冷たいうどんのアレンジ教えて

1 名無し 26/07/24(金) 18:21:28 ID: NPpg

冷やしたぬきうどん食いまくってるやが
なんか別パターンの冷たいうどんも食いたい

2 名無し 26/07/24(金) 18:22:23 ID: NPpg

天カスとネギ入れるだけでクッソ美味いからまだまだ飽きてへんけど夏は長いからな

3 名無し 26/07/24(金) 18:22:47 ID:kW02

温玉ぶっかけ

4 名無し 26/07/24(金) 18:22:48 ID:C2JH

ラー油入れると美味しくなるで

6 名無し 26/07/24(金) 18:22:50 ID:WLY3

定番のごま油

7 名無し 26/07/24(金) 18:22:52 ID:x09y

のりたま🥺

8 名無し 26/07/24(金) 18:22:53 ID:g38I

しゃぶしゃぶ用のごまだれとか

11 名無し 26/07/24(金) 18:23:06 ID:6iRU

冷やし肉味噌うどんとか
今の季節だとナス・トマト・きうりに麺つゆと素うどんでもいける

13 名無し 26/07/24(金) 18:23:42 ID:jHow

シンプルに麺を冷たく締めて、麺つゆかけてかき込むのがいちばん美味いぞ

14 名無し 26/07/24(金) 18:23:43 ID:6R4z

豚しゃぶゴマダレに三つ葉

15 名無し 26/07/24(金) 18:23:44 ID:WLY3

ぶっかけなら生卵いれるだけでもイケル

16 名無し 26/07/24(金) 18:24:01 ID:tyZJ

さけるちーず

17 名無し 26/07/24(金) 18:24:09 ID:6R4z

ラー油が使いたいなら担々にしてもいいわね

20 名無し 26/07/24(金) 18:24:31 ID:63Ig

冷やし中華うどん作れ

21 名無し 26/07/24(金) 18:24:39 ID:jHow

冷凍うどんはさぬきのやつがいちばん美味い

23 名無し 26/07/24(金) 18:24:48 ID:x09y

納豆キムチに卵黄のっけて白ごまとネギ散らすだけでうまい🥺

あとのりたま

25 名無し 26/07/24(金) 18:24:56 ID:cFGm

唐船峡の麺つゆクッソ美味いで そうめん用やと思うけどうどんでも抜群に美味い

27 名無し 26/07/24(金) 18:25:35 ID:tyZJ

たけのこの里

28 名無し 26/07/24(金) 18:25:46 ID:x09y

アルフォート🥺

30 名無し 26/07/24(金) 18:26:00 ID:6R4z

こういうの色々試す期間にしたら普通に楽しそうやね

31 名無し 26/07/24(金) 18:26:13 ID:tyZJ

ワイらが言ったやつ全部

34 名無し 26/07/24(金) 18:26:50 ID:5G5c

汁なし納豆混ぜるだけ

35 名無し 26/07/24(金) 18:26:50 ID:tyZJ

みかんの汁

37 名無し 26/07/24(金) 18:27:51 ID:5G5c

お好みのパックサラダと混ぜる

38 名無し 26/07/24(金) 18:27:53 ID:cFGm

お茶漬けの素とかお吸い物の素いれて生卵かな かなりしょっぱいから半分くらいでいい

39 名無し 26/07/24(金) 18:28:02 ID:YFM0

ニンニクとラー油をフライパンで焼いてかける

44 名無し 26/07/24(金) 18:29:28 ID: NPpg

ゴマ油と醤油と生玉子も良さそうやな

46 名無し 26/07/24(金) 18:29:55 ID:yEzS

サラダうどん

48 名無し 26/07/24(金) 18:30:09 ID:WLY3

麺つゆ変えるだけでも味変になるけどね
和風ドレッシングも使えるよ

51 名無し 26/07/24(金) 18:31:23 ID: NPpg

4種類くらいはメニュー持っときたいわ

52 名無し 26/07/24(金) 18:31:30 ID:WLY3

野菜は何でもいけるからなーレタスの千切りでも良し
茹でるとき乾燥わかめを一緒に茹でてしまうのも良しとする

54 名無し 26/07/24(金) 18:32:21 ID:YFM0

肉ほしくて震えてこんか？
さっぱり夏メニューもええが肉乗せないとなあ

55 名無し 26/07/24(金) 18:32:26 ID:6R4z

二郎系うどんとかどうなんかな

57 名無し 26/07/24(金) 18:32:29 ID:E3dw

汁なしで味ポンかけて

58 名無し 26/07/24(金) 18:32:43 ID:WLY3

オクラもいいよね♪茹で上がる1分まえくらいに投入して一緒に食べよう

60 名無し 26/07/24(金) 18:34:04 ID:xezy

豚しゃぶのせて豚うどん

62 名無し 26/07/24(金) 18:34:25 ID:UCvK

明太子クリームはもう出た？

63 名無し 26/07/24(金) 18:34:25 ID:cFGm

旭ぶっかけポンズさっぱりしててめっちゃ美味いで 大根おろしと葱があればもう完璧

65 名無し 26/07/24(金) 18:34:46 ID:YFM0

そこら辺に落ちてるナスはどうか？
ちょい加えたらボリューム出そう

