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カレーの具を色々試した結果ｗｗｗ

2023/09/11 12:12:00
カテゴリー食
4

1 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:12:24 ID: Pbl3

・牛肉
・玉ねぎ
・人参
・ジャガイモ

変なものはいらんかったんや・・・
幼い頃家で食べてたこの具が一番やったんや・・・

3 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:14:02 ID:lIRz

なぜそれがスタンダードなのか　が答えなんやろな

5 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:14:32 ID: Pbl3

>>3
スタンダードにはスタンダードになりえる理由があったんやな・・・

6 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:14:56 ID:kxR7

ジャガイモ入れたらライスがなくてもそれだけで満腹になるよね

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7 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:15:09 ID:LkZV

ワイは豚肉派

8 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:15:49 ID: Pbl3

>>7
豚バラを分厚く切って入れたらうまい

29 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:21:59 ID:MlFS

>>8
豚バラの脂がカレーでもまた美味しく感じるんよなあ

32 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:22:36 ID:LJPN

>>29
絶対うまいやつやんそれ

9 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:16:11 ID:vOSX

牛肉とかお金持ちやん

10 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:16:50 ID: Pbl3

>>9
半額品や

11 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:17:09 ID:gNCx

ひき肉なんだよなあ

13 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:17:49 ID: Pbl3

>>11
キーマカレーも美味いけどジャガイモほくほく人参甘くて玉ねぎちらほらある普通のカレーがうまい

12 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:17:45 ID:LkZV

カレーは作り過ぎるから冷凍前提で肉と玉ねぎだけで作る

14 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:18:03 ID:ra9p

茄子

16 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:18:58 ID: Pbl3

>>14
ナスも好きだけどアクで濁るのがなぁ

19 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:19:46 ID: Pbl3

>>16
アマゾンでスパイスカレーの元かって食ってたら胃腸の具合がひでぇことに

15 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:18:27 ID:p1BR

スパイスカレー民ワイ、鶏モモ

17 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:19:16 ID:LkZV

トッピングに素揚げ野菜美味しい😋

18 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:19:43 ID:LJPN

季節外れの鱈はどうや？

20 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:19:54 ID:LJPN

あとは牛の骨髄とか

22 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:20:26 ID:p1BR

>>20
ええな

21 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:20:22 ID:LJPN

マジレスすると
とろけるピザ用チーズとチキンカツ系の揚げ物がくっそあうよな

24 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:20:53 ID: Pbl3

>>21
その場合カレー本体はあまり具材は入れないほうがええな

30 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:22:05 ID:LJPN

>>24
んなことないで
人参、ジャガイモ、玉ねぎ、豚肉or牛肉or鶏肉
ワイは大歓迎や

ピーマンとかはうーんちょっとってなるけど

23 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:20:42 ID:p1BR

牛テールでカレー作ったらうまかった

25 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:20:55 ID:MlFS

おんjで教えてもらった芳ばしく揚げるか揚げ焼きしたじゃがいもめっちゃ気に入った
じゃがいもの焦げた香りが他にないアクセントになる

36 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:23:27 ID:LJPN

>>25
炭火でもなんでもええが焦げた香りって食欲をそそるんよなあ

49 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:27:51 ID:MlFS

>>36
喫茶店とかチーズふりかけてバーナーで焦がす所もちょいちょいあるね
あれも美味しそう

51 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:29:11 ID:LJPN

>>49
バーナーやとガスの臭いが～とかいうやつおるけど
バーナーで焦がした料理多いもんなあ

チーズの香ばしい香りがタマランチ会長やで

33 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:22:54 ID:pyGv

カレールーは何を使ってるんや？

39 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:24:25 ID: Pbl3

>>33
クロスブレンドカレー使ってみたらうまかった

37 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:23:57 ID:6Z8r

ナス　おくら　トマトでええかな
根菜は腹にたまるし甘いのが好かん

41 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:24:50 ID:xgOM

ワイの家は肉の代わりにツナ缶入れたりするで

44 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:26:05 ID:LJPN

>>41
ツナ缶はおいしそうやね

42 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:25:35 ID:lIRz

ツナ缶いれるとなんでも美味しくなる感あるわ

45 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:26:20 ID:LJPN

>>42
ツナマヨはごはんがすすむくんやわ

47 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:26:58 ID:k8Ke

いなばのカレー缶全部美味しいのなんなん？
ツナカレーが消えたのもムカつく

50 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:28:31 ID:hyxf

レトルトはLeeがあればいいよね😅

54 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:29:22 ID:LJPN

>>50
２０倍が限界やなあ

56 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:30:45 ID:hyxf

>>54
30じゃないと辛くない😩

52 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:29:13 ID: Pbl3

鯖缶カレーもわりとうまい

53 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:29:19 ID:MlFS

半熟卵は具じゃなくてトッピングに分類されるんか？

55 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:30:11 ID:p1BR

門司の焼きカレー美味かったなあ

57 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:30:48 ID:LJPN

>>55
あれってカレードリア的なもんとはまた違うんか？

59 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:32:09 ID:0xBG

>>1
ジャガイモはなくてもよくないか？

61 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:32:44 ID: Pbl3

>>59
いらねぇと思ってたんだが改めて食うとうめぇってなったわ・・・

63 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:33:31 ID:LJPN

>>61
カレーに入ってる野菜うまいで

69 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:36:20 ID:MlFS

>>59
騙されたと思って小さめに切って表面がきつね色になるくらい油で揚げるか炒めたらじゃがいもをトッピングしてみ
カリカリ食感も美味しいけど焦げた香りがいつもと違うカレーの風味にしてくれてめっちゃ美味しい

