「蟹」って過大評価やと思わん?

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1 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

なんで美味いものの代名詞みたいになってんねん
大方冬場は食材のバリエーションが減るから重宝されたってだけやろ
そこまで美味くないよ

2 名無しさん@おーぷん ID:8DA6

普通やな

3 名無しさん@おーぷん ID:MmXs

蟹漁が命懸けだから

4 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

チャーハンの具材程度がお似合い

5 名無しさん@おーぷん ID:0Ut6

いうほど代名詞か

7 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>5
年末年始にカニ食う家ばっかやろ

13 名無しさん@おーぷん ID:E0CS

>>7
みんな裕福やな

22 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>13
ああすまんな
けどこの時期スーパーに行ったら大抵カニが並んでるやん

14 名無しさん@おーぷん ID:OmCl

>>7
ワイのとこはすき焼きやけど

23 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>14
すき焼きかカニか寿司か

6 名無しさん@おーぷん ID:1Thf

おいしいじゃん 

9 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>6
ワイはブリのが好きやけど

10 名無しさん@おーぷん ID:tP2v

可哀相に本当のカニを食べたことがないんだな

11 名無しさん@おーぷん ID:OmCl

あれは身じゃなくて「味噌」が本体やからな

16 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>11
その味噌がさ
要はワタのことやと思うんやが
イカとかサンマのが美味くね?

25 名無しさん@おーぷん ID:OmCl

>>16
カニのワタ(エラ)はそもそも食えんぞ
味噌を知らんってことはマジで食べたことなさそうやな

28 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>25
ああ、ワタってまた別なんやな
ワタと味噌とを混同してたわ
すまんすまん

で?

15 名無しさん@おーぷん ID:MmXs

日本人は海の虫こと蟹食える癖に何で地上の虫は食えないの?

21 名無しさん@おーぷん ID:OmCl

>>15
大半のやつはなんで食えんのやろうな
一応虫食える日本人という存在はいるけど

18 名無しさん@おーぷん ID:0Vjy

カニカマという模造品が作られる程度には人気やろ

24 名無しさん@おーぷん ID:wyRZ

蟹とフグとホヤは過大評価

34 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>24
ホヤは珍味やから今の評価が妥当
ワイはかなりめちゃくちゃ相当好き

31 名無しさん@おーぷん ID:A77U

蟹はうまい

32 名無しさん@おーぷん ID:MmXs

意外と蟹好きでも沢山食べるとすぐ飽きる
蟹食い放題の店に行って実感したわ

35 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>32
でしょ????
そもそも食い放題とかいって雑に扱われてる時点でもう「品」がない

38 名無しさん@おーぷん ID:LKXI

チャーハンにカニ入れるとかブルジョワか?
普通かにかまだろ

43 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>38
ぶっちゃけ本来そのくらい雑に扱われて良い食材やと思うで
事実上海ではそうやって食うやろ

50 名無しさん@おーぷん ID:LKXI

>>43
取れる量が違うんだろ
物価水準も違うし

日本は給料に対して食糧費が高すぎる

39 名無しさん@おーぷん ID:kDi8

毛ガニが一番美味いわ
タラバガニは正直そこまで

41 名無しさん@おーぷん ID:OmCl

まぁ、よく店で売ってるやつカニは大半中身スカスカのゴミ多いし、味も微妙やからおすすめはできん
鳥取産以外のは基本ゴミやと思えばいいわ

46 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>41
砂にカニがいるんか?

