【悲報】ワイちゃん、鶏ももと間違えて鶏ムネを1kgも買ってしまう

【電子特典レシピ付き】エラい! 鶏むね肉レシピ (レタスクラブMOOK)

1 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

こんなカスみたいな部位でなにができんねん

3 名無しさん@おーぷん ID:nldy

犬の餌くらいにはなるやろ

4 名無しさん@おーぷん ID:ijRU

からあげ

5 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>4
唐揚げこそ鶏ももやろ

6 名無しさん@おーぷん ID:FzMZ

モモの方が脂肪分沢山あるから美味いに決まってるけど
筋トレ民はムネを好む

7 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>6
だからなんやねん!

8 名無しさん@おーぷん ID:1aWo

チキンカツとかチキン南蛮とか酢鷄はできる
レンチンサラダチキンは簡単

9 名無しさん@おーぷん ID:SA70

胸肉美味いやろ?

10 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>9
どうやって食うんや?

16 名無しさん@おーぷん ID:SA70

>>10
甘辛ダレかけて食うだけで美味い

11 名無しさん@おーぷん ID:FzMZ

カレーで大量消費できるぜ

15 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>11
既に300gカレーにぶち込んだ

12 名無しさん@おーぷん ID:lZWN

下処理頑張ればええ
youtubeに色々レシピ転がっとるやろ

13 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

胸肉は炊飯器で鶏ハムかなするのは得意や

14 名無しさん@おーぷん ID:Qqaq

低温調理
すぐ飽きるけど
揚げると普通に焼いたりするより美味しいからそっちのほうがおすすめかな

17 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>14
低温調理するとマジで全然ちゃうよな

26 名無しさん@おーぷん ID:6kiy

>>14
低温調理がイチバン旨く食えるな

18 名無しさん@おーぷん ID:CWtq

鶏ハムでええやん
チキンカツにしてもうまい

19 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

チキンカツ美味そう
カツ食いてぇ

23 名無しさん@おーぷん ID:1aWo

>>19
チキンカツいっぱい作って次の日はチキンカツサンドとかチキンカツ丼にしても美味いよ

20 名無しさん@おーぷん ID:wUxV

健康に良いしムネの方がええやん

22 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>20
鶏肉食うのに健康なんか知らんわ

24 名無しさん@おーぷん ID:TPhQ

部位で味って変わるん?

27 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>24
少なくとも胸とモモは全然ちゃうで
胸とササミは分からん

60 名無しさん@おーぷん ID:SngY

>>27
そういや夏の暑いときはムネでお手軽棒々鶏作ってたわ
ゆでて割いた鳥と細切りキュウリをごまドレであえて食べるだけ
ゆでた後は余り野菜いれてスープ

64 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>60
バンバンジーって元々胸肉の料理か
ええやん!

25 名無しさん@おーぷん ID:PL4X

削ぎ切りして片栗粉まぶして焼くとジューシーで美味しい😋

31 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>25
焼く時点でパサパサや
ジューシーなる余地ない

35 名無しさん@おーぷん ID:PL4X

>>31
これ作ってみ美味しいで
https://macaro-ni.jp/123650

38 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>35
梅じそ大好きやから300gこれにつかったる

45 名無しさん@おーぷん ID:PL4X

>>38
こっちもオススメ
https://macaro-ni.jp/84915

29 名無しさん@おーぷん ID:wptY

カスみたいな部位とは…
至言である

30 名無しさん@おーぷん ID:CWtq

ミンチにしてチキンナゲットでもよし

33 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>30
これが唯一無二むね肉を救う手段なのかもな

34 名無しさん@おーぷん ID:MGEZ

ええ事教えたる

鶏胸肉300gに対して
ヨーグルト30g:ニンニクチューブ5g:ケチャップ30g:マヨネーズ20g
そして刻んだカレールウ1/4個を、袋の中に入れて混ぜて
胸肉と揉み込んで焼くと、美味しいタンドリーチキンが作れるで

