米粉パンってもっとはやってもいいよな

幸田商店 米の粉150g×2袋 お米の風味と食感が際立つ米粉 薄力小麦粉 お菓子づくり 料理 グルテンフリー

1 名無しさん@おーぷん ID: aEwu

美味いのになぜ人気ないのか

2 名無しさん@おーぷん ID:odpC

高いからやろ

3 名無しさん@おーぷん ID:I1Eb

美味しくない
米粉パンは後味が独特
ご飯パンだと少しマシ

4 名無しさん@おーぷん ID:ccfZ

材料費も高いし、調理にかかる手間やコストも高いし、小麦よりも美味しいわけじゃないし、微妙だね

5 名無しさん@おーぷん ID:l6Z6

輸入小麦が値上がりし続けてるから価格差はそんなに無くなってきたと聞いた

8 名無しさん@おーぷん ID:tJA1

>>5
そう聞くと今が普及のチャンスやな

7 名無しさん@おーぷん ID:c3xC

米粉を作る設備が追いついてない

9 名無しさん@おーぷん ID:c3xC

普及させようにも既存の小麦用製粉設備が使えないのが致命的

10 名無しさん@おーぷん ID:662Q

米粉パン好きやけど流行らん事考えると材料高いとか日持ちせんとか
なんかあるんやろなとは思っとる

11 名無しさん@おーぷん ID:hIK2

小麦の香りがしないから無理

12 名無しさん@おーぷん ID:q8Vk

小麦粉より甘くて美味いのに

14 名無しさん@おーぷん ID:nAqy

給食に出てた

15 名無しさん@おーぷん ID:hIK2

米粉の普及考えるなら団子を売れ

16 名無しさん@おーぷん ID:xuoe

小麦粉よりうまいよな

17 名無しさん@おーぷん ID:dnN5

もっちりして旨いからな
そして米は常に余ってるし
小麦需要を減らしたら多少は値下げ圧力も期待できる
ええことや

18 名無しさん@おーぷん ID:Io6c

塩パンの前に流行ったやん

19 名無しさん@おーぷん ID:c3xC

米粉は生産する側にメリットあんまり無いから仮に普及できても結局米粉用米を輸入するだけという

20 名無しさん@おーぷん ID:LzdE

過剰なグルテンでイタイイタイなるワイにとって米粉は救世主パスタはほぼビーフンやが

21 名無しさん@おーぷん ID:LzdE

クッキーとか米粉だけでつくるとヘタっちゃうのがね難しいよな小麦がお菓子作りに最適すぎるだけなんやが

22 名無しさん@おーぷん ID:dnN5

パンにちょい米粉混ぜるといちばん旨い
小麦のみより明らかに旨い気がする

23 名無しさん@おーぷん ID:MDX7

昔ホームベーカリーのGOPANが流行ったな

24 名無しさん@おーぷん ID:y5VO

食料自給率アップにも繋がるし
米粉パンのほうが美味いよな

25 名無しさん@おーぷん ID:HVeS

アメリカ「小麦粉の輸入減らしたい?ダメダメそんなこと!もっと小麦粉使うんだよ😠」

32 名無しさん@おーぷん ID:jeva

>>25
米粉の8割はアメリカからの輸入な

37 名無しさん@おーぷん ID:HVeS

>>32
それミニマムアクセス米を無理矢理使ってるからやろ
そもそも必要無いのに日本政府は海外からかなり米輸入してるからな
アメリカからが一番多いんじゃないっけ?

26 名無しさん@おーぷん ID:E1h4

もちもちが本当に美味しい
電通は早くゴリ押ししろ

27 名無しさん@おーぷん ID:BmNs

給食の米粉パンめちゃくちゃ美味かったよなコッペパンと違って味ある

29 名無しさん@おーぷん ID:QHV0

もちもちすぎてやだ🥹

35 名無しさん@おーぷん ID:E1h4

>>29
嫌と言っても食うんだよ米粉を

30 名無しさん@おーぷん ID:jeva

日本は米を海に捨ててるくせに、米粉の8割は輸入なんやぞ
捨ててる米を米粉にして米粉パンを普及させれはそれだけで日本の食料自給率は上がる

33 名無しさん@おーぷん ID:E1h4

>>30
マジか…
米余りも起こってるのに歪やな

31 名無しさん@おーぷん ID:E1h4

米粉でパンケーキとか作ったら本当に世界が変わる

38 名無しさん@おーぷん ID:E1h4

米粉から読み解く日本経済の闇

40 名無しさん@おーぷん ID:E1h4

自分で細かく引いたら米粉になるんかな
アメカスには頼りたくないわ

41 名無しさん@おーぷん ID:jeva

>>40
石うすがあれば粉にできるやで!
令和になっても21世紀になっても穀物を粉にするには石うすしかありまへんねん

42 名無しさん@おーぷん ID:E1h4

>>41
はえ~サンガツ
やっぱり原始的な方法が一番なんやなって

43 名無しさん@おーぷん ID:I1Eb

>>40
パンにする粉の大きさに挽くのは大変とか聞いたで
それで米粉パンは中々できないとか

44 名無しさん@おーぷん ID:hIK2

粉にするより炊いて練った方が早いんやないか
やっぱり団子クエ

48 名無しさん@おーぷん ID:I1Eb

>>44
一時期ご飯パンというのが流行ってた
炊パン機のレシピ

46 名無しさん@おーぷん ID:jeva

参政党が言うてたが、アメリカの遺伝子組換え小麦から米粉に乗り換えたら、第一次産業の米農家は潤い、国の食料自給率は上がり、国民の成人病は劇的に減る
 
というのは確かな事実。
 
これを陰謀論として潰されたけどね

50 名無しさん@おーぷん ID:ndlz

主食用米や加工用米から米粉用米に作付転換するメリットが生産者にはない
大手製粉業者が製粉するための施設がない
この2つを解決しないと増えへん

51 名無しさん@おーぷん ID:y5tX

米の麺を食いたいわ

52 名無しさん@おーぷん ID:8yxQ

>>51
ビーフン

53 名無しさん@おーぷん ID:y5tX

>>52
んなもん知っとるわ
もっとその辺の店とか普通に食いたい

54 名無しさん@おーぷん ID:T96W

給食で何故か不人気やったのはマジで謎やったわ

56 名無しさん@おーぷん ID:8yxQ

>>54
頭悪いやつは変わったものを嫌うんや

55 名無しさん@おーぷん ID:ndlz

パンなんかにはなんだかんだ強力小麦の方が適してるからな

57 名無しさん@おーぷん ID:H9BE

ふつうに炊いて食べればいい物を製粉するのはムダに感じる

58 名無しさん@おーぷん ID:ndlz

国産小麦を増産すべきなんやが小麦ちゃんと生産できる地域が限られてるのがな

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1712332492/
米粉パンってもっとはやってもいいよな

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