関東人「蕎麦つゆ?醤油ドバッ!砂糖ドバッ!」関西人ワイ「…(ドン引き)」
1 名無しさん@おーぷん ID: I0pr
あんなくどい味よう楽しめるな
2 名無しさん@おーぷん ID:GDNp
関東の蕎麦つゆに挑戦するとは、勇気ある賭けだな。
4 名無しさん@おーぷん ID:jylO
小学校の時食べたザルの蕎麦つゆ美味しかったで
かけうどんは最悪だった
5 名無しさん@おーぷん ID:c2d9
おでんが黒いのは許せやん
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6 名無しさん@おーぷん ID:EHWv
まじで東西の味の違いわからんのやけど
だし巻きの違いだけはわかる
7 名無しさん@おーぷん ID:MKho
関西人だってお好み焼きたこ焼きにソースマヨドバーやん😟
11 名無しさん@おーぷん ID:zsaK
関東は醤油の角が立ってる感じ
きっとそれが好みなんやろな
13 名無しさん@おーぷん ID:FhgM
それでも江戸時代に関西の出汁風にアレンジされたんやで
その前はもっと酷かったらしい
14 名無しさん@おーぷん ID:GqN3
蕎麦やザルうどんは関東や
18 名無しさん@おーぷん ID:jylO
>>14
めっちゃわかる美味しい
麺が浸かるとクソ不味くなる今は淘汰されてあんま見ないけど
16 名無しさん@おーぷん ID:8S0K
関西のうどんは色がうすいっていうけど薄口しょうゆやろ?
塩分量濃い口より多いやんって思うわ
21 名無しさん@おーぷん ID:FhgM
>>16
同じ量入れた場合はな
出汁が濃いと塩分少なくてもええよ
34 名無しさん@おーぷん ID:X0Kk
>>16
塩分の話なんて誰もしてないぞ
19 名無しさん@おーぷん ID:YY25
いっかい関東のケチャップ天津飯食べてみたい
23 名無しさん@おーぷん ID:NrE5
真っ黒でびっくりするよなw
24 名無しさん@おーぷん ID:FhgM
昔と違って東京も関西風の店増えたで
25 名無しさん@おーぷん ID:4jBE
関東のうどんは不味くて食えん
どうしてもうどん食いたくなったら自分で作るか丸亀いく
27 名無しさん@おーぷん ID:8S0K
>>25
ワイの大学も東京にあるのに学食のうどんは関西風やったわ
こっちのほうがやっぱおいしいんかな
26 名無しさん@おーぷん ID:FhgM
東京にも丸亀以外の讃岐うどんはたくさんあるで
28 名無しさん@おーぷん ID:BRht
関東のは蕎麦つゆであってうどん用のだしじゃないから
うどんにあわないのは当たり前や
29 名無しさん@おーぷん ID:FhgM
そもそも東京人はあんまうどん食わんし
30 名無しさん@おーぷん ID:jylO
そんなつゆでうどん作るな
不味いなら黙って文化消せば良かったのに
31 名無しさん@おーぷん ID:PtTZ
関東のうどんやそばの汁に肉を入れて煮て行けばすき焼きなのでは?
38 名無しさん@おーぷん ID:q5cw
>>31
せやで
そしてそれを飯に乗せれば牛丼や
32 名無しさん@おーぷん ID:QVhZ
関西人の東京コンプレックスキモすぎやろ
33 名無しさん@おーぷん ID:FhgM
だけどカレーうどんは別やで
36 名無しさん@おーぷん ID:952k
あの甘辛で真っ黒なおつゆだからコロッケそばが成立するんよな
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1705294189/
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関西人はそばつゆの作り方知らないんだな
韓国人みたいですよアンタら
毎回先にケチ付けてくるのは関西の方なんだが頭おかしい奴多すぎないか?
関西風が好きならそれで良いだろ
味の差や好みは地域によって違いがでるんだからそれを楽しむくらいじゃなくてどうすんの・・・
この手の関西人マジできしょい
中国人かなんかやろ
関東の醤油はかつお出汁のイノシン酸に合わせるためだぞ(醤油はグルタミン酸)
関西は昆布だし(グルタミン酸)メインだから醤油を足したら合わないだけ
料理も化学なんだよ
関東のつゆってかえしを出汁で薄めて使うだろ、なんで甘過ぎるとか言ってんの食ったことないだろこいつ
関西のつゆだってみりん使うし甘味はあるし、それが美味さになってるわけでそれぞれの土地にあった調整されてるだけだろ