ゴーヤ←チャンプルー以外の使い道

ゴーヤーレシピ

1 名無しさん@おーぷん ID: 9H8t

マジでない
農家のおっちゃんに貰ったこれどうするんや

3 名無しさん@おーぷん ID:nx0Q

ゴーヤで化粧水作れるらしい

5 名無しさん@おーぷん ID: 9H8t

>>3
マ?食べる以外なの斬新やな

4 名無しさん@おーぷん ID:zhHK

天ぷら
素揚げしてカレー
漬物
煮浸し

6 名無しさん@おーぷん ID:QvlA

1.ゴーヤを上げる
2.塩を振る

おいしい

8 名無しさん@おーぷん ID: 9H8t

>>4
>>6
どうも揚げるのがええんか

7 名無しさん@おーぷん ID:Nj9e

チャンプルーにしたらええやんと思うけど
まあたいしてうまくはないよな

10 名無しさん@おーぷん ID:6uQe

ゴーヤの味噌汁美味いぞ

14 名無しさん@おーぷん ID: 9H8t

>>10
流石に味が想像できんわ
苦い味噌汁…?

11 名無しさん@おーぷん ID:RB6P

カレーとは相性いいよな

15 名無しさん@おーぷん ID:uE3u

熟すと甘い

21 名無しさん@おーぷん ID: 9H8t

>>15
獲った後でも熟すんかな
バナナみたいに

16 名無しさん@おーぷん ID: 9H8t

ゴーヤカレー面白そうやな
カレーは全てを解決する

17 名無しさん@おーぷん ID:PS08

コーヒーに入れたらうまいかもしれない

19 名無しさん@おーぷん ID:DQET

チャンプルしか考えられないな

20 名無しさん@おーぷん ID:uE3u

輪切りにして肉詰めにして焼くとピーマンより美味しいよ

23 名無しさん@おーぷん ID:zhHK

ゴーヤの肉詰め

31 名無しさん@おーぷん ID: 9H8t

>>20
>>23
はえ~ピーマンのも好きやけどそれ以上なら食べてみたいな

24 名無しさん@おーぷん ID:DQET

焼き肉で焼いたら?

26 名無しさん@おーぷん ID:PS08

中にあんことかカスタードとか入れて揚げるとうまい
騙されたと思ってやってみろ

30 名無しさん@おーぷん ID:3JjT

>>26
っ絶対やらない

27 名無しさん@おーぷん ID:3JjT

ゴーヤを薄くスライスして
醤油と鰹節で和えたの美味しかった

46 名無しさん@おーぷん ID: 9H8t

>>27
ゴーヤって生でも食べれるんや
薄切りなら挑戦してもええかも?

49 名無しさん@おーぷん ID:3JjT

>>46
スライサーでやるとお手軽や

33 名無しさん@おーぷん ID:QvlA

ゴーヤっていろんな調理法があるんやな

34 名無しさん@おーぷん ID:DQET

不味い?

36 名無しさん@おーぷん ID: 9H8t

なんかちょくちょく別の使い方してる奴おるな
あいにくワイの尿道はそこまで拡がらんが

37 名無しさん@おーぷん ID:7Djd

ゴーヤとなんかを和えてサラダみたいに食うと美味い

41 名無しさん@おーぷん ID:3JjT

>>37
なんかってなんやw

43 名無しさん@おーぷん ID:7Djd

>>41
玉ねぎやらニンニクやらや

45 名無しさん@おーぷん ID:3JjT

>>43
サラダとは

38 名無しさん@おーぷん ID:4Moy

沖縄以外にはあんまり流通してないの?

40 名無しさん@おーぷん ID:7Djd

>>38
流通はしてるで

39 名無しさん@おーぷん ID:075j

ゴーヤの佃煮美味しかったよ

47 名無しさん@おーぷん ID:7Djd

ゴーヤって歯応えいいよね

50 名無しさん@おーぷん ID:DQET

キュウリのが美味い

51 名無しさん@おーぷん ID:8Ylz

輪切りにしてひき肉詰めて揚げたら美味そう

54 名無しさん@おーぷん ID:DQET

ゴーヤチャンプルとかどうや?

55 名無しさん@おーぷん ID:hCZe

ゴーヤジュースとかないんかな

58 名無しさん@おーぷん ID:NPCm

ナスとゴーヤと豚肉を黒酢で炒めるとか?

62 名無しさん@おーぷん ID:hCZe

ゴーヤに栄養があるとか無理矢理やろ

64 名無しさん@おーぷん ID:3JjT

>>62
あの苦味と硬さで栄養なかったら
他の野菜も全部栄養ないやろ

65 名無しさん@おーぷん ID:dMh6

なんでキュウリの炒め物の料理は少ないの?

66 名無しさん@おーぷん ID:2j5G

>>65
水気が多すぎる

73 名無しさん@おーぷん ID:dMh6

良く独特な味、触感の物(レバーとか)は、慣れれば
病みつきになる的なことを言われるが、
まずそうなるまで食えない

74 名無しさん@おーぷん ID:g2WI

豚シャブに塩揉みしたゴーヤのスライス和えてポン酢かけて食うのもええ

76 名無しさん@おーぷん ID:JsjM

1本がそこそこデカくて使い切りの難しさもネック

77 名無しさん@おーぷん ID:vJyw

苦い苦いって泣きながら食べるしかない

78 名無しさん@おーぷん ID:zzTL

乾燥させたらタワシにならんか?

79 名無しさん@おーぷん ID:hhi5

>>78
へちまと勘違いしてないか?

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1754923637/
ゴーヤ←チャンプルー以外の使い道

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コメント

少量であればかき揚げの具材としても美味しかった
大量に消費できるようなもんじゃ無いわな

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