初めて牡蠣のお好み焼き焼いてる途中なんやが

1 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:12:37 ID: 3c1l

前スレ
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1706787760/
これってマヨネーズもかけるもんなん？
https://i.imgur.com/vltAA8g.jpg
https://i.imgur.com/O7b8r0M.jpg

2 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:12:53 ID:izb1

ポン酢でしょ普通に考えて

3 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:13:14 ID:Lpxo

何も要らんだろ

6 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:13:41 ID:vmqP

牡蠣ソースブチ込め

12 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:15:55 ID:05oZ

ワイは牡蠣の時はマヨ付けないか控えめにするわ
焦がし醤油と牡蠣のハーモニーを五臓六腑の奥底まで焼酎と共に流し込む邪魔建ては少ない方がええ

17 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:18:25 ID:05oZ

醤油と一緒に白だし混ぜるのも🐜

21 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:20:28 ID: 3c1l

牡蠣がぷっくりとなったので裏返して焦がしつけるよ！
https://i.imgur.com/OgKh9TI.jpg

23 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:21:03 ID:05oZ

クッソ美味そう

24 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:21:17 ID: 3c1l

磯のめっちゃ良い香りがするw

25 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:21:40 ID: 3c1l

裏返して少し油足した

28 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:22:37 ID: 3c1l

こびりつかないか少しドキドキ…

32 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:24:06 ID:pQND

牡蠣入れたお好み焼きとか美味いんか？

38 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:29:29 ID: 3c1l

こびり付いちゃった😭
急遽ごまかした

39 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:29:42 ID: 3c1l

https://i.imgur.com/eNDIhCz.jpg

40 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:29:51 ID: 3c1l

頂きます！

41 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:31:10 ID: 3c1l

旨し！
https://i.imgur.com/CkGzfss.jpg

42 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:31:46 ID:a2WC

美味しそう

43 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:31:58 ID:05oZ

うおおおおおおお

44 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:32:48 ID: 3c1l

焦がし牡蠣優勝おおおぉぉぉ！！！

45 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:33:03 ID:X4VN

こんがりして美味しそう

47 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:33:38 ID:L5m5

明日は牡蠣小屋行ってくるよ

48 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:34:38 ID: 3c1l

こびり付いたというかフライパンには焦げ付いてはなかったんだけど生地と牡蠣とが剥がれて皿にきれいに盛れなかった
せっかく綺麗に焦げ目つけられたのに😢

56 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:46:34 ID: 3c1l

美味かったぁご馳走様でした🙏
昨日牡蠣のお好み焼きを教えてくれたニキ達サンガツでした
今冬又作って食べると思う
次回はソースはかなり醤油の割合を多目にするのと焦がすトッピングとは別に生地にも切った牡蠣を混ぜ込んで出汁代わりにするのを試してみようと思いました

57 名無しさん＠おーぷん 24/02/02(金) 23:47:37 ID: 3c1l

やっぱ牡蠣ってアサリでもサザエでもアワビでも出せない美味しさがあるなあ～
さて洗い物してもう少し仕事するわ😭

58 名無しさん＠おーぷん 24/02/03(土) 13:23:42 ID: adEc

昨日の残りの牡蠣でスパゲティにしたよ！
大き目だけど三匹分とやや少ないかもと思ってアンチョビの旨味も入るマリナーラにした
めっっっちゃ美味かった！😋牡蠣はやっぱ旨味が濃くて美味しいなぁ
https://i.imgur.com/YQkXl6p.jpg