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サバの一番美味い食べ方って結局

2025/06/03 12:12:00
カテゴリー食
3

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1 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:04:32 ID: u3Ge

塩焼きだよな

2 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:04:41 ID:248O

サバカレーな？

5 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:04:56 ID:b42d

>>2
お前わかってんな

4 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:04:56 ID:BoEh

塩焼きやな

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6 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:05:11 ID:VzQW

味噌

7 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:05:14 ID:3vsf

油いっぱいで満足感あるのに何故か痩せる神食材

8 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:05:31 ID:929P

刺身やってホンマに
めちゃくちゃ美味いねんから

9 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:05:32 ID:5D0N

塩焼きかゴマ鯖

10 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:05:35 ID:Dz7Z

味噌煮

12 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:05:58 ID:9sRG

竜田揚げの旨さわかるやつおるやろか
大根おろし添えて

13 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:05:59 ID:Ivez

脂の乗ったサバはそのまま焼くのが一番うまいと思う

16 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:06:19 ID:929P

>>13
刺身食ってみ？ガチで口の中で溶ける

20 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:07:06 ID:Ivez

>>16
刺身にできるほど鮮度のよいサバを食ったことがない模様

28 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:07:51 ID:Dz7Z

>>16
寄生虫いそう

78 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:41:02 ID:TI7c

>>28
寄生虫は鰤、鰆、鮭(イクラ含む)、アオリイカetc.多くの魚に寄生してるぞ
それより鯖はヒスタミン中毒の方が多い

14 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:06:04 ID:M1uM

しめ鯖

18 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:06:42 ID:9sRG

バッテラもええよな

19 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:06:44 ID:3vsf

鯖美味い地域は刺身提供してる、初めて食った時ビビったわ

24 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:07:37 ID:929P

>>19
あれ寿司にして食うと涙が出るほど美味い

21 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:07:19 ID:HSkU

おさしみ

22 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:07:19 ID:XkY3

押し寿司、な？

23 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:07:26 ID:Ivez

サバの刺身が旨いという声自体はおんｊでもたまに聞く

25 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:07:38 ID:9sRG

大分の関サバが新鮮でええよ

26 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:07:45 ID:3vsf

青森の鯖もうまいぞ

27 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:07:46 ID:GJiL

西京焼きやろ

29 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:08:03 ID:Ivez

滋賀県民「押し鮨やぞ」

30 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:08:08 ID:Taja

味噌煮の信じられんくらい柔らかいとこ好き

31 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:08:12 ID:9sRG

福岡は刺し身を漬けにしたゴマサバが旨い

39 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:09:19 ID:929P

>>31
とうほぐ民ワイからすると福岡をはじめ九州の魚のポテンシャルの高さが羨ましい
青魚系を一番美味く食ってる民族やと思う

40 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:10:26 ID:b42d

>>39
東北は東北で油乗った甘味ある魚多くてええやん
アイナメ擦り過ぎな気もしないでもないけど

32 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:08:17 ID:BnDH

オリーブオイル少し入れて揚げ焼きみたいにするとめっちゃ旨い

33 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:08:17 ID:hml8

サバ炊き込みご飯が最強

42 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:10:52 ID:R3EP

鯖の刺身マジで美味い

43 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:11:01 ID:B8vF

味噌煮でしょ?

44 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:11:53 ID:t8yk

ごま鯖が一番すき
刺身も
サバは生が一番うまい

46 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:11:55 ID:GMOe

味噌煮が一番体に染みる

47 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:12:07 ID:b42d

偶然今日鯖の南蛮漬けやったけどこれも美味かったわ

49 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:13:21 ID:TI7c

酢締めの炙り

50 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:13:30 ID:rKmX

サバ缶でええねん
サバが骨ごと食えるし

53 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:15:24 ID:Ivez

>>50
飯に醤油とともにぶっかけて小葱ちらして食うだけで手軽に満腹になるわ

51 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:14:30 ID:929P

昔は貧乏食やったよな、鯖缶
今はクッソ高い

52 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:15:07 ID:TI7c

もはや神々しいやろ
https://i.imgur.com/5Cnbyya.jpg

67 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:23:39 ID:248O

>>52
セブンのしめ鯖好き

54 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:15:33 ID:3Tqj

サバサンド、な？

55 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:15:53 ID:TI7c

>>54
おはトルコ人

56 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:16:05 ID:Ivez

まるはの鯖缶が一個百円の時代があったんやで？
今となっては信じられんわ

57 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:17:04 ID:TI7c

鯖缶カレーはもう出た？

59 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:18:38 ID:Ivez

鯖缶カレーはルーじゃなくてカレー粉使わんとしょっぱすぎる
無塩鯖缶もあるんやろうけど

61 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:19:58 ID:TI7c

>>59
あーそっか
ワイもう10年以上市販ルー使ってないからその感覚忘れてた
別に料理得意って気取るわけじゃなく

63 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:21:32 ID:Ivez

>>61
SBのカレー粉とか有能ではあるんだけど面倒だから結局普通のカレールーばっかになっちゃうんよね
ニキが挙げた動画みたいにスパイスカレー中心で作る人はそうでもないんやろうけど

60 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:19:36 ID:b42d

サバカレーはスパイスで自作すると忘れられなくなる依存度

64 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:21:48 ID:TI7c

>>60
凄い旨味が濃くて何だったら鶏肉より旨味濃いから味の素とか全く要らないしスパイスと本当に良く合うよな

71 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:31:54 ID:b42d

>>64
ちょいと鰹節足すのも相性抜群や
鯖統合クローブとのハーモニーも耐え難いレベルの快楽やな

65 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:22:08 ID:Ivez

汁ごとぶち込めるのが鯖缶の強さだよな

66 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:23:10 ID:929P

山形民にはお馴染みのひっぱりうどん
あれが鯖缶の究極の活用術やと思っとる

68 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:24:14 ID:Ivez

ひっぱりうどんは見た目で損しとる

79 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:41:08 ID:929P

>>68
めんつゆと、納豆と、鯖缶と、生卵をぐちゃぐちゃに混ぜたつけ汁で食ううどん
これが最高に美味い?

69 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:25:15 ID:Ivez

トマト玉葱鯖缶カレー粉マキシマムで鯖カレー作ったらうまいやろか
今度やってみよう

70 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:31:09 ID:TI7c

>>69
ワイ的にはマキシムは化学調味料入ってて無しだけど自分好みのスパイスバランスあるからええやろな
ワイは多くの場合コリアンダー多めが好き
ターメリックも多めにすると薬臭くなるけどあれが堪らん
多分誰かに食べさせたら今一て言われるかもしれんけどやっぱ自分好みが最高

73 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:36:20 ID:hUZP

刺身も旨いが結局塩焼きで白飯食うのが一番旨い

75 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:37:31 ID:TI7c

>>73
下手な肉を超えてる時あるな

77 名無しさん＠おーぷん 25/06/02(月) 20:39:22 ID:hUZP

>>75
何だかんだ飯のおかずは焼き魚が至高やと思うわ

元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1748862272/
サバの一番美味い食べ方って結局

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そうです

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サバの水煮は食パンによく合う。シーチキンの上位互換みたいな感じ

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年間500匹は食ってるワイ
結局一番美味いのは、しめ鯖

返信

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