たこ焼き作ったんだがくそ不味いなぜか
1 名無しさん＠おーぷん ID: J9Kb
ネチョネチョしててふんわりしてなくて味がない
3 名無しさん＠おーぷん ID: J9Kb
https://i.imgur.com/TNKHxBW.jpeg
ダメだこりゃ
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6 名無しさん＠おーぷん ID:HiCx
具材デカすぎ
ナメとんのか
13 名無しさん＠おーぷん ID:zla1
一回目は上手に焼けない定期
15 名無しさん＠おーぷん ID:5gRP
そりゃ出汁とかいれなけりゃ味はないやろ
17 名無しさん＠おーぷん ID:FDs5
ソースとマヨとカツオ節かけたら大体いけるやろ
21 名無しさん＠おーぷん ID:OQPs
茹でダコ 紅生姜 揚げ玉 万能ねぎちゃうの？
22 名無しさん＠おーぷん ID:HiCx
キャベツはローカルルールやな
23 名無しさん＠おーぷん ID: J9Kb
https://i.imgur.com/Qx6NSaJ.jpeg
ソースだばっとかけないと味がしない
24 名無しさん＠おーぷん ID:IrFb
とりあえずソースかけまくればたこ焼きの味になるやろ
27 名無しさん＠おーぷん ID: J9Kb
>>24
だなあ
なんとなくソースだばっとかけたらなんとなく何かになった
25 名無しさん＠おーぷん ID:neJ9
ネチョネチョはたぶん粉が濃すぎやろ
28 名無しさん＠おーぷん ID:aJVH
粉濃い
33 名無しさん＠おーぷん ID:cwcz
粉と水のせめぎ合い！
35 名無しさん＠おーぷん ID:IrFb
たこ焼きなんて9割ソースの味やろ
37 名無しさん＠おーぷん ID:aJVH
焼き方は表３裏３からの回しながら全体的にやく４でカリッとなるで
40 名無しさん＠おーぷん ID: J9Kb
https://i.imgur.com/HiDHCAu.jpeg
たこ焼きってキャベツ入れないの？
42 名無しさん＠おーぷん ID:Xe8r
>>40
入れるとしてもローカルの範囲やぞ
50 名無しさん＠おーぷん ID:Xe8r
ネギもわざわざ刻まんでもスーパーで売ってる細かく刻まれたネギでええやん
58 名無しさん＠おーぷん ID:HiCx
なんか鮭のほぐし身みたいなん見えるんやが
67 名無しさん＠おーぷん ID:0z6T
もう１回やり直せ
68 名無しさん＠おーぷん ID:EcnM
なぜレシピ通りに作れないのか
70 名無しさん＠おーぷん ID:6DLv
キャベツでさらに水分プラスされてるんやろ
あと野菜臭さも足されてる
76 名無しさん＠おーぷん ID:6jX3
料理下手な人はアレンジしたがりだよな
77 名無しさん＠おーぷん ID:6DLv
思いつきアレンジは大体失敗する
79 名無しさん＠おーぷん ID:Xe8r
イッチ具材が大きいのと具材が多いのが敗因やと思う
生地の味が負けてるんやないか
80 名無しさん＠おーぷん ID:6xc9
ペットボトルに粉と水入れて蓋閉めてシャッフルするのが一番簡単な混ぜ方や
82 名無しさん＠おーぷん ID:0qhM
鉄板が熱くなってから焼いたんか？ちゃんと
84 名無しさん＠おーぷん ID:6jX3
そもそも先人達のレシピは美味しいから受け継がれてるのになぜそれをアレンジするのか
89 名無しさん＠おーぷん ID:OQPs
粉200グラム 水600cc 卵2個で上手く焼けるはず
94 名無しさん＠おーぷん ID:Xe8r
ていうか分量とかはどうしてるねん
商品の裏面とかに書いてへんの？ それの通りにして具材も指定されてるものだけにしておけば無難なタコ焼き作れるはずやで
101 名無しさん＠おーぷん ID:Xe8r
感覚で作るのは慣れてからやで
105 名無しさん＠おーぷん ID:5ckx
どうやったか分からんけど生地の色でもうなんか失敗してるのは解る
106 名無しさん＠おーぷん ID: J9Kb
https://i.imgur.com/LPhPAPZ.jpeg
小麦粉に卵2個ね
112 名無しさん＠おーぷん ID:Xe8r
>>106
悪くはないけどタコ焼き用か普通の小麦粉にしたいな
108 名無しさん＠おーぷん ID:Xe8r
あとタコ焼き器にも問題ある気がするけど
ちゃんと焼けるんかそれ
113 名無しさん＠おーぷん ID:5ckx
天ぷら粉でたこ焼きはガ＊ジ過ぎる
115 名無しさん＠おーぷん ID: J9Kb
https://i.imgur.com/WkVXlr6.jpeg
だしの素投入
120 名無しさん＠おーぷん ID:Xe8r
>>115
直やなくて計量スプーン使おうや
116 名無しさん＠おーぷん ID:PGgV
なんでたこ焼き作るのにたこ焼き粉買わないの？
118 名無しさん＠おーぷん ID:5ckx
水入れる前にたまごと粉を混ぜとくとええで
