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6 名無し ID:1dEU
チャーハン
8 名無し ID:Ojlm
ピラフにするといいよ
9 名無し ID: YpYx
ちな検証結果
料理酒を混ぜて炊く→食えるレベルにはなる?
竹炭を混ぜて炊く→臭みのが残ってる
10 名無し ID:IT3H
オトンは庭に来る野鳥へあげてる
DIYしてえさばつくってた
11 名無し ID:5V9E
炊き込みご飯色々作る
12 名無し ID:IH49
ビリヤニ
13 名無し ID:hOOZ
パエリア
16 名無し ID:5V9E
タイ米とかカリフォルニア米?
20 名無し ID:1dEU
今のカリフォルニア米は普通に美味いって聞いたけどどうなんやろ
27 名無し ID:hOOZ
>>20
カルローズよく食ってるけど炊きたては問題ない
冷めてからが一気にかたくなる
あと保温して時間経つとすぐカピカピになる
28 名無し ID:5ChX
>>20
米バカ高かった時にカルローズ米食ったけど
普通にうまかったで
26 名無し ID:Q9BW
ワイ米の横に消臭剤置いてしまって全部味が移って消臭剤米3kgくらい食べ切ったことあるんやけど
トマトスープで煮込んでリゾットが最強だった
29 名無し ID:Ojlm
ai君に聞いてみたシリーズ美味しくない古米は、「料理酒・みりん(大さじ1〜2)」「サラダ油(数滴)」「昆布(1切れ)」を入れて炊くと、臭みが消えてツヤ・旨味が増し、ふっくら復活します。研ぎは「やさしく迅速に」行い、水を多めにして長時間(30分〜1時間)浸水させるのがポイント。
32 名無し ID:O2bG
実はふるさと納税で買った方がお得
35 ↓名無し ID:2k1K
麻婆豆腐の素とかレトルトカレーを炊き込む
36 名無し ID:cTn0
激辛カレーピラフ
37 名無し ID:l11r
鍋の素でおじや風にするとか炊き込みご飯にするとか
41 名無し ID:l11r
水炊きやった後の出汁で卵雑炊とかでもいいけっど量が増えるから難しいか
43 名無し ID:5ChX
あーパエリア(風)でなんか作ればええんちゃう
研がんで煮るだけやし
45 名無し ID:6IgQ
炊き込みご飯もチキンライスとかピラフとかも良かったよ
味が濃い系
47 名無し ID: YpYx
今チキンラーメン砕いて振りかけて食ってる
48 名無し ID:sf6i
パエリアとか炒めしに使う?
49 名無し ID:Ojlm
あまり美味しくない安いお米でも、高級なお米のような芳醇な味わいに変えてくれるのは、昆布やにがりです。 昆布は、だし用の昆布を1枚乗せて炊きます。 にがりは、米1合あたり1滴を加えるだけです。2018/10/14
50 名無し ID:l11r
ふりかけのしげきってやつがワサビ臭が強いから匂いの強いお米をごまかせるかも
53 名無し ID:4uHJ
おっ、イッチ転売ヤーかな?
ザマァ
55 名無し ID:F0pj
中華のお焦げ餡掛けにしたら良いかも
ご飯を乾燥させるのに数日掛かるけど
59 名無し ID:IOD4
近くの養鶏場にあげたら?
喜ぶよきっと
63 名無し ID:atyo
まずいてにおい?味?
64 名無し ID:kko7
銘柄米がうますぎてブレンド米食ってられないよな
65 名無し ID:l11r
いまタケノコ旬だからどっかで採ってきてタケノコの炊き込みご飯にするとかどうよ
67 名無し ID:6IgQ
>>65
筍ご飯はそんなに味濃くせんやろ
中華風チマキみたいな味付けにするならええやろけど
71 名無し ID:b9b6
庭にまくとスズメが遊びに来てくれて楽しい
73 名無し ID:b9b6
香辛料たっぷりのカレー
74 名無し ID:N8Yc
人間以外の動物に食べてもらう
犬や猫や馬や牛や鶏
79 名無し ID:5V9E
風邪気味で鼻が詰まってれば何でも美味しく?食えるで🤧
80 名無し ID:F0pj
五平餅
81 名無し ID:F0pj
五平餅のタレをカレーにしたりトマトとオリーブオイルのソースにしたり
82 名無し ID:F0pj
シンプルに焼きおにぎりも良いな
元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1776952600/
まずい米5kgの処分方法
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チャーハンにしてもダメな様なら普通に健康被害あるレベルだろうし無理するなっていうか問い合わせた方がいいだろ誰の為にも
カビた米は猛毒ですよ