レバー好きな人って牛乳やら色々使ってレバーの臭み消ししてる時点で「レバーをまずい」って認めてるよな
1 名無し ID: vRmS
なんとかにおいと味を薄くして食えるようにしてるって鼻つまんで嫌いなもの食ってるガキと一緒だからね
3 名無し ID:Ny4T
生しか食わんなレバーは
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5 名無し ID:zjFq
でも臭い無やったら意味ないし
そもそも料理なんか全部調整やで
8 名無し ID:gozx
レバー以外の肉も程度の差はあれど下処理くらいするやろ
料理した事ないのか？
9 名無し ID:VVoW
わいはそのまま焼くが？
13 名無し ID: vRmS
レバーなんてまずいゴミ肉を安いからって理由だけで工夫して食べてる貧乏人の食い物やで
15 名無し ID:zjFq
子供舌やんけ解散
18 名無し ID:gRL2
レバニラも臭いと臭いが合わさってなんかいい感じになってるからなあ
19 名無し ID:8aFt
臭いのは血のせいや
つまり単純に血抜きしにくい部位というだけ
お前が普段食ってるロースもバラも血抜きしないと臭いで
21 名無し ID:XFJg
近所の焼き鳥屋のレバーが絶品で
自宅で色々頑張って臭み抜いても近づけん
レバーちょっと苦手なワイが夢中になる程
レバーは素材と料理人次第
24 名無し ID:ArRv
えと…じゃあ生肉食わなかったら肉好きとは認めませんぅてこと…？w
25 名無し ID:ArRv
玉ねぎ好きというなら茶色い皮も食いなさい、ってこと？ww
28 名無し ID:ArRv
あ、もちろんのこと味付けはなしな？w
39 名無し ID:B02C
>>1
そもそもの話
レバー好きって言ってる人って
(美味しく調理された)レバーが好き
って言うてるだけやから
44 名無し ID:eMQ2
風邪の引き始めにレバニラ食うと一瞬で元気になるからだいすき
別に風邪じゃなくても食うけど
56 ↓名無し ID:a88z
内臓は鮮度落ちるの早いからな〜
58 名無し ID:B02C
レバーの臭み抜きなんてステーキ焼く時ににんにく使うのと変わらん
61 名無し ID:VcSn
レバーのあの独特の匂いがレバー食ってるって思わせるし体にいい気もしてくる
情報食ってるだけやなとは思うね
63 名無し ID: vRmS
いろんな肉の部位が全部同じ値段で食えるとしてどれか1個だけ食うってなったらレバー選ぶ人間が何%おると思うんや？
肉のメジャーな部位の中で最下位だとワイは確信してる
64 名無し ID:B02C
>>63
普段食えないものを選ぶ人が多いのは当然ちゃう？
70 名無し ID:Bmra
レバー大好きクサイの関係ないですとか野生の獣くらいやで
72 名無し ID:VcSn
レバーが1位ではないけどレバーがある店に食いにいったら
そろそろレバーいっとかない？って一回は注文するやろ
77 名無し ID:wJiZ
>>72
いうてレバーは食えない人が一番多い肉だから肉の中で唯一食べるか周りに確認するし頼む量もかなり少なめやわ
ホルモンとかも食えん奴おるけどレバーほど多くない
84 名無し ID:B02C
選ぶとも選ばれないとも言えない
86 名無し ID: vRmS
>>84
そら選ぶ変人も多いだろうがメジャーな肉の部位の中で人気ランキング最下位の肉であることは間違いない
85 名無し ID:B02C
価格が安いから食べられてる←正しい
不味いけど←正しくない
安さだけならレバーより安いはあるからな
88 名無し ID:Bmra
居酒屋で
ニラ玉は頼んでも許されるけどニラレバは人を選ぶ
これくらいのライン
90 名無し ID:0I3u
実際レバーかなり好きで自分でレバニラ炒めとか作るくらいだけど一番手ではないよな
肉の部位の中で6位くらいや
だって同じような味でも焼肉ならハツとかのがうめーもん
97 名無し ID:Z3CU
そのまま焼いて焼肉のタレかけて食ってるで
元スレ(おーぷん２ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1781150953/
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