39 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>34
カレールー余ってるからこれもええな

46 名無しさん@おーぷん ID:MGEZ

>>39
揉み込む前に、ちょっと手間かかるけれど
ひとくちサイズに切って、爪楊枝とかで穴だらけにしておくと
味が良く染み込んで美味しくなるで
冷蔵庫で30分寝かせるよ、より味が通りやすくなる

37 名無しさん@おーぷん ID:szd7

胸肉を弱火でじっくり焼きながら酒醤油みりんで照り焼き風チャーシュにしてから冷凍するんや
3枚くらい焼いておくといつでも鶏チャーシュが食べれて便利やぞ

43 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>37
焼く時点でパサパサなるんよなどうやっても
ワイの焼き方の問題か?

48 名無しさん@おーぷん ID:MGEZ

>>43
ちゃんと余熱で温める時に蓋してるか?
余熱込みで水分で蒸らすとパサつき抑えられるよ

51 名無しさん@おーぷん ID:szd7

>>43
弱火でじっくり焼けばそんなにパサつかない
少しの油ひいて冷たい状態からゆっくりやね時間はかかるがほっとけばいいので面倒じゃないはず

40 名無しさん@おーぷん ID:CWtq

チーズ挟んでチキンカツもええね
めんどくさいけど

41 名無しさん@おーぷん ID:SngY

なんかYoutubeで鳥ムネ1kg扱った動画のサムネを最近見かけたわね

42 名無しさん@おーぷん ID:CFvV

薄切りにしてタレにつけて揚げるとめちゃうまやぞ

44 名無しさん@おーぷん ID:sCCa

クリームシチューに入れるのはムネ肉の方がうまい

47 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>44
いいやそれはないね
細菌作ったから言い切れるわ

57 名無しさん@おーぷん ID:CWtq

>>47
バイオハザードかよ

50 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

ボディビルダー多すぎやろこのスレ

53 名無しさん@おーぷん ID:FzMZ

胸肉ボイルして、ぽん酢で食う

シンプルで美味い

54 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>53
ポン酢ええよな
ポン酢好きすぎて何にでもかけて食うわ

59 名無しさん@おーぷん ID:CWtq

>>53
片栗粉まぶしてから茹でてネギポン酢で食べるとうまいね

55 名無しさん@おーぷん ID:LKX2

炭酸水につけて二時間置けば柔らかいで

56 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>55
炭酸水やら酒やらヨーグルトやらよう言いますけどねぇ

61 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

ちなジップロックに入れて炊飯器65度前後で1時間放置するのがいちばん美味いぞ

62 名無しさん@おーぷん ID:LKX2

>>61
プルプルになるんよね

63 名無しさん@おーぷん ID:6RHs

鶏むね肉は蕎麦に入れるのが一番手っ取り早いんかな🥺

71 名無しさん@おーぷん ID:rtxr

>>63
何やその料理

72 名無しさん@おーぷん ID:MGEZ

>>71
鴨なんばんを鶏胸肉で代用するって事やろ

65 名無しさん@おーぷん ID:szd7

レンチンの鶏ハムレシピもあったな
一口大に切って片栗粉つけて中華スープに入れれば翡翠鶏も作れるね

66 名無しさん@おーぷん ID:r6Ao

冷蔵庫から出してすぐに加熱し始めると
芯の部分に火が通るまでに外側か固くなりすぎちゃうから
30分ぐらい常温で置いてからの方がええぞ

67 名無しさん@おーぷん ID:2Bi5

結構使い切れそうやんけ

69 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>67
まぁ言うて1kgなんて1週間よな

68 名無しさん@おーぷん ID:gMs9

有識者「鶏むねはこうすればモモと同じくらい美味しく食べられる」←そうなんだじゃあモモ買いますね

70 名無しさん@おーぷん ID: vRZ4

>>68
やめたれぇ!?

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1699074709/
【悲報】ワイちゃん、鶏ももと間違えて鶏ムネを1kgも買ってしまう

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コメント

アメリカだと胸肉の方が人気あるんだよなあ
あいつら脂大好きなのに不思議だ

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