チャーハンに味覇、シャンタン、鶏ガラ、香味ペースト、味の素、味付け塩コショウ、ごま油を入れるやつは3流という風潮

技あり!  dancyuチャーハン (dancyu特別編集 プレジデントムック)

1 名無しさん@おーぷん ID: 8Qb6

一理ある

2 名無しさん@おーぷん ID:ut3K

ワイはどれも入れへんで

4 名無しさん@おーぷん ID:tNOB

>>2
カスが

5 名無しさん@おーぷん ID: 8Qb6

結局自分で味決めれませんって言ってるようなもんやしな

6 名無しさん@おーぷん ID:mGwy

永谷園のチャーハンの素が1流ってことか

10 名無しさん@おーぷん ID: 8Qb6

>>6
普通に具材と塩とコショウと醤油やろ

12 名無しさん@おーぷん ID:mGwy

>>10
自家製チャーシュー常備してない

8 名無しさん@おーぷん ID:AMlR

町中華バカにしてんの?なぁ?

11 名無しさん@おーぷん ID: 8Qb6

>>8
実際バカだしな…
あれはコスト抑えたいから具材減らしてその分味覇とかで誤魔化してるんやで

19 名無しさん@おーぷん ID:O2Kp

>>8
当たり前やろ!いかんのか?遠くに行って食う機会費用という値段は?

13 名無しさん@おーぷん ID:jD4M

オールブルーでとれた塩ひとつまみだけで十分じゃわい

14 名無しさん@おーぷん ID:AMlR

>>13
アクアラグナ、な

15 名無しさん@おーぷん ID:mGwy

チャーハン食べたくなってきた作ろ

18 名無しさん@おーぷん ID:O2Kp

>>15
作るなら安くない?でも洗うの面倒やない?それでうまい?

16 名無しさん@おーぷん ID:5m0V

鶏皮から抽出したチー油で作るのが上策

20 名無しさん@おーぷん ID:3Gc3

>>16
それ言う奴多いけど大して美味く無かったわ

21 名無しさん@おーぷん ID:DciH

結局何入れればええんや?

22 名無しさん@おーぷん ID:BSFj

卵ぶち込んでご飯炒めればそれはもう炒飯なんだよ

23 名無しさん@おーぷん ID:TpwK

ワイが勤めてた中華屋は
コンソメ
醤油&ソース
葱油
これだけでクソ美味かった

24 名無しさん@おーぷん ID:p4VV

全部混ぜればいいんじゃねぇの?

25 名無しさん@おーぷん ID:FksF

>>24
これやってみるわ

26 名無しさん@おーぷん ID:O2Kp

チャーハンは旨くないんや
あれは夏の日の珍しい寒い日に雨が降り学校プールが禁止になったときに
寒い中食う初代レンシレンジの冷凍エビチャーハンが旨いんや!
力入れてたかが味付け飯なんかうまくなく
あくまでも水泳を泳いできたから

28 名無しさん@おーぷん ID:Pi9r

リュウジと戦ってそう

30 名無しさん@おーぷん ID:O2Kp

ワイは高菜とキムチがあれば旨いが
それさえもあくまでも付け足し
その付け足しがいらないのが冷凍エビチャーハン

32 名無しさん@おーぷん ID:Kd80

鶏ガラのやつええで

33 名無しさん@おーぷん ID:O2Kp

ワイはいとこくらい親戚になると気持ちが悪いな?と思うから健全

37 名無しさん@おーぷん ID:unt1

今日作ろうと思ってネギだけ買ったわ

38 名無しさん@おーぷん ID:BUaC

おいしければええよ
そういう変なこだわりはないな

39 名無しさん@おーぷん ID:DPEK

ワイもチャーハン食いたくなってきたわ

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1715626552/
チャーハンに味覇、シャンタン、鶏ガラ、香味ペースト、味の素、味付け塩コショウ、ごま油を入れるやつは3流という風潮

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