51 名無しさん@おーぷん ID:wyRZ

>>41
鳥取の民がずいぶんと偉そうやな

56 名無しさん@おーぷん ID:FkzK

まずいとは思わんが
美味さよりめんどいが勝ってしまう

58 名無しさん@おーぷん ID:kDi8

紅ズワイガニと大ズワイガニでいいや
味なんて比べんと分からんし

59 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

「香り箱」とかいうカニカマに革命をもたらした一品
あれめちゃくちゃ美味い

65 名無しさん@おーぷん ID:LKXI

上海ガニは現地でも基本1匹1500円~らしい
普通に高級食材

68 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>65
そうなんか
ドブ川に沸くと聞いたで

72 名無しさん@おーぷん ID:OmCl

>>68
ドブにおるやつはバカちっこいやつやな
むしろ真鯛の餌でもあるな

67 名無しさん@おーぷん ID:kDi8

同じサイズの甘海老がいたら甘海老のほうがいいな

71 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>67
これ
てか単純に茹でて食うならエビのが遥かに美味いわ

69 名無しさん@おーぷん ID:4IuL

カニもウニも美味しい
牡蠣は美味しいけど不味い

75 名無しさん@おーぷん ID:wyRZ

シーフードって過大評価が起きがちな世界に思える
なんでなんやろ

78 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>75
確かに
言われるまで気付かんかったがその傾向強いな
なんでやろ、陸のものより食材レアリティが高いからかや

76 名無しさん@おーぷん ID:hrTb

味噌汁に入れてダシとると満足度凄いぞ身は美味いし

79 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>76
美味いとは思うけど蟹じゃなくても良いなーって感じ
エビだって美味いし

82 名無しさん@おーぷん ID:yOvK

もう蟹よりカニカマのほうが美味いと思うわ

84 名無しさん@おーぷん ID:wyRZ

>>82
食感ガチった硬めの繊維質を再現したカニカマは実際うまい

89 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>84
丁寧に蟹酢をセットにした商品もあるよな

86 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>82
カニがカニカマの状態で売られていたらワイも好きになるかもしれない

83 名無しさん@おーぷん ID:1Llc

最近はカニカマもうまいからな

85 名無しさん@おーぷん ID:oqxm

正直ズワイだろうが毛だろうがタラバだろうが蟹ならなんでもええわ
どれも美味い

90 名無しさん@おーぷん ID:wyRZ

令和のスマホマンにとっては両手を支配される蟹が憎しみの対象になるんやろ
食蟹機みたいなのつくって自動化すれば令和民も蟹を愛する

93 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>90
割とガチでその配慮は必要やと思うよ
単純に食いづらいもん

96 名無しさん@おーぷん ID:r2lb

熱湯攻めされ四肢切断た上に中身をぐちゃぐちゃにされる蟹さんの気持ち考えて見ろよ

98 名無しさん@おーぷん ID:FkzK

>>96
グェー

102 名無しさん@おーぷん ID:rhmn

この前クリガニでパスタ作ったけどマジ美味くて感動したわ
やっぱり蟹って神だわ

106 名無しさん@おーぷん ID:wyRZ

>>102
神食ってて草

103 名無しさん@おーぷん ID:kqQ3

カニは見た目に満足感があるな
味もまあまあ、開高丼は個人的にかなり美味かった

104 名無しさん@おーぷん ID:wyRZ

蟹の身をほじくり出すためだけの金具とかまであるもんな

107 名無しさん@おーぷん ID:emTx

でも他の魚に比べたら格が違うわ
肉食った方がええけど

112 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>107
ブリ>>>>>>>カニ、な?

115 名無しさん@おーぷん ID:v31t

やっすい蟹はスカスカやしなぁ
かと言ってそれなりの蟹食べたいならそこそこの値段する奴買わんとあかんし
食べるのも邪魔くさいし

131 名無しさん@おーぷん ID:Ygpc

鍋の出汁に最強すぎて発狂しそうやアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアッ

139 名無しさん@おーぷん ID:oqxm

>>131
締めのぞうすいが最高だよな

133 名無しさん@おーぷん ID:HMSb

有り余るほど食える様になっても親しまれるものが真に美味しいものって価値観は実際合ってると思う
そういう点で蟹はどっちに転がるかほんまわからん

134 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

ちなみに人間とカニの遺伝子情報は99.99%同じらしいな

136 名無しさん@おーぷん ID:L8iP

>>134
バナナでさえ50%一緒なんだからそんなん気にすんな

141 名無しさん@おーぷん ID:HMSb

でも蟹料理ってバリエーションないよな

152 名無しさん@おーぷん ID:Ygpc

身は食べて残った殻は出汁に使い。最後の殻は畑の肥料や

153 名無しさん@おーぷん ID:1Llc

ズワイガニってなんで高いんや 絶滅危惧種なん?

