ワイ調理師 毎日給食を作るも大人達から嫌われる

給食の時間です。 1 (裏少年サンデーコミックス)

1 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

子供の「おいしい!」とか「ご馳走様」があればそれで良いけど
なんで大人(先生を除く)からは「底辺職」とか言われないとあかんねん
親として大人としてどうなの?

2 名無しさん@おーぷん ID:7N7T

小6です。大人って辛いですよね。

5 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>2
そう辛い・・・いっぱい給食食べて大きくなるんやで

4 名無しさん@おーぷん ID:zl2q

妄想やろ

6 名無しさん@おーぷん ID:ZIp6

そんなこと言ってくるやつおる?

8 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>6
おるんだよそれが・・・

17 名無しさん@おーぷん ID:ZIp6

>>8
そんなドブみてえな精神の人間の言うことなんて無視すりゃええねん

22 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>17
無視したいけど・・・本当に嫌味のように聞こえるから嫌だ・・・

7 名無しさん@おーぷん ID:1Nll

カレーにグリンピース入れるのやめて😫

10 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>7
栄養士さんに言ってくれな

9 名無しさん@おーぷん ID:jHyw

給食ってなんで定期的に酢の物入ってるんや?

13 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>9
栄養面の関係かな、調理師的には酢の物入れて食欲を増進させる事を目的とすることもあるけどどうなんだろ

12 名無しさん@おーぷん ID:zl2q

給料で黙らせてやれ🫵🥺

14 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>12
給料教えてやろうか?
一年目で19万だ、企業じゃないぞ?学校直接雇用だぜ?

18 名無しさん@おーぷん ID:zl2q

>>14
学校あるかぎり安泰ってこと?

20 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>18
せやな、安泰安泰
有給もしっかり取れるしホワイトやで(調理室以外)

24 名無しさん@おーぷん ID:5OEs

>>20
調理室にクーラー入ってない学校いっぱいあって
夏場死にそうってニュースでやってたな・・・

28 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>24
まじで死にそう、放射能防護スーツみたいな奴を着てサウナに入ってる感じ

37 名無しさん@おーぷん ID:5OEs

>>28
そら死ぬわ・・・薄着でも死にそうなのに・・・

39 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>37
念の為写真持ってきた
レス39の画像1 https://i.imgur.com/7e07y3c.png

42 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

こんな感じの服装をする
新しいところではガスは使わず電気調理だけど勤務してる学校は古いからガスなんだよなぁ・・・

15 名無しさん@おーぷん ID:bC8V

栄養士ほしいと思ったけど大学か短大行かないといけなくて悲しんだ

19 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>15
それは管理栄養士だな
栄養士自体は専門学校で取れるから行って見るといいよ

21 名無しさん@おーぷん ID:zl2q

その気になれば生徒全員毒殺できるのか🤔

23 名無しさん@おーぷん ID:253S

校長が最初に毒見するからできないぞ

26 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>23
そうよ、校長が毎食試食しチェックリストを責任者に提出して配膳許可が出るんだよ

35 名無しさん@おーぷん ID:Gs7v

>>26
調理師が自分のうんこを混入するという行為を
校長試食で見つけて阻止した実績もあるから
あれも馬鹿にできんよな

25 名無しさん@おーぷん ID:rLnn

別に底辺職だと思ったことないぞ

31 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>25
ありがとうナス!

36 名無しさん@おーぷん ID:ESsn

栄養士までは目指さなかったの?
管理とまでは行かんけど

38 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>36
栄養士目指そうとしたけど、そこまで学費出せなかった・・・
お金貯めて栄養士の大学行くんだ!

40 名無しさん@おーぷん ID:ESsn

>>38
栄養士って大卒以上なんやな
頑張ってくれ

41 名無しさん@おーぷん ID:zl2q

給食費未払いの奴どう思う

43 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>41
個人的に市町村の支援受けれないかなぁって思う
俺の住んでいた市は給食費無料だったから気にしなくてもよかったけど、調理師として給食は子供のコミュ力と食文化の理解、マナーの勉強になるから教育費として含んでほしいわ

45 名無しさん@おーぷん ID:1Nll

夏の牛乳ぬるくてウンチ漏らした

46 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>45
それは牛乳業者に言ってくれ・・・一応冷蔵庫で冷やしたりするけどな

47 名無しさん@おーぷん ID:3g5E

イッチ好きな給食は?

48 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>47
ミネストローネ
家でも作ってるほど

51 名無しさん@おーぷん ID:3g5E

>>48
よくわかんない数字入っとるやつか

52 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>51
それはABCスープだな

49 名無しさん@おーぷん ID:UBma

調理師尊敬しとる

50 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>49
ありがとう、調理師なるの簡単だからとってみてね!

