自炊始めたいんやが

365日ひとり暮らしはじめての自炊―Let’s cook!

1 名無しさん@おーぷん ID: toTK

どうしたらええ?
本とか買ったほうがええんか

2 名無しさん@おーぷん ID: toTK

ちゃんとした料理を作れるようになりたい
今はマインクラフトみたいな食生活や

6 名無しさん@おーぷん ID:SEvc

>>2
豚とか育ててるん?

3 名無しさん@おーぷん ID:lRIs

飲食でバイトなりなんなりするのが一番早いんやが

9 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>3
人足りてないからやめられへん

5 名無しさん@おーぷん ID:vSu8

自分の食べたいもの作ってみようや

7 名無しさん@おーぷん ID:vcJS

まずは冷食こら

8 名無しさん@おーぷん ID:RBOi

ワイはクックパッドで十分やった

10 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>8
検索のコツある?
一人暮らしやと材料そろわなくね?

11 名無しさん@おーぷん ID:8YA2

けんた食堂マネしとけば料理できるようになるよ

12 名無しさん@おーぷん ID:vcJS

りゅうじでええのとちゃう

14 名無しさん@おーぷん ID:8YA2

>>12
ええね
虚無飯が真似しやすそう

13 名無しさん@おーぷん ID:vcJS

動画のが間違いない

15 名無しさん@おーぷん ID:8YA2

どの程度のちゃんとした料理を作れるようになりたいのか
自分が食ってくためなのか、人に振る舞いたいのか

18 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>15
人にふるまいたいな
見栄えは別にどうでもええけど

16 名無しさん@おーぷん ID:ofLH

クックパッド、もこみちは真似するなワイになるぞ

17 名無しさん@おーぷん ID:7B30

それこそ腐るほど動画あるんちゃうか

19 名無しさん@おーぷん ID: toTK

動画って時間食うんだよな

20 名無しさん@おーぷん ID:xJ2F

まずは同じ料理ばっか作るんや
数こなさな慣れへん

22 名無しさん@おーぷん ID:rmFa

一人なら買い食いでええやん

23 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>22
友達とか女に食わせたいやん?
食いたいもん自分で作れたら最高やし

24 名無しさん@おーぷん ID:0fvv

うどんやそば、スープやカレーシチューとか汁モノから入るのオススメ
焼きや炒めは意外と難しい

25 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>24
それはつくれる

26 名無しさん@おーぷん ID: toTK

料理のレパートリーが少なすぎるんよな
おいしい肉じゃがつくれるようになりたい

27 名無しさん@おーぷん ID:FiYC

器具とかあるの?

28 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>27
だいたいあるけど激ショボIHがひとつしかないのがかなりネック
IHってクソすぎん?
あとオーブンとグリルもほしいよな

29 名無しさん@おーぷん ID:cARW

>>28
NHK今日の料理ビギナーズがおすすめ
ネットで検索でもいいし毎月テキスト出てるしレシピも料理研究家のだから比較的まとも
テキストは本屋で見て欲しいレシピの時だけ買ってもいい

31 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>29
あしたみにいーくか

30 名無しさん@おーぷん ID:FiYC

>>28
そうなんか
あとはオリーブオイルええぞ

34 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>30
オリーブオイルはチャーハンにドバドバ入れたらまず過ぎて吐いた
トラウマなってて1年以上放置されてるわ

37 名無しさん@おーぷん ID:FiYC

>>34
なんでチャーハンでオリーブオイル使うんや
あと料理にもよるけど入れすぎたらあかんよ

41 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>37
レシピみたよ

39 名無しさん@おーぷん ID:cARW

>>34
オリーブオイルメーカーでかなり味が違うよ
くせがないのは普通の黄色いの
緑のエクストラバージンはメーカーでかなりクセがある

48 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>39
日清オイリオやったわ

32 名無しさん@おーぷん ID:rmFa

出来たらエエな。ワイは自炊は何回か挑戦してもう諦めた。

36 名無しさん@おーぷん ID:0fvv

自炊すると毎日毎食何品もこしらえてたマッマは偉大やったんやなと痛感する

38 名無しさん@おーぷん ID: toTK

グラタンとかめんどくさそうやけどつくれたらええよな
ワイはすきちゃうけど

42 名無しさん@おーぷん ID:OYcU

>>38
ドリアなら?

44 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>42
ええやん

49 名無しさん@おーぷん ID:cARW

>>38
最初は缶とかレトルトのホワイトソースとか箱入りのキット使うと簡単かな
ホワイトソース自体も慣れるとそんなに難しくないけどね

51 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>49
それやと意味ない😥

54 名無しさん@おーぷん ID:cARW

>>51
ホワイトソースもバターと小麦粉と牛乳でできるんやで

56 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>54
味の加減の感覚を身に着けたいんよな
おかんはいちいち量らんやん

59 名無しさん@おーぷん ID:cARW

>>56
慣れると計らんよ
最初はレシピ通り測って自分の舌に合ってるか確認した方がいい
慣れると状態見たり味見して作る

61 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>59
だからレトルト勧められても困るってだけの話ね
おまえなんかズレてる

43 名無しさん@おーぷん ID:oWWr

チューブニンニクまじ便利

46 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>43
あれまざらんよな

47 名無しさん@おーぷん ID:oWWr

>>46
混ざるぞ

45 名無しさん@おーぷん ID:sd3r

チューブしょうがもマジ便利

50 名無しさん@おーぷん ID:nb5v

イッチこれから一人暮らし?

53 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>50
もうすぐ3年目や

55 名無しさん@おーぷん ID:ChEe

グラタンは割と簡単

57 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>55
グラタンの皿がないし温め機能のみのレンジじゃできんわな

58 名無しさん@おーぷん ID: toTK

フライパンと鍋のみコンロ一つだけってむずくね?
材料炒めてる間にソース作りますとかできへんやん
その時点でほんまに萎える

60 名無しさん@おーぷん ID: toTK

そもそも毎日副菜まで食いたいんよなほんまは

63 名無しさん@おーぷん ID:cARW

>>60
同じフライパンで副菜まで一緒に作るのと常備菜を1つ作っとくと便利かな
飽きるから2~3日で食べる量
煮物とかきんぴらとか和えるサラダとか

65 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>63
ちゃんと用意する人はそうしてるんやろうな

62 名無しさん@おーぷん ID:OYcU

オーブントースターと電子レンジ2台置きだと場所取るけどかといってちょっといいオーブンレンジ買おうとすると結構なお値段しちゃうのよね

64 名無しさん@おーぷん ID: toTK

>>62
せっかく買うならオーブンとして使えるやつがほしいよな

66 名無しさん@おーぷん ID:1hj9

ご飯はたくさん炊いて冷凍しておいた方がええで

68 名無しさん@おーぷん ID:9aNz

冷凍の豚バラ肉と冷凍のブロッコリーと、シーフードミックスだけあれば
あとは味付けだけで最初はどうとでもなる

69 名無しさん@おーぷん ID:AIzN

習慣になるまでがめっちゃ時間かかるんよな

70 名無しさん@おーぷん ID:r3e4

簡単だけどやりがいのあるものを作るのがいいんじゃない
料理って楽しいなって思えれば次に行きたくなる

71 名無しさん@おーぷん ID:AIzN

>>70
ええこと言うな

72 名無しさん@おーぷん ID:HlVc

面倒でも必要になったら買うスタイルのが無駄金は使わん

73 名無しさん@おーぷん ID:JjHm

おんなじもの作っても人に作ってもらうとうまく感じる
理由はわからん

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1707474846
自炊始めたいんやが

ランダム記事紹介

コメント

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です