73 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:37:56 ID:0xBG

>>69
それはジャガイモにクルトンに近い仕事をしてもらおうという考えかい？

76 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:39:16 ID:MlFS

>>73
食感的にはそうやね
それプラス芳ばしい香りとの相性か凄く良いんだと作ってみるとわかるよ

67 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:35:28 ID: Pbl3

昔→辛口うめぇ！辛い！
今→甘口でまったり食うのうめぇ・・・

70 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:36:24 ID:LJPN

>>67
カレーに限らず、刺激物を食べると
スタミナとか気合どころか
なんか胃袋や腸がただれる感じがするで

71 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:36:55 ID: Pbl3

>>70
お互い年を取ったな・・・

72 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:37:52 ID:LJPN

>>71
ヤクルト１０００とかＬＧ２１とか
お腹にやさしいもんとってるはずなんやが
それでもなんかあかんのよね

74 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:38:52 ID: Pbl3

>>72
やっぱ消化能力落ちてるんやろうなぁ

78 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:40:21 ID:LJPN

>>74
昔のノリで飲み会のあとCoCo壱でビーフカツカレー＋ダブルチーズとか食った後にセブンのぺペロンとか食ってが…

もどしはしなかったけど寝てる間胃袋消火活動しまくりやったんやろね

寝起き寝た気がしなくて最悪や

80 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:40:42 ID: Pbl3

少年時代を聞きながら食うと幼少のころを思い出して涙が出る

81 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:41:19 ID:0xBG

>>80
今年も夏が終わりそうやからね

82 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:41:55 ID: Pbl3

>>81
今年はセミが少なかったから夏の感じが少なかったなぁ

83 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:43:41 ID:0xBG

>>82
蚊も夏バテしてたからか、蚊取り線香の消費量がいつもより少ないわ
ハイビスカスも暑さに気をつけてやらんと枯れそうで草も生えない

85 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:44:31 ID: Pbl3

>>83
なんか年々夏の感じが変わってきたよねー
麦わら帽子かぶって海や山に行ってた頃が懐かしい・・・

86 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:45:36 ID:LJPN

ポンキッキで夏休みは～やっぱり～短い～♪
とかやってたころが懐かしい

おじいちゃんに竹で水鉄砲つくってもろたの思い出した

お墓参り今年もいけんかったわ

90 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:47:08 ID: Pbl3

>>86
地デジ化以降テレビ捨てたけどもうやってないのかな・・・

竹を切って竿作って川魚釣って焼いてたのまたやりたい

93 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:48:11 ID:LJPN

>>90
ガチャピンはフジテレビのお天気コーナーとかにでとるで

95 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:49:02 ID: Pbl3

>>93
グリーンバックで透過されんのかな

89 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:46:55 ID:lIRz

富士山盛りカレーってあったで
https://i.imgur.com/90LnWoz.jpg

カツが重ねてあるだけやったｗ

91 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:47:34 ID: Pbl3

>>89
10年前ならうまそー！ってなったが今は胃もたれが。。。

94 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:48:24 ID:LJPN

>>91
ほんこれ
限度ってもんがあるで

97 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:49:15 ID:MlFS

ダムカレーは話題にならんだけで生き続けてるんやろかな

98 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:49:50 ID: Pbl3

>>97
地域に根付いてるのはいきてくだろうなぁ

103 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:51:01 ID: Pbl3

カレーの肉はとろとろなもの好きだけど歯ごたえあるのも好き

107 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:51:30 ID:b9XD

ジャガイモは要らないな

108 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:52:51 ID:9yW8