53 名無しさん@おーぷん ID:1Nll

休職したらあかんぞ
子供たちの給食が休食しちまうからよ🫵🤣

55 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>53
しねぇよ!今日は家族が誕生日だから有給取ったんだよ
唯一の家族の誕生日なんだ美味い飯食わせに行くよ!

54 名無しさん@おーぷん ID:KvST

給食まずいって言うガキ多かったが
家でどんな美味いもの食ってるんやろ
ワイは給食大好きだったから疑問だった

57 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>54
時代にもよるね~今の給食は「効率+栄養+美味しさ」が求められている、これは給食、専門用語では『集団調理』って言うけどその集団調理の理念だから覚えといてね

66 名無しさん@おーぷん ID:KvST

>>57
今の給食なんて都会のランチ並みに思える
美味そうや
ワイの時代はカレー麺と味噌麺が最高に好きやった

68 名無しさん@おーぷん ID:3g5E

>>66
ググったらうまそやったわ
第一見た目がいい

70 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>66
良いねぇ~それ
俺的には
・炊き込みご飯
・味噌汁
・鶏肉のソテー
・ひじき
・みかん
・牛乳
が最高に美味くて良い給食だった

94 名無しさん@おーぷん ID:Gs7v

>>54
いうてソフト麺とかはインスタントラーメンのほうがやっぱ旨いやろ
温度がどうしてもぬるくなるし
牛乳かて氷いっぱいぶちこんで甘い菓子とともに頂けば旨いが
学校だとそういうわけにいかんからやっぱ微妙やろ

コッペパンかて食う前にちっとトースターで温めて
バターを分厚く挟んで食えば最高やがそういうわけにはいかん

同じもんでも給食やと配膳して食うまでに温度管理がどうしてもマズいようになるんよな

56 名無しさん@おーぷん ID:iM9i

底辺とかは言う人が言うけどな

ワイは貴方に敬意を払うだろう

58 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>56
ありがとうな、けど家族を養えるほどの給料じゃないんだぁ・・・もう少し給料あげてほしいなぁ・・・一応公務員だから・・・

59 名無しさん@おーぷん ID:3g5E

>>58
ほへー知らんかった

65 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>59
これは市町村によるから中止してな!
俺の市は学校直雇用だから公務員だけど企業に委託して調理する所もあるから注意しな!

60 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

正直、調理師は生活できるの?
って言う質問に対し俺は「難しい」と答える
ホテルの調理師は1000万も余裕でいけるけど給食の調理師は責任者でも30万が限界

61 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>60
訂正『年収1000』『月給30万』

63 名無しさん@おーぷん ID:3g5E

給食からホテルに転職とかむずそうやし

67 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>63
難しい、だからみんな最初はホテル行く
けど俺は給食希望だったから最初から給食にした。人生棒に振るった感じがするけど後悔してない

69 名無しさん@おーぷん ID:3g5E

ワイの時よくわかんない野菜のぐちゃぐちゃとかだったし

73 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>69
昔は栄養重視だったからな~調理は食えればOKだった時代だから・・・

71 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

ちなみに給食は職員用として調理員さんも食べれるからね!

75 名無しさん@おーぷん ID:3g5E

ミルメークは全年齢共通なん?

81 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>75
出さないなぁ~その代わりに甘くしたコーヒーは出すよ
そのまま飲むのじゃなくて牛乳に割って飲む奴だけどな

