【完全版】正しいすき焼きの具材

1 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:21:21 ID: eUKy

牛肉、ネギ、白菜、豆腐、しらたき、しめじ

2 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:21:32 ID:sxaZ

しめじいらん

5 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:22:14 ID:pRjN

しいたけじゃないの？

8 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:23:23 ID: eUKy

>>5
すき焼きに椎茸は食感が合わない
しめじのシャクっとした感じの方が良い

7 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:22:50 ID:X3Mn

しらたきくん好きだよ

9 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:23:50 ID:xPt7

春菊な

10 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:24:26 ID:ggoh

えのきやろ
常識ないんかお前ら

16 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:26:28 ID: eUKy

春菊はクセが強すぎて入れたら全体春菊風味になってしまうから解ってる人間は入れない

17 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:26:46 ID:tBK9

ネギ、春菊、しらたき、豆腐、さつまいも

18 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:26:59 ID:QNuZ

味の染み込んだすき焼きを翌日牛丼にすると激ウマ！！！

20 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:27:57 ID:lomD

しめじに脳操られてるやん

21 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:28:10 ID:nLbp

糸蒟蒻あかんか？

22 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:28:16 ID:LUsF

牛肉
ネギ
白滝
焼き豆腐
生麩

以上

23 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:28:21 ID:4S3C

すき焼き後のうどんって何であんなに美味しいんだろ？

25 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:28:44 ID:Ysyi

騙されたと思ってちくわぶ入れてみ？美味いで

28 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:29:11 ID:pRjN

ワイはドロドロマロニー派

29 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:29:12 ID:tYa0

？？「すき焼きは牛肉を1番不味く食べている料理」

32 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:30:13 ID:xPt7

しいたけに勝るきのこはないよ

33 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:31:36 ID:dFDn

麩やで

35 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:33:22 ID:QNuZ

豚肉ですき焼きしたらダメかしら

37 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:34:17 ID: eUKy

麩は無い
単体に味がないから汁を吸いすぎて味が濃すぎる
旨味吸収枠は、他の素材に甘味も与え濃くなりすぎない豆腐が最強

41 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:36:37 ID: eUKy

牛肉→メイン
ネギ→甘味を出す、シャクシャク
白菜→甘味を出す、シャクシャク
豆腐→旨味吸収枠
しらたき→旨味吸収枠
しめじ→旨味付与枠

この構成が完璧なんよ

43 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:36:57 ID:1LT9

椎茸がない時点でそれはもうすき焼きでは無いんよ

45 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:37:44 ID:Ysyi

牛肉、ネギ、しらたき、（焼き豆腐、あってもなくてもよし）、ちくわぶor餅orうどん
これが最終形やで

46 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:37:49 ID:1LT9

椎茸が入ってないすき焼きはもはやすき焼きに似た何かでしかない

50 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 16:41:35 ID:Cf1Z

>>1
白菜いらん。
豆腐もなくていい。
しらたきもいらない寄り。

56 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 17:00:24 ID:NfQu

しめじoutえのきin

57 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 17:00:49 ID:aNY9

鶏肉

60 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 17:54:41 ID:xssy

仙台民「山形の里芋入りすき焼き」

61 名無しさん＠おーぷん 24/07/14(日) 17:56:56 ID:DEse

玉ひもも美味しいで