123 名無しさん＠おーぷん ID: J9Kb
https://i.imgur.com/1WudF6m.jpeg
お水投入
126 名無しさん＠おーぷん ID:5ckx
ちゃんと泡だて器で混ぜるんやで
130 名無しさん＠おーぷん ID:6jX3
もう終わりだよ
136 名無しさん＠おーぷん ID:5G4N
卵多い粉多い水少ないキャベツ入れるな
138 名無しさん＠おーぷん ID:q94Z
トロトロのたこ焼きは美味いけどネチョネチョは嫌やな
147 名無しさん＠おーぷん ID:mf1V
まずたこ焼き粉買てこい
153 名無しさん＠おーぷん ID:6jX3
ええか？イッチ、マヨネーズとソースを中に入れて中じゃわにしてみい、最高やで
154 名無しさん＠おーぷん ID:qkb6
たこ焼きがまずいことなんてあるか😡
158 名無しさん＠おーぷん ID: J9Kb
https://i.imgur.com/886Zvp4.jpeg
マヨネーズ試してみるね
169 名無しさん＠おーぷん ID:EPwF
>>158
気もっち悪い色やな
一月貯めた精子みたいや
161 名無しさん＠おーぷん ID:P0mF
色がもうおかしいよね
163 名無しさん＠おーぷん ID:6jX3
失敗を恐れるな
166 名無しさん＠おーぷん ID: J9Kb
https://i.imgur.com/ShgHLmi.jpeg
さっき誰か納豆お
167 名無しさん＠おーぷん ID:EcnM
あーあ
170 名無しさん＠おーぷん ID:0qhM
食欲ないのになんでそんな事をするの
171 名無しさん＠おーぷん ID:6jX3
イッチそこにソースも入れてみや
173 名無しさん＠おーぷん ID:EcnM
なぜ基本通り作れないのにアレンジしようとするのか
174 名無しさん＠おーぷん ID: J9Kb
https://i.imgur.com/4GJoe2P.jpeg
ベビーカステラみたい
卵2個入れろって言ったニキを信じてしもた
175 名無しさん＠おーぷん ID:EcnM
あーもうめちゃくちゃだよ
177 名無しさん＠おーぷん ID:5ZCX
草
なんでこんな下手糞なんや
市販品のレシピ通りにやってもこうはならんやろ
181 名無しさん＠おーぷん ID:EcnM
蕎麦職人やうどん職人パティシエだって分量測るやろうに
184 名無しさん＠おーぷん ID:5ZCX
なら不味くても我慢しようや
189 名無しさん＠おーぷん ID:Qiuj
計量カップがない？
500㎖のペットボトルとかあるならそれ基準で粉増やしていけ
192 名無しさん＠おーぷん ID: J9Kb
https://i.imgur.com/EyyFs8x.jpeg
バァバにあげた
196 名無しさん＠おーぷん ID:OQPs
>>192
実験台にするな😡
194 名無しさん＠おーぷん ID:6tBM
マジになって怒らんと、馬鹿だなぁと草生やして笑ってあげればええんやで
195 名無しさん＠おーぷん ID:7v1O
ばぁばにエサ食わすな
198 名無しさん＠おーぷん ID:6tBM
バァバの感想は？
203 名無しさん＠おーぷん ID:EcnM
優しすぎて逆に悲しい
205 名無しさん＠おーぷん ID:7v1O
ふだん引きこもりのマゴがたこ焼き作ってくれたら泣くわな
207 名無しさん＠おーぷん ID: J9Kb
でもさ、お前らパッとたこ焼きでもつくってみるかーってときに美味しいのできる自信ある？
209 名無しさん＠おーぷん ID:su9Z
水が多いんちゃうの
焼けるまでツンツンしすぎたんちゃうの
214 名無しさん＠おーぷん ID:GSen
たこ焼き粉じゃなくて小麦粉でやってるんか
そらダシでしっかり味付けせんとあかんわ
227 名無しさん＠おーぷん ID:6tBM
でも楽しそうでなにより
228 名無しさん＠おーぷん ID: J9Kb
https://i.imgur.com/DFVzpI5.jpeg
失敗は次の成功の近道かな バァバがグットしてくれたで良し
230 名無しさん＠おーぷん ID:6tBM
>>228
バァバのノリ良くて草
231 名無しさん＠おーぷん ID: J9Kb
見てくれてありがとうね
またね
233 名無しさん＠おーぷん ID: J9Kb
👌
238 名無しさん＠おーぷん ID:CDA8
卵多すぎ具材はもっとみじん切りしろや
具材にネギと紅生姜は必須やあとは好みで天かすやらキャベツやら
水は少なすぎるとダメやきちんと計れ
多すぎる分には焼くのに時間かかるだけであまり問題はない
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1757383344/
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レシピ通り作ってみて上手くいってからアレンジすればいいのにね