77 名無しさん@おーぷん ID:FmD4

ほんまはあかんのだろうけど給食室のババアと仲良くなるとデザートとか貰えたよな

80 名無しさん@おーぷん ID:MQkS

給食室があった頃はうまかったけど全焼して給食センターにかわってからクッソ不味くなった

83 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>80
配達時間も含めれば不味くなるのは当たり前

87 名無しさん@おーぷん ID:dfSh

>>83
どんだけ長い時間運んどるんや

91 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>87
大体30分で届けられる

99 名無しさん@おーぷん ID:dfSh

>>91
他所の地域ってそんなにかかるんか ワイの通ってた小中学校は5分もあれば届く距離やった

103 名無しさん@おーぷん ID:xSB5

>>99
ワイのとこも30分くらい~もうちょっと遠かったな
クソ広い市内全域に届けるから僻地から遠い場合もある

111 名無しさん@おーぷん ID:dfSh

>>103
こういうスレってだいたい給食センターのやつは冷たいとかヌルいって意見多くてさっぱり意味わからんかったがそんだけ時間かかっていればそりゃそうなるわな

84 名無しさん@おーぷん ID:FmD4

>>80
ワイの通ってた中学校が食券で4種類から選べたんやがCとD定食だけ給食室で作ってて美味かったな

86 名無しさん@おーぷん ID:EDUa

>>84
うまほ

96 名無しさん@おーぷん ID:FmD4

>>86
美味かったで
弁当持ってくるやつも居たけど食券買った方が良くね?っていつも思ってた

82 名無しさん@おーぷん ID:3g5E

地域活性化給食みたいので地元の食材で作るみたいな時だけ調理師が張り切っててめっちゃ美味かった記憶ある

88 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>82
それは高級食材だからみんな張り切るよ

89 名無しさん@おーぷん ID:uz2u

調理師は大変やわな
それはそれとして栄養士のクソ献立は市中引き回しにされても許されるやろ
なんで海藻の酢の物に缶詰みかんぶち込むんじゃ

100 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>89
第一に栄養なんだよ・・・第二に調理で上手くする
それが給食、5月の給食の時に戦時中のおもゆみたいな奴出して申し訳なかったわ・・・栄養士さん曰く「塩分量制限があるから」らしい

104 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>100
ちなみに国が定める1日の塩分量は15gm
カップラーメン食べるとその半分摂取できる

98 名無しさん@おーぷん ID:3g5E

給食って一般人でも食えるんか?食いたくなってきた

101 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>98
答えはNO
知らないだけであるかもしれないけど基本的にはやってないなぁすまんなぁ

106 名無しさん@おーぷん ID:Gs7v

というかむしろ学校調理のほうが中途半端に
冷めたらまずいもん出してくるからまずいというのないんか
もう冷めると覚悟して作れば幕の内弁当みたいになるから
案外まずくないとかありそう

107 名無しさん@おーぷん ID:MQkS

中学の時の学食のラーメンめっちゃうまかった 250円っていう安さもええ

108 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>107
安さの秘密は一度に100人以上の料理を作るからやで

112 名無しさん@おーぷん ID:5uFx

>>108
サラダまずいのやめてくれ

119 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>112
サラダはなぁ・・・安全の為に食材を弱酸性の水で洗ってから冷水で洗い流してるんだぁ
ちなみにその弱酸性の水は添加物になるから安心してなぁ

109 名無しさん@おーぷん ID:xSB5

学校調理なんか冷めようがないやろ

118 名無しさん@おーぷん ID:Gs7v

>>109
ソフト麺とか味自体はうまいのに
なんか金属バケツを調理場からもってきて
それを順に配膳しておわって
さあ食いましょうとなって
微妙に暖かい汁に常温の面をぶち込むから
ぬるいソフト麺ができあがって
まずいとまでは言わんがやっぱ微妙やったぞ

117 名無しさん@おーぷん ID:xSB5

中学のときに校内調理から遠くの給食センターになったけどまずくなったし一時期週2~3でおかずの一品がゆでキャベツになってなきそうやった

125 名無しさん@おーぷん ID:Gs7v

というか昔は給食場勤務いうたら
普通に公務員やったから
長年勤めてると結構な給料と退職金もらえたので
いい職場とされたが最近はやっぱ経費削減でそうでもないんやな

128 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>125
経費削減もあるけど、競争を生み出して給食を美味しくするのが目的なんだよ
給食が美味しくなった理由もこれがある

138 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

因みに災害時学校の調理員さん達は市町村にもよるが通える場合災害時の炊き出しも担当することとなる

139 名無しさん@おーぷん ID:3g5E

自炊できるようになりたい
できないならイッチに毎食作ってほしい

146 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>139
一つ教えてやろう
チャーハンは高火力で短時間に作る料理や
ガスは最大火力!油は惜しみなく使え、じゃないとパサパサにならんぞ
素材は素早く入れて炒めろよ!味付けも同じだ!じゃないとお米が固くなる

145 名無しさん@おーぷん ID:MQkS

ワカメご飯とかヒジキご飯嫌いやったわ いまだに海藻食えない

148 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

>>145
あれは食物繊維を摂る事を目的としてる
食物繊維が足りない時に出されるご飯やな

159 名無しさん@おーぷん ID:mRnP

>>148
栄養士ちゃんと仕事してたんやな
ワイ大人になってから不健康になるわけや

154 名無しさん@おーぷん ID: dYl8

じゃぁそろそろ妹と出かけるから、調理師さんはさよならバイバイするよ。
最後に言うけど、どんな職業でもバカにするなよ?ちゃんと敬意を持って接してね!
忘れた頃にスレ立てるからまたその日まで!

165 名無しさん@おーぷん ID:we0J

もし食中毒なんかあったら世の中から叩かれまくる
大変よな…

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1694652666/
ワイ調理師 毎日給食を作るも大人達から嫌われる

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コメント

保護者や教師はこうやって見下す癖に無くなると、大慌てするのを見ていると連中は本当に馬鹿だと思う。

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