【自炊】結局醤油ってどれが一番ええんや？

1 名無し 26/03/01(日) 10:33:13 ID: rY0p

思考停止でこれ使ってるんやけど
https://imgu.jp/i/c6512315iP.jpeg

3 名無し 26/03/01(日) 10:33:39 ID:qi39

ワイも思考停止でそれ

5 ↓名無し 26/03/01(日) 10:33:41 ID:cQtP

瓶入り以外あり得ない

6 名無し 26/03/01(日) 10:33:45 ID:UOVh

そのボトルの出汁醤油がいいぞ

8 名無し 26/03/01(日) 10:34:46 ID:ffQL

地元の本物の醤油を使うことやな
出汁醤油なんかバカが使うやつや

9 名無し 26/03/01(日) 10:34:47 ID:T3sQ

ワイは西の民なのでキッコーマンは辛い
取り寄せで西の甘い醤油やな

11 名無し 26/03/01(日) 10:36:18 ID:qi39

九州　甘い醤油
関西　うすくち醤油
関東　濃い口醤油
北海道　こんぶ醤油
のイメージ

12 名無し 26/03/01(日) 10:36:32 ID:4Ysa

九州醤油一択で草
山高醤油ってのがクソうまい

13 名無し 26/03/01(日) 10:37:12 ID:tMsK

広島の人なんで牡蠣醤油

15 名無し 26/03/01(日) 10:37:31 ID:MD2w

出汁入りだと少しだけ減塩できるで

17 名無し 26/03/01(日) 10:38:47 ID:UOVh

出汁醤油使うようになると普通の醤油がしょっぱく感じるようになるで

20 名無し 26/03/01(日) 10:39:42 ID:T3sQ

出汁醤油は卵かけ醤油というイメージやな
九州の甘い刺身醤油でも卵かけご飯は美味い

21 名無し 26/03/01(日) 10:39:50 ID: rY0p

九州醤油うまいけど常用するには甘すぎるか？

26 名無し 26/03/01(日) 10:41:38 ID:eFbW

九州醤油はたまり醤油っていう甘い醤油のジャンルカテゴリーに入るはず

30 名無し 26/03/01(日) 10:42:30 ID:a6NC

基本的に混ぜるなら濃口
直にかけるなら薄口
刺身なんかにこだわるなら刺身

32 名無し 26/03/01(日) 10:43:10 ID:iPQB

キッコーマン
削りたて鰹節香るしょうゆ
旨み豊かな昆布しょうゆ

どっちか買ってる

34 名無し 26/03/01(日) 10:43:27 ID:eFbW

わいはしょうゆこだわるなら塩とコショウこだわったほうがいいってなったわ

38 名無し 26/03/01(日) 10:44:18 ID:eFbW

子供のころ回転寿司で食ったことあるけど甘口醤油ってあれなんなんだろ
砂糖混ぜてるだけ？

39 名無し 26/03/01(日) 10:45:02 ID:OtNF

不味かったのは紫醤油やな
合成調味料混ぜた醤油らしいけど

41 名無し 26/03/01(日) 10:46:03 ID:T3sQ

卓上しょうゆは刺身一択やなあ
塩分少なめだし
煮物が実家の醤油ではないと味が決まらない

42 名無し 26/03/01(日) 10:46:37 ID: rY0p

普通の醤油と刺身醤油って何が違うんや

47 名無し 26/03/01(日) 10:48:46 ID:eFbW

しょうゆは使いきれないとまずくなるけど塩とコショウは全然劣化しないから安定してる

48 名無し 26/03/01(日) 10:50:06 ID:T3sQ

醤油は最初は多くても500mlでお試しやな
刺身醤油は割ともっと小さいのが多いので助かる

50 名無し 26/03/01(日) 10:51:48 ID:GwcU

刺身なら溜まり醤油使え
東海地方以外ではあまり売ってないイメージやが

52 名無し 26/03/01(日) 10:53:22 ID:eFbW

ドンキホーテなら全国のもの割と売ってるイメージある

53 名無し 26/03/01(日) 10:54:35 ID: rY0p

醤油ってすごいよな
ただ焼いた肉とか魚に掛けるだけでめちゃくちゃ美味くなる
日本の誇りやわ

54 名無し 26/03/01(日) 10:55:17 ID:weNE

本膳が一番おいしかった

55 名無し 26/03/01(日) 10:56:47 ID:tb05

垣崎醤油

57 名無し 26/03/01(日) 11:04:42 ID:0Dr0

>>1
これの赤い奴がクッソ美味いで

58 名無し 26/03/01(日) 11:06:23 ID:0Dr0

https://imgu.jp/i/94f36b15iP.jpeg

これほんーーーまおすすめ