ウイスキーをロックにして飲むと甘さが…←！！！？？？
1 名無しさん＠おーぷん ID: pCNL
蒸留して加水してタルに詰めてどこに甘さ成分があるん？？？？？
5 名無しさん＠おーぷん ID:aPwc
エタノール&甘味と関連づけられてる香り(バニラとか)で脳が甘いと錯覚してるだけやぞ
- 【悲報】高市狂う コメの値段を下げないよう「備蓄米買い戻し」へ
- 【朗報】高市首相、外交大成功ｗｗｗｗｗ 反日韓国大統領も媚びてくるｗｗｗｗｗｗ
- 高市早苗と習近平「日中首脳会談(高市政権で初」日本「生中継！(動画」高市早苗「APEC首脳昼食会を欠席(中国対応に集中」習近平「高市総理に就任の...
- 三大なんで機能してるのか分からんもの「電子レンジ」「電話」あと一つは？
- 【朗報】AKB八木愛月さん キュルキュルおめめ写真がXで現在1.8万いいね 万バズ キタ━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━!!【AKB48あづ】
- 【東京】「お小遣いほしいです」女児になりすまし児童ポルノ販売疑い 韓国籍の児童養護施設職員(31)を逮捕 児ポわいせつ画像など約2800点保存
- ワイ、20下の愛人相手に中折れして逆ギレした結果www
- 【悲報】日本人さん、ハロウィンに飽きてしまう
- 「米中首脳会談で習近平が完全勝利した」とメディアが主張、トランプの顔を見れば強がっているのがわかる……
- 【動画】マクドナルド公式、ストⅡコラボで若干スベるｗｗｗｗｗ
6 名無しさん＠おーぷん ID:uRxs
元々穀物からなんだから、炭水化物成分が唾液で分解されて糖になってるんじゃない？
8 名無しさん＠おーぷん ID: pCNL
>>6
麦汁の段階で多糖は分解されてるよ
15 名無しさん＠おーぷん ID:4g1l
アルカスの味覚とかとっくの昔に死んでるだろうしそっとしといたれ
19 名無しさん＠おーぷん ID: pCNL
>>15
俺わかってますこの評価が正解ですグラスカランみたいなの辞めてほしいねんワイがコカコーラ飲んでる横で
17 名無しさん＠おーぷん ID:AGTc
色つけのためにも安物のダークラムとかはカラメルで甘味足すみたいやけどな
21 名無しさん＠おーぷん ID:AGTc
バーボンは確か樽を焦がすからそれが甘味の由来やったはず
スコッチは中古樽由来やね
ジャパニーズはスコッチに近い
29 名無しさん＠おーぷん ID: pCNL
エキス分は酒に含まれる不揮発性成分、要は糖分みたいなもんや
30 名無しさん＠おーぷん ID:AGTc
科学的な話したいならワイの出番はないわ
ただの酒飲みやしな
医学とか食品分析の専門家来るの待ったら
32 名無しさん＠おーぷん ID: pCNL
>>30
1のとおり、成分の話をしているから酒飲みが飲んだときのインプレッションは今回は違うんや。すまんけど。
31 名無しさん＠おーぷん ID:AGTc
トップクラスのバーテンダーやソムリエでも蒸留酒の甘みについては上記みたいな説明するしな
33 名無しさん＠おーぷん ID: pCNL
トップクラスのソムリエとかバーテンの評価をそもそも疑ってんのよ
34 名無しさん＠おーぷん ID:AGTc
まあでも面白い感性ではあるな
味覚を科学的に評価するってのは
35 名無しさん＠おーぷん ID: pCNL
日本酒なんかうめえうめえって言って飲むけど真っ白いめっちゃ静かな部屋に連れて行かれて飲み比べしたらどれがどれだかサッパリわかんなくて己の感覚を信じきれなくなったわ
37 名無しさん＠おーぷん ID: pCNL
コカコーラもペットボトルより瓶の方がうまいし
39 名無しさん＠おーぷん ID: pCNL
でもそれはその対象物質以外の評価であって、本来液体の味／香りの評価に入れてはいけないんや。なんなら味と香りの評価は最初別々にすべきなんや
40 名無しさん＠おーぷん ID: pCNL
甘い香りがするからこれは甘い！ってのはちゃうやん。女子高生って甘い香りするかもしれないけど、だから女子高生は甘い！とはならんやん？
41 名無しさん＠おーぷん ID: pCNL
そんなことを許すならワイはピーチの香りのワサビを出すで
42 名無しさん＠おーぷん ID:8Me6
よく分からんけど一緒に酒飲んでもつまんなさそう
45 名無しさん＠おーぷん ID: pCNL
>>42
ホナこのウイスキーはカシスのフレーバーがするとかいえばええんか？パァ
