはん入れるな
23 名無しさん@おーぷん ID:q4M0
刻んだ大葉が夏っぽさにブーストかけてええ仕事してくれてる
30 名無しさん@おーぷん ID:l5Tb
大きな声では言えないが牛もものステーキ安くておいしくてすき
32 名無しさん@おーぷん ID:q4M0
牛モモはワイは叩きにする事多いわ
叩きというか湯煎で低温調理するレアローストビーフやけど
39 名無しさん@おーぷん ID:kQxv
51 名無しさん@おーぷん ID:q4M0
この場をお借りして言わせてくれ
カレーに入れるジャガイモは芳ばしく揚げるか炒めてから入れると美味しいと教えてくれたおんjの誰か
マジ美味しいな教えてくれて感謝やで😋
カレーのジャガイモアンチに是非食べさせてあげたい
これから絶対に入れると思う
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1689997161/
ステーキ作ったで
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