ワタミ社長「サブウェイ買収したぞ！目標3000店舗や！」→週刊現代「絶対ムリ」
1 名無しさん＠おーぷん ID: yvJh
世界一店舗数が多いファーストフードチェーンといえば？ この質問には、おそらく誰もが口を揃えて
「マクドナルド」と答えるだろう。では世界で約3.9万店舗を誇るマクドナルドに次ぐ2位のチェーンとは
――スターバックス？ ケンタッキー？ 実はどちらでもない。答えは「サブウェイ」だ。
一時はマクドナルドを凌ぐ店舗数を誇っていたサブウェイ。そんなチェーン界の《巨艦》が唯一、
苦戦を強いられている国がある。そう、日本だ。
だが、ここへきて突然、サブウェイに「救世主」が現れた。10月25日、外食産業の雄「ワタミ」が
サブウェイとの間でマスターフランチャイズ契約を締結し、日本サブウェイを完全子会社化すると発表したのだ。
だがそれでも「ワタミのサブウェイ」が成功する確率はきわめて低いと、永田氏は指摘する。
原因はサントリー時代から変わらない、「日本人にさっぱり流行らない」サブウェイのシステムそのものだ。
「メニューから好きなサンドイッチを決め、パンを選び、トッピングを追加し、さらに好みの野菜、
ドレッシング・ソースをチョイスする。この一連のオーダーシステムが日本人に合わないことはもはや説明不要でしょう。
日本の外食産業では、ある程度『メニューの大枠』が決まっていることが成功の要因の一つとされています。
優柔不断で選ぶのが苦手な日本人にとって、メニューを絞ってあげるほうが性に合うのです。
また、サブウェイが欧米を中心に根強い人気を誇っている理由は、美味しさ以上に、オーダーシステムを通じて
《店員とやり取りできる》ことに楽しさを感じているから。この楽しさは、知らない人との気軽な会話を避けがちな
日本人には、やはり感じづらいのです」
https://gendai.media/articles/-/141125
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3 名無しさん＠おーぷん ID:CnyG
ここもブラックになるんか
4 名無しさん＠おーぷん ID:kics
そもそもバカたけーだろサブウェイ
話にならんわ
5 名無しさん＠おーぷん ID:TmlA
サブウェイこそネットオーダーやるべきでしょ
6 名無しさん＠おーぷん ID:lDiv
冷たいものより暖かい飯が食いたい
7 名無しさん＠おーぷん ID:Kgo5
うどんそば屋チェーンはオーダーシステムで成功してる気が
8 名無しさん＠おーぷん ID:LKKT
その昔特サブというのがあってな
あれが大人気でめちゃくちゃ売れてたんや
でも何故かサブウェイは特サブを廃止した
それから落ちぶれに落ちぶれたった
9 名無しさん＠おーぷん ID:JMqr
少ない特長であるおしゃれ感がなくなる
11 名無しさん＠おーぷん ID:6Pdr
スタバ路線に行かないと駄目だったのにそれに乗れなかった
20 名無しさん＠おーぷん ID:R0uK
>>11
てかスタバがよくてサブウェイがあかん理由がわからんわ
12 名無しさん＠おーぷん ID:P9oi
サブウェイ好きやけどな
エビアボカドにオリーブとオニオン多めがええ
14 名無しさん＠おーぷん ID:aIul
サブウェイの注文システムは日本人に合わない
18 名無しさん＠おーぷん ID:nDWN
サブウェイ美味いから流行るなら流行って欲しい
22 名無しさん＠おーぷん ID:576w
え？地下鉄を買収？
25 名無しさん＠おーぷん ID:TmlA
いうてスタバのカスタムなんて二言くらいで終わるからな
サブウェイはちゃんと会話になるからめんどい
26 名無しさん＠おーぷん ID:R0uK
>>25
日本用に簡略化したマニュアル作るべきやったな
27 名無しさん＠おーぷん ID:9NZn
サブウェイの注文は確かにめんどいね
なんとかセットみたいな頼み方の方が楽で良い
29 名無しさん＠おーぷん ID:bc5R
サブウェイのタッチパネル使いにくい
32 名無しさん＠おーぷん ID:4VHa
サブウェイは数年行ってないけどまだ口頭であれこれ注文するシステムなん？