66 名無し 26/07/24(金) 18:34:59 ID:E3dw

パスタソースに絡めて食うのは

67 名無し 26/07/24(金) 18:35:25 ID:v2v1

うどんをチャーハンに変えてカツ乗せてその上にカレーかける

69 名無し 26/07/24(金) 18:35:35 ID:xezy

豚しゃぶ＋大根おろし＋ネギ＋ポン酢でぐちゃ混ぜにしてかっこめ

71 名無し 26/07/24(金) 18:35:38 ID:uxQk

焼きうどん

72 名無し 26/07/24(金) 18:35:46 ID:WFkh

結局創味よりうまいめんつゆを見つけられん
甘いとあかんわ

76 名無し 26/07/24(金) 18:36:36 ID:24C5

ツナ缶か鯖缶入れてめんつゆかけた冷やしうどんが好きかな

78 名無し 26/07/24(金) 18:36:57 ID: NPpg

お前ら有能すぎるやろ
作りたいメニュー増えてきた

79 名無し 26/07/24(金) 18:36:57 ID:IDck

冷たいうどんやろ？
冷水でお茶漬けの素か昆布茶割ってつゆ作ってお茶漬けかけうどんはどうや？
わさびチューブ入れてもええし、梅干し入れてもええと思う
大根おろしかけてもええし

80 ↓名無し 26/07/24(金) 18:37:04 ID:SKhU

鎌田のだし醤油もええなあ

82 名無し 26/07/24(金) 18:37:09 ID:uxQk

キンキンに冷えためんつゆに素うどんでええねん、本当に美味い麺とはそういうもんや

83 名無し 26/07/24(金) 18:37:14 ID:IDck

カット野菜のっけて大根上からおろしてポン酢でサラダうどんとか

84 名無し 26/07/24(金) 18:37:40 ID:WLY3

とろろうどんもヤバイくらい食べすぎちゃう
山芋を皮剥いてぶんぶんチョッパーへ麺つゆと醤油でちょい濃い目
冷やしたうどんにぶっかける

85 名無し 26/07/24(金) 18:37:57 ID:IDck

まぁ梅干しあるなら梅干しと出汁混ぜるだけでもええか

87 名無し 26/07/24(金) 18:38:27 ID:Xhjr

バター醤油うどん

88 名無し 26/07/24(金) 18:38:27 ID:1I9t

冷しゃぶうどん

89 名無し 26/07/24(金) 18:38:30 ID:dhas

焼肉のタレいれるとうまい

90 名無し 26/07/24(金) 18:38:34 ID:IDck

豆乳でつゆ割って豆乳坦々うどんにしてもええと思うわ

91 名無し 26/07/24(金) 18:38:49 ID:IDck

割っただけでは坦々にはならんか

94 名無し 26/07/24(金) 18:39:17 ID:UCvK

明太子クリームは明太子そのまま入れると温製より味が出にくいから半分ボールの中でゴムベラ使って潰しておく
そこへ残りの明太子と牛乳は使わず生クリームを出汁で少し伸ばすのがええと思う
酸味は最初から入れても良いけど味変で途中でレモンかスダチかカボスを搾るのがお勧め

95 名無し 26/07/24(金) 18:39:19 ID:CEV0

うどんの上に買ってきたコロッケ乗せてめんつゆかけるだけでも割と美味い
コロッケはあえて温めずにな

97 名無し 26/07/24(金) 18:39:28 ID:1I9t

韓国のカルグクス？ってやつ優しい味でうまかったな
豆乳冷やしうどん

98 名無し 26/07/24(金) 18:39:39 ID:WiNj

うどん食いたくなってきたわ何やこの飯テロスレ

101 名無し 26/07/24(金) 18:40:58 ID:cuqQ

ぷちっとタレかけて卵おとして
揚げ物をのせる
https://imgu.jp/i/287b6715pE.jpeg

104 名無し 26/07/24(金) 18:41:34 ID:WFkh

ダシダ使うと盛岡冷麺風のが簡単に作れるで
うどんを氷でキンキンに冷やせば食感出る

105 名無し 26/07/24(金) 18:41:58 ID:1I9t

盛岡冷麺やるなら蕎麦のほうが本格的ちゃうか？

107 名無し 26/07/24(金) 18:42:11 ID:IDck

なめこやめかぶ、オクラやとろろみたいなネバネバなもん集めて濃いめの出汁かけたり

118 名無し 26/07/24(金) 18:44:47 ID:24C5

ワサビとフレンチドレッシングでも食えたな
多分中華ドレッシングやイタリアンドレッシングでも食えると思う
オススメはにんにく醤油ドレッシング

119 名無し 26/07/24(金) 18:44:48 ID:1I9t

これはうどんと言うより素麺向きかもしれないが
キンキンに冷やした素麺の上にトマト、チーズ、EXもこみち、岩塩

124 名無し 26/07/24(金) 18:51:26 ID: NPpg

これで夏を乗り切れるわ
お前らサンガツ

125 名無し 26/07/24(金) 18:51:34 ID:rruc

濃縮タイプの麺つゆの水の代わりに牛乳
すりゴマ大さじ1
野菜とかはあるもの適当に入れて
最後にラー油一回し

126 名無し 26/07/24(金) 18:52:37 ID:8Vuu

塩昆布とキャベツ

127 名無し 26/07/24(金) 18:57:46 ID:t2Hs

シンプルに梅肉と出汁とか