161 名無しさん@おーぷん ID:wyRZ

>>153
ズワイ代や

164 名無しさん@おーぷん ID:OmCl

>>153
ブランドによる
安いやつもおる

155 名無しさん@おーぷん ID:a3L2

よくハサミだけ置いといて味噌汁の出汁にしてたな
なんなら味噌汁が一番うまい

158 名無しさん@おーぷん ID:oqxm


蟹の種類 相場
ズワイガニ 1杯あたり4,000~14,000円前後
タラバガニ 1kgあたり1万円ほど
※1杯のサイズは大きいと約4kg
毛ガニ
1杯あたり1万円ほど

※1杯のサイズは約400~500g

165 名無しさん@おーぷん ID:1Llc

>>158
タラバの方が安いイメージやったわ

159 名無しさん@おーぷん ID:HMiH

身ほじるのに手間かかるから品種改良でどうにかならんか

167 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>159
もう哲学や生命倫理の話にならんかそれ

169 名無しさん@おーぷん ID:oqxm

でも前情報なしで、初めて蟹見て食おうと思うやろか
ワイは多分食わん

171 名無しさん@おーぷん ID:L8iP

>>169
白子食うやつのがキショイわ

173 名無しさん@おーぷん ID:0Vjy

産地でちゃんとしたメスのカニ食べれば過大評価じゃなくなるやろ
シーフードの当たり外れは鮮度によるものも大きいし
冷凍技術発達した現代でも卵持ったメスの蟹は傷みやすさで美味しいのに地元以外ではなかなか流通しないってネックもあるから

183 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>173
そんなの知らんよ
カニ好きカニ好きいうてる奴がみんなそんな抜群のコンディションのカニ食ったことがあるというんか?

188 名無しさん@おーぷん ID:0Vjy

>>183
そもそも知らないのに過大評価!は的外れやろ

191 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>188
はぁ~
なおこの場合のカニとは一般家庭で食されるような冷凍のカニを指す
↑これでええか?

174 名無しさん@おーぷん ID:a3L2

タラバくん厳密には蟹じゃないのにな

176 名無しさん@おーぷん ID:wyRZ

>>174
もう騙されないぞ🤓

180 名無しさん@おーぷん ID:oqxm

>>176
分類としてはヤドカリやぞ

179 名無しさん@おーぷん ID:Yd2p

生物学的にはカニじゃなくても食べ物的にはカニだもん

187 名無しさん@おーぷん ID:qWzf

🤓「タラバガニはカニじゃないよ厳密にはヤシガニの仲間だよ」
😡「つまりカニやんけ殺すぞ」

189 名無しさん@おーぷん ID:Ygpc

ヤドカリの仲間と聞いたが?

196 名無しさん@おーぷん ID:oqxm

蟹味噌は脳みそじゃなくて内臓な

204 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>196
せやからイカにとってのワタやろ?
蟹味噌とイカのワタやったらワイは後者の方が美味いと思う

212 名無しさん@おーぷん ID:a3L2

イッチが世間的に食ってるのはこれくらいだろうと思っているラインが実は下の方で
みんな意外といいやつを食っているせいでイメージに齟齬が出ている可能性

214 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>212
かもしれんな
一応北海道勤務経験があって、いろんな店でカニを食べた末の結論ではあるんやが
毎回ワイの食卓に並ぶカニだけグレードが下げられる様な嫌がらせを受けていなかったとも言い難いから

216 名無しさん@おーぷん ID:a3L2

>>214
北海道のカニってほぼタラバじゃね?

