宅配じゃないピザチェーンが流行らない理由
1 名無しさん@おーぷん ID: YqXR
何で?
ハンバーガーみたいに手軽に本格的な焼き立てピザ店で食べたいわ
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17 名無しさん@おーぷん ID: YqXR
>>10
今日日ラーメン屋で腹一杯ならそれくらいかかるし
ピザ一枚食べたら想像以上に腹膨れるやろ
23 名無しさん@おーぷん ID:Kv1A
>>17
ピザ1枚とラーメン2杯食えますよってなったらラーメン選ぶ人のが多いって話や
実際どうとかよりもそういう思考の人間が多いから変えようがない
6 名無しさん@おーぷん ID:bHCp
シェーキーズをすこれ
7 名無しさん@おーぷん ID:msAE
お店まで買いに行ける人が限られてるからやろ
11 名無しさん@おーぷん ID: YqXR
>>7
そんなことないわ
家で食べたいこともあるが店舗があるならそこで食べようとする人はいるはず
ないから行けないだけ
9 名無しさん@おーぷん ID:cTi2
ピザに高級なイメージがついたら売れるかも
今の時代はジャンクのイメージしかないから無理
14 名無しさん@おーぷん ID:szvY
普通にワンコインピザの店あったけど店舗増やせてはないんだっけ
15 名無しさん@おーぷん ID:HCSd
これは分かる
丸ごとじゃなくて一切れ二切れを500円くらいで出すチェーンがあってもええのに
16 名無しさん@おーぷん ID:Kv1A
あとピザ屋は厨房にスペースいるし店内で注文受けてから作ると回転効率クソ悪いんよな
18 名無しさん@おーぷん ID:T2jc
宅配ピザチェーン店でテイクオフできるから宅配できない店はいらんよ
19 名無しさん@おーぷん ID:uhL1
スーパー内のパン屋のピザにコスパ負けてるから
28 名無しさん@おーぷん ID: YqXR
店内にプラスアルファでテイクアウトや宅配も力入れる店があってもええ
でも店内飲食がこうも流行らないのはなんでかなと
30 名無しさん@おーぷん ID:szvY
渋谷で大人気!ワンコインピザが魅力のイタリアンバル『CONA』名古屋栄に初上陸。 https://t.co/AhfCIZuVnA #名古屋情報通 pic.twitter.com/jjryQCguvC
— 名古屋情報通 (@nagoya_jouhou) August 15, 2016
ワンコインピザは結局そんなに増えなかったのかな
32 名無しさん@おーぷん ID: YqXR
>>30
こういうのやな
でもワンコインじゃなくても店さえあればいく人おると思うけどな
33 名無しさん@おーぷん ID:szvY
ワンコインピザでもかなりウマいっ!
— ぐるなびWEBマガジン (@gnavi_mag) June 6, 2016
コスパ抜群の立ち食いピザ屋だったら、渋谷の「CONA」が本格的すぎてやっぱり最高だったhttps://t.co/BsqIQVIOd8 pic.twitter.com/nXQGK5XYpt
2016~2018ぐらいの情報しかないな
広まらなかったのか
34 名無しさん@おーぷん ID:95BU
店やと厳しいかもな
35 名無しさん@おーぷん ID:HCSd
ていうかテイクアウトと同じ値段払ってホールをイートインで食えってのはおかしいやろ
クレープみたいな感じで売ってほしい
36 名無しさん@おーぷん ID:U7FL
宅配じゃないピザ屋は宅配より高くて 出てくるまで遅くて なんか客層が意識高くて店主がワインの知ったかしてそうで嫌
40 名無しさん@おーぷん ID: YqXR
>>36
チェーン店なら知ったかとか発揮できんし
マニュアル化したら速度は早まると思う
37 名無しさん@おーぷん ID:Kv1A
ファミレスとかは店内だとおしゃれなプレートに乗ってきてテイクアウトとか宅配だと弁当屋のパックみたいなんに詰めてくるやん
ピザ屋はどっちでも見た目変わらない
ならどっちを宅配で利用して外出るときは利用するかは今の現状になる
41 名無しさん@おーぷん ID:HCSd
小片を数枚出してくれりゃいいと思ったが
そもそもピザってホールで焼くのが前提やから小分けするのムズいんか
じゃあ無理や
43 名無しさん@おーぷん ID: YqXR
ピザが好きじゃないわけじゃないしビジネスチャンスはまだあると思うけどな
44 名無しさん@おーぷん ID:T2jc
でもここまでイッチが言ってることはドミノがやってて
イッチがあまり飲食してる人見てないって言うだけだったのは
47 名無しさん@おーぷん ID: YqXR
>>44
ドミノもまだ一部店舗やろ?もっと拡大してほしいわね
48 名無しさん@おーぷん ID:U7FL
機械的に作るなら 切る前のうどんみたいな感じでロールにした生地を
ベルトコンベアーに乗せて長いまま送りつつ 盛り付け→焼き→カットで長方形のピザを流れ作業で作れるから量産できそう
49 名無しさん@おーぷん ID: YqXR
一枚食べない人の対応がむずいのはまぁわかったわ
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1702966069/
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手間の割りに売れない商品はメニューから消えるいくらコスト低くてもや
ファミレスみたいな所は手間が一番敵なんや
従業員の数やないんや
一番売れる商品ならそれの為にコンロ等増やすのはありやけど
ピザはこんなん誰が頼むん?って商品よりさらにオーダー率低い