目玉焼き半熟のやつって“わかってない”よね

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1 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

肉も卵もちゃんと火を通したほうがうまいんだヨ?

2 名無しさん@おーぷん ID:rJPm

レアを生焼けだと思ってそう

4 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

>>2
生焼けにするのがレアやん

11 名無しさん@おーぷん ID:rJPm

>>4
違うぞ
本来レアもちゃんと火が通ってる
約温度が低いだけ

14 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

>>11
んんんんん???wwwww
約温度ぉ?wwwwww

12 名無しさん@おーぷん ID:rJPm

焼く温度

3 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

ワイもかつてはそうやった…なんでもイキってレアにしてたが
火を通したほうがちゃんと“味がする”んだヨ

5 名無しさん@おーぷん ID:iPgU

″バカ″だネ…w

7 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

>>5
フッフッフ…
”青い”な

8 名無しさん@おーぷん ID:JaFi

目玉焼きは両面焼け😋🍺

10 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

>>8
いや、“蒸す”派だね

15 名無しさん@おーぷん ID:JaFi

>>10
電子レンジで作れよ

18 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

>>15
はあああああああ?????
香ばしく焼きたいからフライパンで作るんだろおおおおおおお?????

24 名無しさん@おーぷん ID:JaFi

>>18
水入れて蒸してたら香ばしく焼けないだろ

13 名無しさん@おーぷん ID:fUvs

たまごはトロッとした方がうまいやん

17 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

>>13
場合によるヨ
卵黄を生かす料理なら生が良いけどネ

19 名無しさん@おーぷん ID:fUvs

>>17
好みやん

23 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

>>19
いや、目玉焼きならしっかり固くしないと
カタクナッテキタ…

34 名無しさん@おーぷん ID:fUvs

>>23
固いのもおいしいよ

16 名無しさん@おーぷん ID:LWQp

全然どうでもいいがメキシコのホテルで食った目玉焼きは謎の緑のソースがめちゃくちゃ美味かったけどその後に人生であれはなんだったのかいまだになぞでもう一回食いたい

20 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

>>16
バジル系?

22 名無しさん@おーぷん ID:LWQp

>>20
スパイスだった気がするんやがなぁ

30 名無しさん@おーぷん ID:fUvs

>>22
気温高い所てスパイス効いとるよな
メキシコ料理のお店行ったらまた出会えるんかな

25 名無しさん@おーぷん ID:JKpx

ターンオーバーするやろ

26 名無しさん@おーぷん ID:ygp7

これが良い目玉焼きの卵のとろけ方ね レス26の画像1 https://i.imgur.com/Gj62kPr.jpeg

29 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

>>26
いやああああ汚いいいいいいいい!!!!

32 名無しさん@おーぷん ID:JaFi

>>26
皿に残る黄身が勿体ないけど舐めるの?

35 名無しさん@おーぷん ID:ygp7

>>32
白身に擦り付けて食うね

36 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

>>35
キミは鶏の命をさらにぶちまけて洗い流すんだ

37 名無しさん@おーぷん ID:ygp7

>>36
そんなこと言うなよ
鶏の命をうんこにしてトイレに流す仲間やないか

39 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

>>37
ワイは食べ物をおもちゃにしてないから

41 名無しさん@おーぷん ID:ygp7

>>39
それはワイもや
おいしく食べてるだけや

48 名無しさん@おーぷん ID:tEZY

>>26
有能

27 名無しさん@おーぷん ID:w1Eg

目玉焼きって言い方グロいよな
もっといい名前ないか?

31 名無しさん@おーぷん ID:ygp7

これ失敗ね
次回作に期待ね レス31の画像1 https://i.imgur.com/Q8dKvKR.jpeg

33 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

>>31
大成功👍

38 名無しさん@おーぷん ID:fUvs

カチカチの目玉焼きもおいしいけど黄身が半熟やとパンもごはんもすすむ🤤

40 名無しさん@おーぷん ID:fUvs

カチカチの黄身てソースが一番合うと思っとる

42 名無しさん@おーぷん ID:JaFi

目玉焼きは両面焼きで塩胡椒で焼いて醤油で食う派

45 名無しさん@おーぷん ID:9zyu

ピンクの目玉焼き好き

49 名無しさん@おーぷん ID:fUvs

>>45
ピンクてなに

50 名無しさん@おーぷん ID:9zyu

>>49
黄身がピンクになってるやつ

52 名無しさん@おーぷん ID:JaFi

>>50
餌で色が変わるらしいね

47 名無しさん@おーぷん ID:fUvs

カチカチの黄身でも真ん中だけちと柔らかいのすこ

51 名無しさん@おーぷん ID:JaFi

先日貰い物の卵6個が全て双子だったのは驚いたどうやって作ってるんやろ🤔

53 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

>>51
へ?w

56 名無しさん@おーぷん ID:N0Xi

目玉焼きはターンオーバーが志向
それはそうとレアは生焼けではないで
肉の温度が変わらない50度以下で火を通した状態や

58 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

>>56
turn overは口当たりが悪い
ワイは蒸す派

57 名無しさん@おーぷん ID:JBLE

君が固まる頃には白身が焦げちゃう?

59 名無しさん@おーぷん ID: z7EY

>>57
火強いんだよばああか

60 名無しさん@おーぷん ID:fUvs

>>57
軽く焦げた白身おいしいよね

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1720792605/
目玉焼き半熟のやつって“わかってない”よね

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