宅配じゃないピザチェーンが流行らない理由

グルメグランプリ優勝店石釜PIZZA 23cm! おまかせ3枚セット 

1 名無しさん@おーぷん ID: YqXR

何で?
ハンバーガーみたいに手軽に本格的な焼き立てピザ店で食べたいわ

2 名無しさん@おーぷん ID:Kv1A

高い

4 名無しさん@おーぷん ID: YqXR

>>2
宅配の値段に慣れた人なら1500~2000円くらいだせるやろ

10 名無しさん@おーぷん ID:Kv1A

>>4
わざわざ外出てそんだけ払うなら定食とかラーメンで腹いっぱい食うか寿司とか行こうって思考になるんよ
そこに割って入るのがむずい

17 名無しさん@おーぷん ID: YqXR

>>10
今日日ラーメン屋で腹一杯ならそれくらいかかるし
ピザ一枚食べたら想像以上に腹膨れるやろ

23 名無しさん@おーぷん ID:Kv1A

>>17
ピザ1枚とラーメン2杯食えますよってなったらラーメン選ぶ人のが多いって話や
実際どうとかよりもそういう思考の人間が多いから変えようがない

3 名無しさん@おーぷん ID:ezjk

サイゼがそれにあたるのでは?

5 名無しさん@おーぷん ID: YqXR

>>3
ちっちゃいやん

6 名無しさん@おーぷん ID:bHCp

シェーキーズをすこれ

7 名無しさん@おーぷん ID:msAE

お店まで買いに行ける人が限られてるからやろ

11 名無しさん@おーぷん ID: YqXR

>>7
そんなことないわ
家で食べたいこともあるが店舗があるならそこで食べようとする人はいるはず
ないから行けないだけ

9 名無しさん@おーぷん ID:cTi2

ピザに高級なイメージがついたら売れるかも
今の時代はジャンクのイメージしかないから無理

14 名無しさん@おーぷん ID:szvY

普通にワンコインピザの店あったけど店舗増やせてはないんだっけ

15 名無しさん@おーぷん ID:HCSd

これは分かる
丸ごとじゃなくて一切れ二切れを500円くらいで出すチェーンがあってもええのに

21 名無しさん@おーぷん ID:T2jc

>>15
Sサイズがあるやん

24 名無しさん@おーぷん ID:HCSd

>>21
サイズはどうでもええねん
ドミノとかやと家で食うの一択しかなくて店舗で手軽に食う選択肢がないってのがこのスレの主旨やろ

16 名無しさん@おーぷん ID:Kv1A

あとピザ屋は厨房にスペースいるし店内で注文受けてから作ると回転効率クソ悪いんよな

18 名無しさん@おーぷん ID:T2jc

宅配ピザチェーン店でテイクオフできるから宅配できない店はいらんよ

22 名無しさん@おーぷん ID: YqXR

>>18
飛んでどうする定期
店まで来れるならそこで食えた方が出来立てで旨いやん

25 名無しさん@おーぷん ID:T2jc

>>22
ドミノの店内は

19 名無しさん@おーぷん ID:uhL1

スーパー内のパン屋のピザにコスパ負けてるから

28 名無しさん@おーぷん ID: YqXR

店内にプラスアルファでテイクアウトや宅配も力入れる店があってもええ
でも店内飲食がこうも流行らないのはなんでかなと

30 名無しさん@おーぷん ID:szvY

ワンコインピザは結局そんなに増えなかったのかな

32 名無しさん@おーぷん ID: YqXR

>>30
こういうのやな
でもワンコインじゃなくても店さえあればいく人おると思うけどな

33 名無しさん@おーぷん ID:szvY

2016~2018ぐらいの情報しかないな
広まらなかったのか

34 名無しさん@おーぷん ID:95BU

店やと厳しいかもな

35 名無しさん@おーぷん ID:HCSd

ていうかテイクアウトと同じ値段払ってホールをイートインで食えってのはおかしいやろ
クレープみたいな感じで売ってほしい

36 名無しさん@おーぷん ID:U7FL

宅配じゃないピザ屋は宅配より高くて 出てくるまで遅くて なんか客層が意識高くて店主がワインの知ったかしてそうで嫌

40 名無しさん@おーぷん ID: YqXR

>>36
チェーン店なら知ったかとか発揮できんし
マニュアル化したら速度は早まると思う

37 名無しさん@おーぷん ID:Kv1A

ファミレスとかは店内だとおしゃれなプレートに乗ってきてテイクアウトとか宅配だと弁当屋のパックみたいなんに詰めてくるやん
ピザ屋はどっちでも見た目変わらない
ならどっちを宅配で利用して外出るときは利用するかは今の現状になる

38 名無しさん@おーぷん ID:T2jc

ピザハットはこれがある
レス38の画像1 https://i.imgur.com/dp93ENg.png

41 名無しさん@おーぷん ID:HCSd

小片を数枚出してくれりゃいいと思ったが
そもそもピザってホールで焼くのが前提やから小分けするのムズいんか
じゃあ無理や

43 名無しさん@おーぷん ID: YqXR

ピザが好きじゃないわけじゃないしビジネスチャンスはまだあると思うけどな

44 名無しさん@おーぷん ID:T2jc

でもここまでイッチが言ってることはドミノがやってて
イッチがあまり飲食してる人見てないって言うだけだったのは

47 名無しさん@おーぷん ID: YqXR

>>44
ドミノもまだ一部店舗やろ?もっと拡大してほしいわね

48 名無しさん@おーぷん ID:U7FL

機械的に作るなら 切る前のうどんみたいな感じでロールにした生地を
ベルトコンベアーに乗せて長いまま送りつつ 盛り付け→焼き→カットで長方形のピザを流れ作業で作れるから量産できそう

49 名無しさん@おーぷん ID: YqXR

一枚食べない人の対応がむずいのはまぁわかったわ

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1702966069/
宅配じゃないピザチェーンが流行らない理由

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コメント

手間の割りに売れない商品はメニューから消えるいくらコスト低くてもや
ファミレスみたいな所は手間が一番敵なんや
従業員の数やないんや
一番売れる商品ならそれの為にコンロ等増やすのはありやけど
ピザはこんなん誰が頼むん?って商品よりさらにオーダー率低い

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