寿司屋のだし巻き作りたい
1 名無しさん@おーぷん ID: GOCO
ネットで適当に調べたレシピ試しても寿司屋のだし巻きにならんわ
だし巻き自信ニキ助けて
2 名無しさん@おーぷん ID:3QWO
まず和だしを取ります
3 名無しさん@おーぷん ID: GOCO
https://cookpad.com/recipe/2692452
今からこれ試してみるわ
4 名無しさん@おーぷん ID:SoqZ
先ず老舗の寿司屋の求人を探します。
受けます。
受かるまで繰り返します。
受かれば晴れて寿司職人見習いです
後は職務に励むだけであっ、と言う間に完成です
- 【韓国】新築マンション駐車場崩壊
- 上司「30分前出社が当たり前!」新入社員「だったら辞める!」 ← これwwwwwwwwww
- 【画像あり】ベトナムの散髪屋さんがこちらwwww
- 【速報】AKB劇場公演に横山由依がサプライズ登場!!!【元AKB48ゆいはん】
- 【画像】 タワマンで殺された平澤俊乃さんの映像 超絶美人キャバ嬢だったwwwwwwwwww
- 【速報】水原一平、まさかのテレビドラマ化wwwwwwwwwww
- 「推し活」はアホのすること?競い合い、パパ活、闇バイトなどに繋がる
- 【奈良】近鉄の人身事故、死亡したのは維新の奈良県議(41) 踏切に立ち入ったか
- 【画像】クソガキ時代の岩本蓮加さんwwwwwwww
- 【日向坂46】あの日向坂メンバー、関係者に来ていた!!【8th BACKSLIVE!!】
- なかやまきんに君が通う"謎の妖怪セミナー"の仰天内容〈悪いことは妖怪のせい〉〈サントリー製品はすべて妖怪〉
- B’z版「Get Wild」FMラジオで公開
- 【学力低下】昨今の若者の『読解力のヤバさ』が判明した問題例【→】
- 【速報】吹田徳洲会病院、『大パニック』状態になってしまう!!!!!
5 名無しさん@おーぷん ID: GOCO
最悪
卵落としたわ
死ね!
6 名無しさん@おーぷん ID:3QWO
白だしは論外や
9 名無しさん@おーぷん ID:aBXN
とろろ入れるとフワフワになるってのはよく聞くな
10 名無しさん@おーぷん ID:3QWO
まず吸い物をちゃんと作れないとだし巻きは作れん
15 名無しさん@おーぷん ID: GOCO
出来たわ
うまそう
18 名無しさん@おーぷん ID: GOCO
全然寿司屋ちゃうわ
スーパーの玉子焼きだった
19 名無しさん@おーぷん ID:cGqm
テリー伊藤さんの実家では卵に水入れるらしいぞ
20 名無しさん@おーぷん ID:3QWO
だしの質も量も全然ちゃう
26 名無しさん@おーぷん ID: GOCO
28 名無しさん@おーぷん ID:3QWO
この腕じゃ寿司屋レベルで出汁入れたら巻けないな
30 名無しさん@おーぷん ID: GOCO
寿司寿司って呟きながら食ったらやや寿司屋のだし巻きになったわ
34 名無しさん@おーぷん ID:3QWO
まず普通の卵焼きからキレイに作れるようになること
出汁を自分で取れるようになること
吸い物の味付けを出来合いの調味料使わず作れるようになること
固まるか固まらないかギリギリの量まで出汁を入れること
37 名無しさん@おーぷん ID:IvrX
十分の基準は人それぞれやろけどな
ご家庭基準でもあんまり上手な方では無いな
38 名無しさん@おーぷん ID: GOCO
ワイ下手やで
フライ返しないと後半のだて巻きひっくり返されんし
39 名無しさん@おーぷん ID: GOCO
チャーハンじゃっじゃっも出来ん
どうやって練習すればええんやあんなん
40 名無しさん@おーぷん ID:kA3k
寿司屋のは修行してるわけやしな
41 名無しさん@おーぷん ID: GOCO
でもワイ親戚に寿司屋のおじさんいるで
43 名無しさん@おーぷん ID:g9hg
寿司屋で食えばいいじゃん
45 名無しさん@おーぷん ID:3QWO
そう簡単に作れると思わん方がええで
47 名無しさん@おーぷん ID: GOCO
おじさんの寿司めっちゃうまかったんだけどなぁ
50 名無しさん@おーぷん ID:IvrX
多分それくらい焼き目つくのは火強いと思うで、とりあえずもうちょい弱火でやってみ
焼く前に鍋を熱して、熱くなったら濡れ布巾で冷まして、それから卵液入れて弱火で焼く
51 名無しさん@おーぷん ID: GOCO
>>50
あー結構強火でやってたわ
参考にするわ
52 名無しさん@おーぷん ID: GOCO
よーく見たらクックパッドのやつと見た目違うしな
61 名無しさん@おーぷん ID:3QWO
ワイが修行中苦労して覚えた事も参考にしてみろ
67 名無しさん@おーぷん ID:kA3k
感動の再開なん?
