骨付き肉「食いづらいだけです」←骨抜き肉より美味そうに見える理由
1 名無しさん＠おーぷん ID: 7GT9
マンガ肉の影響か？
4 名無しさん＠おーぷん ID: 7GT9
手羽先とか手羽元とか
5 名無しさん＠おーぷん ID:IFrB
だって美味しいんだもん
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6 名無しさん＠おーぷん ID:9bp0
実際美味いやん
9 名無しさん＠おーぷん ID:AZRK
骨周辺の肉がうまいんだよ
11 名無しさん＠おーぷん ID:biaG
骨と肉の接地面が１番旨味を感じるって論文がある
12 名無しさん＠おーぷん ID:AA1E
カルビと骨付きカルビは手抜きなのに骨付きカルビのが美味そう
26 名無しさん＠おーぷん ID:IFrB
山ちゃんおいしい
https://i.imgur.com/G1oVd2N.jpg
29 名無しさん＠おーぷん ID:O1I9
骨にも旨味があるやろ？
それが肉に染み込んだりするんじゃないの
34 名無しさん＠おーぷん ID: 7GT9
食いづらいのに骨がついてる謎のプレミア感
35 名無しさん＠おーぷん ID:PuZ3
骨が肉を引っ張ってるから縮んで固くならない
36 名無しさん＠おーぷん ID:ikMh
物心つかない、子供の頃にチキチキボーンを食べることで
人類みな骨付き肉は旨いと洗脳されてるんやで
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1704633883/
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