煮しめのカレー美味かったなぁ、抵抗あったけど和風カレーの最高傑作ではないかと思う

109 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:52:56 ID:lIRz

えらいジャガイモいらない人が多いんやな
入ってるのが普通って思ってるから
不思議やわ

112 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:53:25 ID:iOX6

ほうれん草ええで

116 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:54:56 ID:LJPN

>>112
CoCo壱でホウレンソウ＋チキン煮込み＋チーズ
もたまにやるわ

113 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:53:38 ID: Pbl3

ジャガイモのホクホク感好きなんだけどなぁ・・・

118 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:55:34 ID:MlFS

ホクホクじゃがいものカレーソースかけやったら嫌い言う人いなくなりそう

123 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:58:18 ID: Pbl3

もうおっさんになって胃も弱くなり体力も・・・

124 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 20:59:09 ID: Pbl3

なんで昔は３合も食えたのかなぁ

125 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 21:02:07 ID:LJPN

おっさんになると少々高くてもおいしいもん食べたくなる
って２０代半ばんときにおっさんがいってたの思い出した

まさか本当にそうなるとはね…

126 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 21:02:36 ID: Pbl3

>>125
ほんまにねぇ
脂身も問題なく食えてた頃が懐かしいわ

130 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 21:04:56 ID:LJPN

>>126
脂身のこすとかアホやろ草ｗみたいに２０代のときは思ってたけど

二郎系ラーメンでチャーシューの脂身どころかチャーシューすら
食いきれない感じにまさか自分がなるとは……

127 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 21:02:45 ID:LJPN

マックなんかも奇をてらった新メニューやなくて
てりやきマックで満足してまう
ってかてりやきマックとポテトＳくらいでちょうどよくなってくる

131 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 21:04:59 ID: Pbl3

>>127
１００円マックを返して・・・返して・・・

134 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 21:06:13 ID: Pbl3

今日寝たら昔の夢見れそうや・・・

165 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 21:18:10 ID:lHEX

カレーってご飯にするかナンにするかで始まり、出汁や、具材、肉、スパイスの種類、トッピングとか研究しだしたら止まらないよな
しかもカレーって毎日食ってても飽きんし

169 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 21:20:10 ID:LJPN

>>165
近所にビリヤニとかナン出すカレー屋さんあるから
こんどいってみようか思案中やわ

170 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 21:20:57 ID:PZCU

>>165
家がめっちゃスパイス臭くならん？
ワイもハマって本買ったりして勉強したけど部屋の臭さに耐えきれずたまにしか作らんようになった
あと、ナンはタンドールある店のものにはかてない

173 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 21:23:35 ID:lHEX

>>170
樹脂製のオタマは真っ黄色になったなw
いやワイはスパイスは実はまだ研究してない
市販のカレー粉何個か試してるだけ

175 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 21:24:15 ID:LJPN

ワイ的にはカレーは基本的になんでもうまいと思うとる

カレーでまずい！ってこといままでなかったかも

185 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 21:44:12 ID:KKfa

ちゃんとじゃがいもを入れてくれてるイッチは有能

186 名無しさん＠おーぷん 23/09/10(日) 21:45:22 ID:6fU8

ジャガイモは後乗せな

元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1694344344/
カレーの具を色々試した結果ｗｗｗ

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肉の種類を牛肉と表記してる時点で薄っぺらいのがよくわかる
肉の種類も部位も変える楽しみも知らないのが浅い

返信

上から目線の老害はいつもキモい腐敗臭を撒き散らす

返信

ジャガイモは後半に投入すれば煮崩れない

返信

ルーなら鶏、トマト系なら豚という個人的な結論に至った
牛肉カレーよりもビーフシチューにしたほうがマシだと思ってる

返信

カレーの具を色々試した結果ｗｗｗ

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