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ザリガニって美味いのになんで日本人は食わんのや？

2025/02/05 21:21:00
カテゴリー食
0

1 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:28:15 ID: hlTE

むしろ特定外来種やから養殖禁止とかやし

2 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:28:57 ID:t95S

友達が食ってたけど泥臭いしおすすめしない言うてた

9 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:31:24 ID: hlTE

>>2
それ野生やし泥抜きもできてないからやな
普通に養殖なら美味い

10 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:31:25 ID:OiER

>>2
そら泥抜きしないとそうなるやろ
食用ザリガニはきれいな水で育てられてるんやで

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4 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:29:13 ID:bHo9

可食部少なそう

6 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:30:02 ID:sWLY

>>4
これ

14 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:32:14 ID: hlTE

>>4
>>6
それは否定できん

5 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:29:26 ID:70fq

処理が面倒くさいし一匹から採れる身の量が少ない

8 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:31:21 ID:Wh8c

臭い

11 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:31:55 ID:3VwK

ザリガニって食うために明治時代に輸入したんだっけ？

12 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:32:08 ID:U1Ep

泥抜きとかめんどくさい上に可食部少ないからや

13 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:32:10 ID:t95S

食用に育てられたザリガニおるんか、それは美味そうやな

18 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:32:55 ID:OiER

>>13
フランス料理にもなってる

15 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:32:18 ID:OiER

エスカルゴと同じや
野生のものをそのまま食ったらあかん

17 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:32:42 ID:83TJ

テナガエビかて食うのはすぐやなく泥抜きしてからやしな
ザリガニも同じでええやろ

20 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:33:27 ID:83TJ

ブラックバスやブルーギルも釣れたらどんどん食べようや

25 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:34:54 ID:3VwK

>>20
噛みつきガメも加えてや

21 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:33:49 ID: hlTE

食用ザリガニって普通に養殖やろって思うけど
食ったことない人からしたら泥臭いイメージなんやな

24 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:34:51 ID:y3lb

>>21
存在を知らんもん

22 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:34:08 ID:U1Ep

食用にするならウチダザリガニやろな

27 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:36:40 ID:4OoL

生理的に無理なんやろ

28 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:36:47 ID:rRAl

スーパーでエビやカニ買って食う方が簡単で美味しいから

31 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:37:37 ID:3VwK

>>28
ザリガニはタダやけどな

29 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:37:01 ID:WRrv

別にザリガニとか進んで食べたいと思わんし

32 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:37:54 ID: hlTE

>>29
蟹とか海老とかは進んで食べるのに？

38 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:39:51 ID:WRrv

>>32
関係ないよね

42 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:42:09 ID: hlTE

>>38
蟹とか海老は食うのになんでザリガニだけは食わんの？

48 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:48:36 ID:WRrv

>>42
そもそも売ってない
レシピ知らない
興味ない

これで満足か？

50 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:51:05 ID: hlTE

>>48
このスレ開くってことは少しは興味あるんやろ正直になれよ

51 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:52:21 ID:WRrv

>>50
きっしょ
急に距離詰めてこないでね

52 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:55:27 ID: hlTE

>>51
人間の人生って一回しかないのに美味いものを知らずに死んでいくって悲しいやん

30 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:37:18 ID:PH4z

ウシガエルとかもうまそう

40 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:41:11 ID: hlTE

>>30
カエルはほぼササミみたいな感じやで
普通に美味いけどじゃあササミでええかってなる

41 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:41:32 ID:34vp

>>40
これと一緒の理由に他ならない

33 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:38:10 ID:a8Ab

イッチ美味い食い方教えてくれや

36 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:39:37 ID: hlTE

>>33
定番すぎるが麻辣

39 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:40:38 ID:a8Ab

>>36
ほーん辛めの味付けが合うんか
泥抜きとか糞抜きとかの必要はあるんか？

43 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:43:55 ID: hlTE

>>39
養殖やったら泥抜きはいらんはずやけど
ワイはそもそも調理済みしか食ったことないからな

46 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:46:42 ID:a8Ab

>>43
ああそのへんの野生を捕まえて食おうって話やないんか
勘違いしてたわすまんな
蟹に比べて安く食えるなら食いたいな

34 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:38:42 ID:34vp

かける手間と味、量のつり合いが取れんのでは

35 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:38:45 ID:3VwK

圧力鍋で煮る

47 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:47:37 ID:ovqQ

ロブスターは好き

49 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:49:47 ID:AQ1z

よくわからないけどイッチの主張はレッドロブスター行けよってことでええか？

53 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:56:37 ID:AQ1z

イッチはどこのお店でザリガニ食べるの？おすすめある？

54 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:58:07 ID:R5cH

どこで食えるんや？