44 名無しさん＠おーぷん ID:1JtA
イッチ「甘いって言ったぁぁーーーーーｷﾞｬｵｵｵｵﾝ」
48 名無しさん＠おーぷん ID:ANF4
ちな豆だが基本的に人間はおいしいと思うものには甘みを感じるように出来てるぞ
58 名無しさん＠おーぷん ID: pCNL
マウンテンデューでも良い。シュワシュワしてて甘くておいしー！
60 名無しさん＠おーぷん ID:bz39
むしろ冷やすより常温の方が甘み感じそうない？
ジュースとかそうやん？
61 名無しさん＠おーぷん ID: pCNL
>>60
ロックの方が甘味が感じられるらしいでハナホジー
62 名無しさん＠おーぷん ID:aPwc
>>60
実際に体温に近いと甘味感じやすいで
ジャムも暖かいほうがうまいで
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1698483842/
ウイスキーをロックにして飲むと甘さが…←！！！？？？
- 【画像】ハブの毒に敗北したYouTuber平坂寛さん「正直言って過去最悪です・・・」
- 【画像】「接客業が恐れるおばさん」のコスプレ、解像度が高すぎて共感の嵐ｗｗｗｗ
- 【悲報】日本人さん、ハロウィンに飽きてしまう
- 【画像】夜のお店に来るクソ客、イラスト化されるｗｗｗｗ
- 【画像】ムキムキ声優、現在の身体を公開wwwwwwwwww
- ワイ、20下の愛人相手に中折れして逆ギレした結果www
- 【速報】ホロライブさくらみこさん、開始早々泣いて配信中断してしまう……はあちゃまの件か？
- 永野芽郁、ついに復帰! Netflixドラマが年内クランクインの背景に“業界内同情論”と“女優としての実力”
- 【愕然】ワイ、10人くらいナンパした結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 三大なんで機能してるのか分からんもの「電子レンジ」「電話」あと一つは？
- 【朗報】AKB八木愛月さん キュルキュルおめめ写真がXで現在1.8万いいね 万バズ キタ━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━!!【AKB48あづ】
- 【画像】女さん「この髪質の男、全員ブス」男さん「この爪の女、顔見んでもブスなのわかる」
- 中居正広、「木村（拓哉）と会えないかな？」と関係者を通じて面会の機会を模索も未だに実現せず
- 【悲報】病み系女子「元彼からしんどいLINEきて鬱」→なぜか炎上してツイ消しｗｗｗｗ
ランダム記事紹介
- 【悲報】AIで作られた熊のフェイク動画が拡散。騙される人も。もう終わりだよこの国ｗｗｗｗ
- 札幌の住宅で成人３人の遺体発見「３０分前に家族３人を殺した」４０歳代男性が警察に申告
- 海外メディア「韓国貿易交渉、日本より多くの譲歩を得る」＝韓国の反応
- 80歳女性、豪華客船で豪州一周60日間の旅→ 2日目に島に取り残されて死亡
- 【画像】女さん「この髪質の男、全員ブス」男さん「この爪の女、顔見んでもブスなのわかる」
- 日本の新首相「トランプ大統領を次のノーベル平和賞を推薦します」＝韓国の反応
- 【朗報】AKB八木愛月さん キュルキュルおめめ写真がXで現在1.8万いいね 万バズ キタ━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━!!【AKB48あづ】
- 「もう始まった…」石破氏が後ろから鉄砲解禁か！？高市政権批判も党内「丁寧な無視で」
- 李大統領「これまで以上に韓日協力」…高市首相「日韓米協調重要」＝韓国の反応
- 【悲報】日本人さん、ハロウィンに飽きてしまう
- 【愕然】ワイ、10人くらいナンパした結果ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ウイスキーもピンキリだからな
ちゃんといいヤツ飲んで
さらにバーボンも飲んでみるといい
日本の安いウイスキーはほとんど色のついたスピリットだから
シングルモルトくらいにはしとけよ
バーテンダーやソムリエのただの感想が出元なのに、すれ主以外の感想は科学的にインプレッションじゃないからダメって、そもそも話が通じない
こんなところで聞かず、科学的に成分分析すればいいんじゃね？
結局は脳がどう感じるかだからな
甘味料もカロリーゼロだが甘く感じるので甘さと糖分は必ずしもイコールではない