マグロよりカツオの方が明らかに美味いが

1 名無し 26/04/22(水) 12:52:28 ID: L50D

何でマグロって魚の顔役でございって面してるん？

2 名無し 26/04/22(水) 12:52:47 ID:BmGg

カツオは足が速い

3 名無し 26/04/22(水) 12:53:02 ID:tRKK

シーチキンはカツオでいい

4 名無し 26/04/22(水) 12:53:15 ID:6Z5M

マグロの美味しいやつ喰ったこと無さそう

5 名無し 26/04/22(水) 12:53:27 ID:pqHL

プリン体

10 名無し 26/04/22(水) 12:53:56 ID:pogM

カツオの方が安いしな

11 名無し 26/04/22(水) 12:54:27 ID:maRy

カツオは賞味期限が短すぎる
ちょっと時間経つと臭くて食えたもんじゃない

16 名無し 26/04/22(水) 12:54:54 ID:48of

安いやつ同士やと
ハズレ引くとクソ臭いカツオに対して
ハズレもまぁまぁなマグロってかんじ

17 名無し 26/04/22(水) 12:55:11 ID:wZVy

カツオは生よりタタキとか煮付けが美味しい

18 名無し 26/04/22(水) 12:55:28 ID: L50D

カツオを100点とするなら
マグロは平均いいとこ90点や

20 名無し 26/04/22(水) 12:56:12 ID:MyM4

江戸時代は鰹だったやん
保存技術が進歩したんやから足が速いことが理由なら今の方がむしろ鰹でないとおかしい
だから味やで

21 名無し 26/04/22(水) 12:56:21 ID:30KP

サーモンを知らない感じかぁ...✋😅

22 名無し 26/04/22(水) 12:56:45 ID:FC22

カツオは寄生虫おって当たったことあるわ

23 名無し 26/04/22(水) 12:57:11 ID:pIjd

けなすつもりは無いけど正直ワイもカツオの方が好き
子供の頃からマグロの良さがよく分からない

24 名無し 26/04/22(水) 12:57:18 ID:TJPz

かつおは薬味を食べるための添え物

26 名無し 26/04/22(水) 12:57:59 ID:z5Nf

高知行ってうまい鰹のタタキ食べたい

27 名無し 26/04/22(水) 12:58:05 ID:30KP

美味さより希少性や
カツヲは沢山取れるから安い
マグロは色々なんやかんやあれだから高い
それだけやろ

28 名無し 26/04/22(水) 12:58:24 ID:MrCE

「重い」これに尽きる
カツオは量を食えない

32 名無し 26/04/22(水) 12:59:16 ID:6x4k

カツオよりはマグロの方がうまいよ

35 名無し 26/04/22(水) 13:00:21 ID:G8kN

カツヲは安くてもうまい
マグロは高いやつマジでうまい

違う枠や

37 名無し 26/04/22(水) 13:01:01 ID:z5Nf

この前くら寿司で鰹食ったらくそまずかった

41 名無し 26/04/22(水) 13:02:42 ID:4v5P

カツオよりビックマックのが美味くね？

42 名無し 26/04/22(水) 13:02:48 ID:UDTV

勝浦のカツオそんなうまいんか
ええやん

45 名無し 26/04/22(水) 13:03:39 ID:w3UP

ビンナガとか安くて淡白旨味少ないのよりかは鰹の方がかなり上かな

46 名無し 26/04/22(水) 13:03:52 ID:z5Nf

この前金谷のアジも勧められたから房総方面行きたいわ

48 名無し 26/04/22(水) 13:04:54 ID:CJ4H

ワイもカツオのがすこ
特に年食ってトロとかキツくなると

55 名無し 26/04/22(水) 13:06:34 ID:4rKE

カツオは正直出汁の方がうまい

57 名無し 26/04/22(水) 13:08:07 ID:z5Nf

ワイも連休勝浦行こうかな

59 名無し 26/04/22(水) 13:08:27 ID:1PHe

江戸時代まで魚のトップティアはカツオ・鯛だったんだけどな
冷凍・冷蔵技術が発展したからマグカスがのし上がってきたんや

60 名無し 26/04/22(水) 13:08:40 ID:wktp

本マグロ>>>ビンチョウ≧カツオ>>>キハダ
このイメージ

62 名無し 26/04/22(水) 13:10:22 ID:MrCE