モバイルオーダーでカスタマイズできれば客も増えそうやが
33 名無しさん＠おーぷん ID:R0uK
マイナー外資チェーンやとタコベル好きやったけどまだ生きてるんやろか
タコスとビール最高やった
38 名無しさん＠おーぷん ID:9NZn
>>33
汐留と東京ドームあたりにあったような
34 名無しさん＠おーぷん ID:TmlA
まずパンの種類選択で「え、なにこれ…」ってなる
43 名無しさん＠おーぷん ID:OycX
サブウェイはどこにでもあるわけじゃないのがなんか良さを感じるポイントの一つだろ
48 名無しさん＠おーぷん ID:TmlA
日本人は人にやってもらうより自分で何かするのが好きなんや
ソースは焼肉
49 名無しさん＠おーぷん ID:LFaw
ワイは好きやで
口頭注文を毛嫌いするチー牛が客層に居ないから快適やし
56 名無しさん＠おーぷん ID:jJaE
普通に美味いし野菜食えるから行ってたけど、店員と話すことが楽しみとは思ってないなぁ日本人でそんなのおらんやろ
57 名無しさん＠おーぷん ID:TmlA
ちょっと洒落た雰囲気あるように見せかけて店内がチープやねんな
スタバは椅子もテーブルもちゃんと洒落てるで
60 名無しさん＠おーぷん ID:R0uK
>>57
スタバは全部の家具特注らしいな
73 名無しさん＠おーぷん ID:T9h8
じゃああれやな
イケメンとか可愛い女に接客させて異性をターゲットにしたコンカフェ的なサブウェイにすればええやん
＞《店員とやり取りできる》ことに楽しさ
75 名無しさん＠おーぷん ID:dexU
日本のサブウェイは変に意識高い系やから
本国みたいにクソデカジャンク路線で行くべき
本場はテイクアウトだと棍棒運んでるみたいになるし
https://i.imgur.com/s81ddod.jpeg
77 名無しさん＠おーぷん ID:ke7S
>>75
でっか
フットロングロングぐらいありそう
80 名無しさん＠おーぷん ID:jJaE
>>75
クソデカ！野菜一日分は余裕でとれるし気絶できそう
76 名無しさん＠おーぷん ID:TmlA
最初からカフェでのんびりするするていならオーダーに時間かかってもいいけどな
飯を食いに行ってるのになんでオーダーでモタモタしないといかんねんって
86 名無しさん＠おーぷん ID:5hZs
まあ今のままじゃ目標の店舗数は無理なのは明らかやろしこれからどう改良されていくかな
88 名無しさん＠おーぷん ID:xeRw
>>86
改良というか誤解を解くことからやろね
このスレ住民も一から１００まで口頭注文せんとあかんって誤解してるやつおるし
93 名無しさん＠おーぷん ID:z8IL
五反田のサブウェイはクソ渋滞してる
あのシステム時間かかる
96 名無しさん＠おーぷん ID:7S8o
基本おすすめでいいし楽なんやけどなぁ
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1731466674/
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こいつら全員サブウェイ行ったことないだろｗ
最近はモニターでポチポチやって注文するから会話なんか無いぞ
近所のサブウェイモニターないんだけど
単純にマズイからだと思う
海外で食ったサブウェイはガチでうまかったのにな
日本は大抵のチェーン店はうまいのにサブウェイだけはなぜかまずい
福岡さん、サブウェイとバーキンを向かい合わせる配置により客層が住みわけられるようにするも全員ラーメン屋へ行く模様
試しにセットのみの店舗作ってみて
絶対日本にはそっちの方があってる
サブウェイはソース間違え多すぎる
おすすめのソース言うくらいなら注文覚えとけやってなる
記事の内容の予測が正しいかどうかは別として、しょうもない三流週刊紙の一記者よりは
ブラック企業とはいえ、あれだけの規模で事業をやってるワタミの社長のほうが実績上げてるし手腕はあるだろうから
この記者何様･･･？って笑われるだろ。
とはいえワタミの社長は全く改心してないから、とっとと潰れればいいのにとは思うが。