【らーめん】成田の大勝軒ですらつぶれたんだよなぁ

1 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 05:43:06 ID: h9dB

らーめん屋って凄くシビアだよなぁ
山岡家みたいな臭いラーメン屋が良いのか　雍州商人みたいなガチラーメン屋が良いのか　昔ながらの中華そばみたいな幸楽苑みたいなのがええのか
一番長続きするのって　どのラーメン屋なんだろうな

2 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 05:44:24 ID: h9dB

麺屋武蔵みたいな有名うまい店は１度行ってまた行きたいとは思わんのよな～

3 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 05:45:03 ID: h9dB

どこでもある　くるまやラーメンが良いのか　うーんよくわからんわ

4 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 05:45:08 ID:jj7W

でも稼いだんじゃないの？北海道盾のブラウニー配送業者のうちじゃないの？ああいうのは

7 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 05:46:06 ID: h9dB

>>4
立地が高いからトントンやろ　でも確か成田店大勝軒の店長はレクサス乗ってたけどな(笑)

11 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 05:47:40 ID:5m8u

大勝軒は親方死んで分裂しとったからな

15 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 05:49:19 ID: h9dB

ラーメン屋をやるなら何処で暖簾分けして貰うのがエエんやろな

18 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 05:50:26 ID:5m8u

成田の大勝軒が潰れたのは何のせいかわからないが
大勝軒の一番弟子が柏で日本一儲けてるラーメン屋を作ってる時点で成田大勝軒無能だった可能性もある

31 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 05:56:29 ID:TpRj

山岡屋とかラーメンショップはドライバーの心強い味方や

32 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 05:56:33 ID: h9dB

ワイ日本全国のラーメン食い歩いたけど　雍州商人にかなう店ないと思うで　雍州商人チェーンやけど　全部手作りやし

42 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 06:02:27 ID:noXE

担々麺ならヨシベーおすすめ

34 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 05:57:20 ID:f2T5

幸楽苑のラーメンと餃子とチャーハンが一番いい

44 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 06:02:48 ID:3n9u

幸楽苑のオワコンっぷりやべーわ
後数年も長続きする空気が一切ない

51 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 06:05:31 ID:8fJJ

ばんからってまだ生き残ってるんかなぁ…
来月東京行く予定やし秋葉原店寄ろうかと思ってるんやが

52 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 06:06:57 ID: h9dB

富田に似た味の　ラーメンってあきる野市にもあるんだよなぁ　確か名前が池谷精肉店

57 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 06:09:41 ID: h9dB

雍州商人みたくギョーザも手作りって店がチェーンにはあんまりないんだよなぁ　唯一あるのが大阪王将位か　でも大阪王将事件あってから怖くて行けなくなったんだよなぁ

59 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 06:11:54 ID: h9dB

ラーメン屋って何処で暖簾分けするのがエエんやろか

60 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 06:12:53 ID:yn4m

潰れそうでつぶれないラーメンショップという存在

63 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 06:14:24 ID:TpRj

これからまだ原材料価格も上がるやろし飲食全般厳しいはず

66 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 06:17:58 ID: h9dB

もうラーメン業界はカツカツなんだろうな　二年前位に一風堂で給与未払い事件とかもあったしな

70 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 06:20:50 ID: h9dB

確かに元々苦しい企業や店舗が閉店すれば　そこに新しい店舗が出来るだろうけど　ここまで物価の値段相場が変われば　新しい店舗構えるのも至難の技やろ　しかもまだまだ円安なるかもしれんなら　なおさら

72 名無しさん＠おーぷん 23/08/09(水) 06:23:55 ID: h9dB

もう朝か　またな