焼きうどんという料理
1 名無しさん＠おーぷん ID: skIu
焼きそばに比べて地位低くないか？美味いのに
2 名無しさん＠おーぷん ID:gw9F
普通にあるくね？
4 名無しさん＠おーぷん ID:sf8u
焼きそうめん「あのー」
5 名無しさん＠おーぷん ID:BMLy
目玉焼き乗せてない焼きうどんを許すな！
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7 名無しさん＠おーぷん ID:ryqs
店で食べる奴はピンキリなんよな
8 名無しさん＠おーぷん ID: skIu
焼きそば専門店はあるけど焼きうどん専門店って無いやん
9 名無しさん＠おーぷん ID:BMLy
資さんうどんってお店の焼きうどんが絶品やで
13 名無しさん＠おーぷん ID:ys9z
焼きそばは粋だけどうどんは粋じゃない
15 名無しさん＠おーぷん ID:ijRU
焼きうどんはあんまりやな
18 名無しさん＠おーぷん ID:vtOU
うどんの広島焼きは無能
25 名無しさん＠おーぷん ID:gw9F
オイスターソースって美味いんか？
28 名無しさん＠おーぷん ID:ZCWC
そういや塩焼きそばてあるけど塩焼きうどんてあるか？
29 名無しさん＠おーぷん ID:luSl
たらこ混ぜても良し
33 名無しさん＠おーぷん ID:lbQd
冷凍うどんをレンチンしてサラダ油とダシの素混ぜるだけで美味い
もはや焼いてないうどん
37 名無しさん＠おーぷん ID:fWxY
ちな塩焼うどんは鶏肉アボカド、塩コショウレモンでつくるとうまいで
39 名無しさん＠おーぷん ID:bxCz
辛くしたらうまいんじゃないかと思ってワサビ入れたら蒸気に辛み成分乗っかって目ビキビキになるのはみんな通る道だよな
41 名無しさん＠おーぷん ID: skIu
焼きうどんスレが意外と伸びてて草
42 名無しさん＠おーぷん ID:MVQh
ワイも焼きそばより好きや
43 名無しさん＠おーぷん ID:ZCWC
焼きうどんの麺のグズグズ感てかブツブツ切れるんがアカンて勢力一定数おるらしいな
48 名無しさん＠おーぷん ID:1aWo
>>43
乾麺ゆでて使うと腰があって美味い
一度ゆでるのが面倒やけど
44 名無しさん＠おーぷん ID:MVQh
超簡単に作れるのもいい点
47 名無しさん＠おーぷん ID:x2Jt
ほんだしと醤油で作れるからコスパはええね
50 名無しさん＠おーぷん ID:LJfs
わかる
旨くてすき
鰹節ふりかけて食うの大好き
52 名無しさん＠おーぷん ID:bS5O
揚げ玉入れると美味しいよ
53 名無しさん＠おーぷん ID:gw9F
焼きうどんっていろんな味があるんだな…
54 名無しさん＠おーぷん ID:EAEY
https://i.imgur.com/3Xm43sF.jpg
津山ホルモンうどんは美味い
55 名無しさん＠おーぷん ID:njKM
うどんは炒めたら焦げ付くやん
65 名無しさん＠おーぷん ID:EAEY
>>55
レンジで水少し入れてサッと蒸してから炒めたら焦げ付かないよ
もしくは焼きそばの麺みたいに油をまぶしておくんよ
57 名無しさん＠おーぷん ID:4DPu
作るとしたらわざわざそれを選ばない
注文するとしたらわざわざそれを選ばない
そんな感じですかね。
60 名無しさん＠おーぷん ID:ZCWC
割とマジでスラムダンクの赤木家でテスト勉強のくだりで初めて焼きうどんの存在を知った
晴子さんが作ってくれたやつ
67 名無しさん＠おーぷん ID:5u5O
なんかうどんって焼くと独特の酸味みたいな味感じない？ワイだけ？
73 名無しさん＠おーぷん ID:ZCWC
うどんやから消化吸収良い
野菜も摂れる
豚肉入れたら栄養満点
割とお手軽なくせに優秀な食い物ではあるな
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1699094966/
焼きうどんという料理
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うどんを炒めて卵を割り入れて切ったキャベツか玉ねぎ放り込んで混ぜ混ぜ、醤油や粉末出汁の素を投入して味を調えたら皿に移して鰹節かけたら完成。
そぼろ状になった卵が焼けたうどんや色んな調味料に絡んでホントに美味い。
オカンがよく作ってた焼うどんのレシピや。
創味のめんつゆだけで味付けおすすめ
創味のめんつゆだとかつおぶし風味が強いので他の調味料が必要ない
創味＜どうかな