56 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:59:05 ID: hlTE

>>53
>>54
アメリカ、フランス、スウェーデン、フィンランド、ノルウェー、中国とかやな

57 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:59:32 ID:AQ1z

>>56
ああ、海外で食べてるってことか
日本で食べたい場合はどこかおすすめある？

61 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:00:16 ID: hlTE

>>57
日本はわからんな
そもそも養殖禁止やなかったっけ？

62 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:00:44 ID:AQ1z

>>61
なるほど
海外に行く機会がそもそも少ないからアレやけど海外旅行とかあったときは気にするようにするよ

64 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:02:02 ID: hlTE

>>62
おすすめやで
日本じゃなかなか食えんからこそレア感あるし

58 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:59:38 ID:qEb6

ザリガニって小さいロブスターみたいなイメージ

66 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:02:37 ID: hlTE

>>58
フランス料理やったらそんな感じで高級食材扱いやな

59 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 15:59:52 ID:Iqkg

近所の水害時の貯水池兼ドブ川におるんやが泥抜きしてもなんか変なもん濃縮されそうで怖いわ

63 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:01:18 ID:sqEI

>>59
それはあると思う

67 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:03:56 ID:LK1T

日本は海産物食うことに命かけてきたからな
エビの方が美味いからエビ食ってるんやで
実際食ってるならわかるやろ、どっちか片方選べるならエビを選ぶってことが

68 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:04:09 ID: hlTE

>>67
どっちも食ったらええやん

69 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:05:01 ID:LK1T

>>68
でもみんながどっちかって言ったらエビ選ぶから
ザリガニ余るやろ？そうすると商売にならんねん

71 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:05:53 ID: hlTE

>>69
いや牛肉の方が豚肉より美味いから豚肉食う意味ないとはならんやろ

80 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:08:24 ID:LK1T

>>71
豚肉の方が好きな人もおるからな
イッチはエビよりザリガニの方が好きなんか？
ザリガニの方が好きな人が沢山おったら既に食われとる

85 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:10:45 ID: hlTE

>>80
いや海老とザリガニはそもそも別やし
カレーとラーメンどっちが好き？みたいなもん

87 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:13:10 ID:LK1T

>>85
やから一般の人はそういう認識をしてなくて完全下位互換なんや
処理が面倒臭い、食うとこ少ない、旨味も少ない、食中毒の危険もある
万難を排してザリガニを食うメリットは何か？って聞かれたら答えられるか？

88 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:13:36 ID: hlTE

>>87
こういうスレで日本はこうこうこういう理由で食わんからって力説してるやつおるけど
例えば昔ワイが日本はなんでQR決済全然使わんの？ってスレ立てた時もこんな感じやったし
例えば１０年後とかは普通にザリガニ美味いなって気付いてる可能性あると思うわ

90 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:14:37 ID:LK1T

>>88
QRの話なんか知らんわ
話逸らしとるんか？

91 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:15:14 ID: hlTE

>>90
なんで食うのって美味いから
ザリガニ食ってる地域では海老は食わんと思っとるんか？

97 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:17:14 ID:LK1T

>>91
美味いからやろ？
やからみんなが美味いと思わないから誰も食わなくなったんや
ザリガニ食うメリットも一応ある、命かけて海に出なくてもそのへんで獲れることや
それが日本では当てはまらないってこと

102 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:19:04 ID: hlTE

>>97
いやアメリカでもフランスでも北欧でも中国でも他に美味いものいくらでもあるのにザリガニ食ってるやん

70 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:05:33 ID:QjBf

ザリガニ美味いだろうなとは思うけど食う部分少なそう

73 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:06:13 ID:sqEI

寄生虫食ってそう

74 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:06:20 ID:QjBf

でっけえザリガニ開発しえ

76 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:06:53 ID:CoWB

>>74
それロブスターでは

75 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:06:31 ID:fqY4

ザリガニってロブスターみたいな味ちゃうんか

78 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:07:36 ID:QjBf

ザリガニって名前も悪いよな
リバーシュリンプにしよう

81 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:08:58 ID: hlTE

>>78
カタツムリは食わんけどエスカルゴは食うし割とそれはありそう

94 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:16:23 ID:0hIu

ザリもカエルも通り過ぎた道なんよ
また戻ってくる事があればワンチャン…
でもありがたい事に選べる豊かな時代やからメジャーに
なることはないでしょうね

95 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:17:08 ID:KIgj

そういやこないだ業スーので冷凍の味付けザリガニ見たわ

98 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:17:30 ID: hlTE

>>95
冷凍やと当然やけど味めちゃめちゃ落ちるからなあ

101 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:18:50 ID:8Chk

寄生虫が多く砂抜きの手間がかかり、殻もかたくて食べれる部分が少ないので
普通のエビよりも食材としては扱い難く、別に普通のエビより美味い訳でもないので、
普通のエビが安価で手に入る状況だとわざわざザリガニを食べる必要性がないから、日本ではあまり食べないのだとか
普通のエビが安価で流通しなくなったら食うようになるかもよ

103 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:21:01 ID: hlTE

養殖の美味いザリガニが今後流行る可能性全然あると思うけどな
ワイがキャッシュレス便利やでって言った時お前らはいや現金で困ってないからとか言ってたからな

118 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:25:55 ID:8Chk

そもそもが食文化なんて国によって違うのは当たり前で、
どこかで食われてるものが他所で食われないのなんて別におかしなことでもなんでもないんじゃね

122 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:26:41 ID:U1Ep

>>118
それが分かってるならこんなアホみたいにレスバしてないんちゃうか

124 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:28:47 ID:4zPP

中国で食ったけど美味かった
ただエビの方がうまい
世界中のエビがなくなったらザリガニでいいんちゃうって感じ

126 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:30:30 ID: hlTE

>>124
牛肉も豚肉も鶏肉も羊肉も全部別ジャンルやしなあ

128 名無しさん＠おーぷん 25/02/05(水) 16:31:08 ID:gLQj

中華料理屋は結構メニューにある店多いで
食ったことあるけど香辛料強くてザリガニの味はわからん