カツオはツナフレークとかに加工されちゃうから魚というイメージが薄いんちゃうかな
鰹節もカツオだけど、魚を食っているという気はしないし

65 名無し 26/04/22(水) 13:12:37 ID:BmGg

勝浦って夏も涼しいんだっけ、良いところだな

66 名無し 26/04/22(水) 13:12:54 ID:w3UP

鰹でも全身トロのスマガツオはマグロより身が緻密で舌触りがツルリンとしているトロで全然違う美味しさでマグロより好きな人は多いな
ハガツオも身が緻密で本鰹よりエグ味とか癖が少なくマグロより好きという人は多い
更にワイ地方でもよく釣れるヒラソーダ鰹は更に小型で身がポッチャリした10代の女の子の様に舌触りがきめ細かく脂も乗っていて美味しい

68 名無し 26/04/22(水) 13:13:38 ID:z5Nf

>>1 はいつ行ったの？

74 名無し 26/04/22(水) 13:17:31 ID:wktp

カツオをニンニクとマヨ醤油で食うと美味かった
美味しんぼに書いてあったことだけど

77 名無し 26/04/22(水) 13:18:47 ID:BmGg

漁師さんはカツオにマヨネーズつけるのが定番だそうや

79 名無し 26/04/22(水) 13:19:46 ID:BmGg

8月〜9月くらいまで高知でソウダガツオの新子が出るんだけど
美味すぎて飛び上がるかと思った

81 名無し 26/04/22(水) 13:20:36 ID:4rKE

静岡とかそこら辺ってそもそも何にでもマヨネーズしてない？(偏見)

89 名無し 26/04/22(水) 13:23:15 ID:Vddf

マグロって醤油の味するよな

92 名無し 26/04/22(水) 13:23:38 ID:aaME

まあカツオは旬が2回あってほぼ年中安定したおいしさやからな
高知なんか道の駅でもうヤバいもん

95 名無し 26/04/22(水) 13:24:36 ID:ZYvI

マグロは可食部位多いからな

96 名無し 26/04/22(水) 13:24:38 ID:9VEN

カツオって大トロとか中トロとかバリエーションがないやろ？だからや

123 名無し 26/04/22(水) 13:35:11 ID: L50D

新鮮なカツオはニンニクも合うけど
普通に山葵醤油で食うのが一番染み渡るわ

126 名無し 26/04/22(水) 13:36:53 ID:BmGg

結局どこの産地でも新鮮なカツオらめっちゃ美味いのよ

128 名無し 26/04/22(水) 13:38:36 ID:w3UP

茗荷でも薄く切ったニンニクでも美味しいけど油で炒めてほんのり焦がしたパリパリニンニクを薬味に醤油かポン酢にちょんと付けて食べても美味しい
勿論オリーブオイルでカルパッチョ風にしても

130 名無し 26/04/22(水) 13:39:46 ID:vHzv

マグロはビジュアルが圧倒的に強い

131 ↓名無し 26/04/22(水) 13:42:05 ID:deVh

まぐろの方がかわいい顔しとる
あとでかいし

136 名無し 26/04/22(水) 13:44:01 ID:3VKc

高知→カツオを始めとした魚介全般美味いです
香川→うどん😤
愛媛→みかん…

徳島←？？？？？？？？？？

140 名無し 26/04/22(水) 13:46:27 ID:bTjt

四国「熊居ません、犯罪率も低いです」

老後にはうってつけでは？

141 名無し 26/04/22(水) 13:46:45 ID:TePN

四国ってあんなに山あるのに熊いないんだ

144 名無し 26/04/22(水) 13:49:06 ID:3gwS

結局ハマチが最強ってスレでええか？

148 名無し 26/04/22(水) 13:50:40 ID:YnyK

カツオは薬味ドバドバぶっかけて食う時点であれやろ

152 名無し 26/04/22(水) 13:56:41 ID:aaME

薬味つけてる時点でニオイある言うてんのと一緒や

159 名無し 26/04/22(水) 15:01:58 ID:EGda

なんでイッチは自分の味覚にそんなに自信があるんや？

160 名無し 26/04/22(水) 15:03:29 ID:P2MJ

いろんなカツオ食べてきたけどスマに勝るカツオはおらんかったわ
霜降ってるカツオ食べたらお前ら脱糞しながらおしっこ漏らして混ざった液体飲み始めそう

63 名無し 26/04/22(水) 13:11:28 ID:toQC

可哀想にうまい鰹しか食べたことがないんだな