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1699046964/
寿司屋のだし巻き作りたい
- 【大惨事】インド人「吊り橋揺らしたろ!」 → 橋崩落で132人死亡 (動画あり)
- 俺「今日したい、ヨシッ!」 彼女「同意!ヨシッ!」 俺&彼女「ご安全に!!」→
- 【画像あり】ベトナムの散髪屋さんがこちらwwww
- 【速報】AKB劇場公演に横山由依がサプライズ登場!!!【元AKB48ゆいはん】
- 【炸裂】20代男性「何度も計算したら貯金900万で一生生活できるとわかった。リタイアした」→結果…
- 【炎上】アニメーター「シャフトで原画描いたけど名前出ない金も出ない!Twitterで告発!」シャフト「誰ですかあなた?」
- 【画像】女子のこういう仕草、大好き部wwwww
- 【画像】クソガキ時代の岩本蓮加さんwwwwwwww
- 【衝撃】女友達「泊めるけど手出してくんなよ~w」ワイ「足ならええか?w」→結果www
- 【悲報】1000万刺殺おじさんの寝室がこれ。完全に和室界隈の住人で草wwww
- 【学力低下】昨今の若者の『読解力のヤバさ』が判明した問題例【→】
- 【日向坂46】あの日向坂メンバー、関係者に来ていた!!【8th BACKSLIVE!!】
- 【画像】 タワマンで殺された平澤俊乃さんの映像 超絶美人キャバ嬢だったwwwwwwwwww
- 上司「30分前出社が当たり前!」新入社員「だったら辞める!」 ← これwwwwwwwwww
- 【速報】高校生が無職4人にボコられる → 高校生のバイト先のおっさん4人が無職4人を捕え同じ目に
ランダム記事紹介
- 【速報】AKB劇場公演に横山由依がサプライズ登場!!!【元AKB48ゆいはん】
- イモラ・サーキットの改修が「自然にF1のトラックリミット問題を解決できる」と大好評
- F1のスプリントで活躍してもあまり評価されないんだな
- 【日向坂46】あの日向坂メンバー、関係者に来ていた!!【8th BACKSLIVE!!】
- B’z版「Get Wild」FMラジオで公開
- 【画像】クソガキ時代の岩本蓮加さんwwwwwwww
- 【悲報】1000万刺殺おじさんの寝室がこれ。完全に和室界隈の住人で草wwww
- 【炎上】アニメーター「シャフトで原画描いたけど名前出ない金も出ない!Twitterで告発!」シャフト「誰ですかあなた?」
- ゲームの進化で一番衝撃的だったのはGBC→GBAの進化やPSPの登場だけど今の子はそれを味わえないから可哀想
- 【悲報】「ヒロアカ」の敵連合さん、全員死亡ENDへwwww
- 【衝撃】20代の女子社員に給料42万渡した結果wwwwwwwwww
- F1、2024年第1四半期の収益は5億ドルを超えて前年比45%増加 レースが1つ増えたことなどが主な理由
- 外国人「信じられない」レアル、劇的逆転勝利!バイエルン撃破し2季ぶり決勝進出!海外のファンも驚愕!【海外の反応】
焦がしてる時点で火力強すぎやし、油こまめに敷いてないだろ?
弱火は勿論、卵2~3回追加する度に油を敷くのがコツや