究極の卵かけご飯「白身はメレンゲにしまーすww」
1 名無しさん＠おーぷん ID: F8iU
なにこの風潮？
2 名無しさん＠おーぷん ID:H3Lx
味の素をドバドバかけるのが至高
3 名無しさん＠おーぷん ID:KqB0
絶対美味しくない
4 名無しさん＠おーぷん ID:zSFq
どろどろのがええんよ
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8 名無しさん＠おーぷん ID:ILd4
いやお前らやってみてから言え
10 名無しさん＠おーぷん ID:4fR8
卵かけご飯って米に土手作って卵落としてカチャカチャする食いもんちゃうの？
11 名無しさん＠おーぷん ID:ZoxF
卵は溶いてからかける派？
黄身の形を保ったまま米に乗せる派？
14 名無しさん＠おーぷん ID:miet
ワイはちゃんと食べたからメレンゲTKGはゴミってハッキリ言えるで
ドゥルドゥルの白身の良さが完全に消えてる
見栄え全振りしたゴミみたいな料理や
17 名無しさん＠おーぷん ID:ILd4
>>14
レンチンした温度高めのご飯でやるとうまいよ
18 名無しさん＠おーぷん ID:miet
あと完全に卵を混ぜまくって均一の混ざり具合にする上沼恵美子流のTKGもゴミ
白身を先に混ぜまくったその後に黄身をのっけるTKGもゴミや
やっぱ白米に生卵ドボンして醤油かけて数回かき回してかっこむ
これぐらいが一番おいしいで
22 名無しさん＠おーぷん ID:zSFq
>>18
ほんそれ
卵のよさ全部消えるんよな
24 名無しさん＠おーぷん ID:u4aI
ワイは納豆よりも執拗に混ぜるで
26 名無しさん＠おーぷん ID:miet
ホテルのビュッフェに温玉あるとごはん軽く1杯に温玉2個かけてTKGにしちゃうわ
刺身もあるとよりGood
28 名無しさん＠おーぷん ID:ZoxF
まず卵を醤油をかけながら溶いて
米に土手を作り流し込む
ガキはここで米と卵を混ぜるが大人なら卵の染み込んでいない白い米と黄色い米との味ムラを楽しむものや
ワイはそれを海苔で巻いて食うのが好きや
31 名無しさん＠おーぷん ID:S0X0
>>1
すぐに思いつくのがそれってだけやで
39 名無しさん＠おーぷん ID:6896
子供の頃はよく混ぜられていない白身のドゥルンとしたの無理だったけど大人になって良い卵で作る時は殆ど混ぜずに食べるのが好き
箸で黄身を割って白身に少しまとわりつく状態でご飯と一緒に口に入れる
黄身のソースを纏った白身みたいな状態が今は一番好き
46 名無しさん＠おーぷん ID:eGZ3
納豆卵キムチ豆腐ご飯にしちゃうかなぁ
50 名無しさん＠おーぷん ID:6896
混ぜるとシャバシャバになって特に黄身の濃厚さを味わえない
ドゥルンとした白身も濃厚な黄身を纏えば美味しいくなる
ワイは卵自体に凄く旨みを感じるから敢えて出汁醤油ではなく濃口醤油で
醤油も完全に混ざらない状態で濃い所や薄い所と変化があるのが好き
56 名無しさん＠おーぷん ID:6896
黄身だけだとクドい
白身だけでも物足りない
これらを最高に美味しく食べる方法が2回だけ混ぜる食べ方
どちらも濃厚に美味しく食べられる
よく混ぜるのはお子ちゃま
58 名無しさん＠おーぷん ID:BSnq
夫が奥さんに「簡単に卵かけご飯でいいよ」って言ったんだろ
ほんで奥さんが「簡単だと？！卵かけご飯は大変！ギャオオオオン！！」ってメレンゲにした
59 名無しさん＠おーぷん ID:Fq95
>>58
リアルなのやめろ😠
29 名無しさん＠おーぷん ID:ILd4
結論：卵のかけ方で色々変化あってすごいよねＴＫＧって
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1762683767/
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メレンゲもどぅるどぅるも嫌いや
ちょっと高い卵やと白身もしっかり混ざるから美味い