もやしを「茹でる」行為って禁止すべきだよな

1 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:34:52 ID: bukz

もやしは「炒める」ことで真価を発揮する
※ただし餃子に付いてくるもやしは除く

2 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:37:17 ID: bukz

これが正論スレは伸びないってやつか

3 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:37:23 ID:OisT

水から沸騰するまで茹でて塩と辣油と胡麻油で和えたらラーメン屋さんの辛もやしになるよ

4 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:37:42 ID:5z78

ゆでたのとらーめんくうのうめえよ

7 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:38:36 ID: bukz

>>4
炒めたのだともっと美味いぞ

5 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:38:31 ID:R8za

ラーメン用も炒めて後から乗せたほうが美味そうだよな

6 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:38:34 ID:jgQn

まさかそのまま炒めて水分でベチャベチャにしてないよね？

8 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:38:39 ID:5z78

痛めたら縮れてすかすかになる

14 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:40:26 ID:IXno

もやしとか生食せな本来の”味”が分からんやろ

16 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:40:37 ID: bukz

>>1
よって浜松以外でもやしを茹でることは禁止します
浜松は治外法権

17 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:40:49 ID:jgQn

https://www.orangepage.net/ymsr/news/daily/posts/173

20 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:41:25 ID:eTs9

茹でてポン酢が最強やろ
貧乏自体めちゃくちゃ食わされてた

21 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:41:49 ID:Ng4c

もやしナムルを知らん奴がいるとは

26 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:42:59 ID:jgQn

もやしは袋のままレンチンしてカップ麺に乗せるものでしょ

31 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:46:25 ID: bukz

今後はもやしを炒める時間にも制限を設けます
初年度は60秒まで認めますが以降1年ごとに5秒ずつ段階的に短くし、最終的には20秒以上の炒めは違法とします

33 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:48:46 ID:U5yY

一回冷凍するとクソ不味くなるの困る

35 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:52:51 ID:D1SK

茹でてから焼き肉と一緒に焼くやろ

37 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:53:48 ID:jgQn

美味しんぼの青森回で出てきた大鰐温泉もやしとアンコウの炒め物が旨そうだった

39 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:55:23 ID:jgQn

もやしは水分が多いからすぐ悪くなるのよ

40 名無しさん＠おーぷん 24/03/09(土) 22:56:23 ID:ZipW

もやしは袋ごとレンチン後ごま油、塩、大葉、チューブ生姜とあえて冷蔵庫で寝かせてから食うもんだぞ