218 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>216
花咲蟹とか色々食ったな

220 名無しさん@おーぷん ID:a3L2

>>218
やっぱりタラバ系だしタラバが苦手なだけじゃね?
本州の人はズワイのこと言ってると思うで

223 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>220
ズワイは安物、タラバが王様
こんな価値観でいるが改めた方がええか?

224 名無しさん@おーぷん ID:a3L2

>>223
別に改めなくてもいいと思うけどそもそも論ずるほどそんなに食べてないんじゃね?って話や
正直に申し上げるとワイは蟹より肉の方がいいが

225 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>224
説教してマウント取って楽しいか?
良かったな、寒い土曜の夕方も少しは楽しく過ごせたんやないか

228 名無しさん@おーぷん ID:a3L2

>>225
これ説教になるんや

215 名無しさん@おーぷん ID:oqxm

寒い冬に蟹鍋の蟹足爪をポン酢につけて食べて、〆に卵と米入れて蟹雑炊…

217 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>215
それさ、メインはカニ雑炊の方でしょ?

219 名無しさん@おーぷん ID:pZe8

カニよりマグロとかブリのほうが普通に美味いよな

222 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>219
ワイはさっきからそう言うとるんや
なのにこのスレの奴らが嘘つきだのなんだのいじめてくるんや

227 名無しさん@おーぷん ID:oqxm

でも蟹あんまり美味しくないっていう人生より蟹美味いって食べてる人生のほうが幸せじゃね?

美味いと思えるものが1つでも多いほうがええやん

230 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>227
挙句こうやって論点をすり替える…はあ

236 名無しさん@おーぷん ID:DlWp

ワイが食ったカニは正直カニカマと変わらんかったわ
カニは見た目かっこいいから飼育には向いてる

240 名無しさん@おーぷん ID:Mc3h

スシローとかスーパーで売ってるやっすい蟹だとか食って知った気になってるよね😅

241 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>240
値札で味が変わると本気で思ってそう

245 名無しさん@おーぷん ID:Mc3h

>>241
ガチで変わるで、本物のカニは美味いぞ

246 名無しさん@おーぷん ID:Tu0W

カニ鍋食いたくなってきたわちきしょう

247 名無しさん@おーぷん ID:vvzB

過大評価も何も価値を感じる人が大勢いるからあの価格になるんだよ

248 名無しさん@おーぷん ID:hUUy

カニ自体よりカニ出汁が美味しから重宝されてんだけどなんかありがたがって無言でカチャカチャ身をほじくってんだよな
ワイもその1人や

254 名無しさん@おーぷん ID:r6lt

今年はオオズワイガニが大量発生してて安く買えるらしいな

255 名無しさん@おーぷん ID:fmbn

殻むく手間なかったら天下とってた

257 名無しさん@おーぷん ID:L8iP

シャコのほうが食べてみたいでいス

260 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>257
シャコは美味いけど人気ない
その割に高いのが不思議

258 名無しさん@おーぷん ID:1pPl

高級なものを食べてる時の優越感がいいんやろうが😁

259 名無しさん@おーぷん ID: g6tb

>>258
マルサの女2って映画で地上げ屋と政治家が手掴みでぐちゃぐちゃ蟹食いながら悪い話してるんやけど
あの俗悪っぷりが最高に好きなんよ 名シーンなんよ
君のレス見て思い出したでサンガツ

261 名無しさん@おーぷん ID:2fyU

カニは手が汚れるのが一番嫌や...
他の人は気にならんのやろか

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1734160395/
「蟹」って過大評価やと思わん?

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コメント

母「蟹好き?」
俺「手間の割に美味いと感じないから好きじゃない」
三か月後
母「蟹好き?」
俺「前に言った事ある気がするんだけど手間の割に(以下略)」
三か月後
母「蟹好き?」
俺「覚える気ある?」
三か月後
母「蟹好き?」
俺「」

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