外国人って大味だけど白米に煮魚、煮物、おひたしみたいなのって理解できるん?
1 名無しさん@おーぷん ID: mEQp
うまいと感じるんか?
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4 名無しさん@おーぷん ID: mEQp
白人はとんかつ、天丼、豚骨ラーメンからうまいもの認識できるんやろ?
減塩の和食とか食べさせたら発狂するんか
7 名無しさん@おーぷん ID:CTsP
人による
10 名無しさん@おーぷん ID:YwCH
煮物は「テリヤキフィッシュ!」とか騙くらかして食わせればなんとかなりそう
13 名無しさん@おーぷん ID: mEQp
海苔まいただけの炊き立て飯のうまさとか理解できるんか?
15 名無しさん@おーぷん ID:Em1l
煮魚嫌い
焼け
17 名無しさん@おーぷん ID:YwCH
煮魚と煮物食いたくなってきた
21 名無しさん@おーぷん ID:v651
ドイツ人にはウケない
他は知らん
24 名無しさん@おーぷん ID: mEQp
和風って
みりん 砂糖 しょうゆ 酒
甘辛やで?
白人トッモに甘い卵焼き食わせたらこんなの食べたことないでっていうてたけど
26 名無しさん@おーぷん ID:qg6U
味足したいなぁって感じる人多いらしいな
27 名無しさん@おーぷん ID:4oSe
白人てアバウトすぎやろ どこの国の人やねん
28 名無しさん@おーぷん ID:mSdW
日本の料理は基本的に白飯ありきで、魚料理も米に合う味付けになってるわな
30 名無しさん@おーぷん ID: mEQp
白人ってそもそも味蕾が少ないから和風の繊細な料理のうまさより
照り焼きとか焼き鳥とかタレで味誤魔化すタイプの料理の方が好きやん
出汁もイノシン酸優位の方が好きやし
そういう人に鰹節ベースのうまさとか
煮魚のうまさとかわかるんかいな
33 名無しさん@おーぷん ID:Aqbv
とりま韓国人は「甘い」「しょっぱい」っていつも言ってるね
海外の反応スレみてると
35 名無しさん@おーぷん ID:gvhK
>>33
日本食の塩気強いのは否めないのでセーフ
34 名無しさん@おーぷん ID: mEQp
白山「たこやきうめえええ」
「テリヤキうめえええ」
お前らが好きなのはソースやろ多分
38 名無しさん@おーぷん ID:4oSe
まあうま味を世界に知らしめた日本やで飯美味いやろ
45 名無しさん@おーぷん ID:4oSe
アメリカは食えればなんでもいいからなー
47 名無しさん@おーぷん ID: mEQp
韓国料理うまそうやけど
唐辛子とかは和食ベースにないから強い味付けやと思う
https://youtu.be/0URKKBIznmw
48 名無しさん@おーぷん ID:4oSe
韓国は寒い地域だから辛くなっって行くのはしゃーないやろ
49 名無しさん@おーぷん ID:gvhK
>>48
逆や
寒い地域で辛い物好きな地域の方が少ないんやで
50 名無しさん@おーぷん ID: mEQp
韓国の煮物
https://youtu.be/dOqbVK7lg4M
しょうゆ 砂糖使って途中まで甘辛なのは日本と似てるけど
オイスターソースは使わんな
51 名無しさん@おーぷん ID:ShXH
丼の概念すらないからイギリスのカツカレーもカツが一番下になった
53 名無しさん@おーぷん ID: mEQp
>>51
塩の浸透圧の概念もないんやろ
味がないから自分のサラダ塩かけるって聞いた
52 名無しさん@おーぷん ID:f2yp
マーマイトの美味さもわからんジャップが
味を語るのは滑稽極まるだろう
56 名無しさん@おーぷん ID:HCbp
外人のイメージがアメリカで完全に固まってるんやないんかな🤔
60 名無しさん@おーぷん ID: mEQp
>>56
ゲルマンからアングロの白人やな
味付けに発酵食品入るスラブ以東はわからん
57 名無しさん@おーぷん ID:v651
韓国料理が濃い味付けなのは下層階級のB級料理があたかも全体の代表かのように認知されるからだろ
今はほとんど食ってる奴いないけど、両班向けのものは超薄味や
61 名無しさん@おーぷん ID: mEQp
>>57
白髪ネギ作って出汁とって作るスープは繊細そうやな
わかめ海藻使うし
64 名無しさん@おーぷん ID:vjnc
日本料理は醤油と味噌味多すぎて飽きそう
料亭の良くわからん餡をかけたのとか何かをペーストにして固めたもんとかは日本人でも美味さが伝わりにくいけど
70 名無しさん@おーぷん ID:v651
繊細ってより、出汁文化のあんまり発達しなかった世界線の和食みたいなもにゃろ
74 名無しさん@おーぷん ID:f2yp
減塩味噌とか最初は薄くてなんやこれってなったけど
慣れたらそうでもなくなった
むしろ普通のが濃すぎてしんどくなる
77 名無しさん@おーぷん ID:BJHk
むしろヨーロッパってめっちゃ白身魚食うやろ
特にフィッシュ&チップスの国とか
78 名無しさん@おーぷん ID:gvhK
>>77
デンマークや内陸国のドイツもめっちゃ食べてるぞ
後者はスモークして保存食やが
79 名無しさん@おーぷん ID:8mUb
>>77
白身も青魚もめっちゃ食うよな
デンマーク辺りはニシンの塩漬けも有名やな
80 名無しさん@おーぷん ID:0OKS
ヨーロッパは出汁よりハーブの文化
81 名無しさん@おーぷん ID:PzYf
理解する必要がない
82 名無しさん@おーぷん ID: mEQp
>>81
ワンチャン白人の嫁ができたら日本食食いたい時
あんまり煮物煮魚すきやなかったら出さんやろ
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1741864853/
外人って大味だけど白米に煮魚、煮物、おひたしみたいなのって理解できるん?
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