パスタに入れたいキノコを挙げろ

いろいろきのこ

1 名無し ID: AgQg

舞茸

2 名無し ID:O5bl

しめじ

3 名無し ID:XVPS

ひらたけ

4 名無し ID: AgQg

>>3
本当に思ってる?

6 名無し ID:XVPS

>>4
思ってるよ
ワイを信じろ

8 名無し ID: AgQg

>>6
デカくね

9 名無し ID:XVPS

>>8
もしかして包丁とか知らない?

11 名無し ID: AgQg

>>9
どうやって切るのよ
霜降り平茸っての好きで良く鍋に入れるけど
指で一本一本切り離してそのまま使ってるわ

25 名無し ID:XVPS

>>11
手でも千切れるし
ひらたけの和風パスタ知らんとか人生損してるよ

27 名無し ID: AgQg

>>25
人生w
大袈裟な…

32 名無し ID:XVPS

>>27
四の五の言わず食え
後で平謝りしてくるのが目に見えるわ

37 名無し ID: AgQg

>>32
きのこ一つでそんな変わるかよ
バカなのか?

42 名無し ID:XVPS

>>37
バカ舌がよく言うよ

44 名無し ID: AgQg

>>42
言っとくが君はこのスレで一番ランク低いんで
もうちょい練習してからワイにレスしような

52 名無し ID:XVPS

>>44
なんのランクでなんの練習やねん
ワイはひらたけパスタの美味さを知らん雑魚に教えてやっとる側やぞ

5 名無し ID:OMaA

舞茸?完敗やが唯一アリ
マツタケ

7 名無し ID: AgQg

>>5
変わった日本語話すね

10 名無し ID:OMaA

舞茸の段階で優勝なくせに何を言っとる

12 名無し ID: AgQg

>>10
でもなあ、舞茸って炒め物に入れてもそこまで力を発揮しないと思う

15 名無し ID:XVPS

>>12
舞茸は肉と一緒に調理するのが一番や

14 名無し ID: AgQg

何故って炊き込みご飯で味わえる様な出汁感が出ないからや
美味い事は美味いが風味と食感だけで、あのじんわりくる旨味はパスタやと感じにくいと思うねん

16 名無し ID:YihM

>>14
なるへそ

23 名無し ID: AgQg

>>16
もちろんちゃんとした工程を踏まえればぐっと旨みの立つ舞茸炒めを作れる
具体的には油をほぼ引かず、舞茸をフライパンで表面が乾くまで空炒りする
最後に塩胡椒でさっと味付けして皿に取り出しておく
こうすれば旨味が引き出された状態になる

あとはこれをパスタの仕上げに入れて麺に絡ませれば完成や
でもそこまでするのは面倒やんな

13 名無し ID:YihM

きのこって入れそうであんまりいれない気がしてきた
レス13の画像1 https://imgu.jp/i/bd519215qU.jpeg

45 名無し ID:YC6N

>>13
ニンニクチップ乗せか
お口臭になりそう

17 名無し ID:70MK

ここまでぶなしめじなし

18 名無し ID:YihM

>>17
レス18の画像1 https://imgu.jp/i/23111015qU.jpeg

19 名無し ID:1Xvf

ポルチーニ🥺

20 名無し ID:gpw8

マッシュルーム

21 名無し ID:YihM

>>20
これのイメージはある

24 名無し ID:htc4

マッシュルーム、ぶなしめじ、エリンギ、ポルチーニあたりかなぁ

26 名無し ID:JCcs

乾燥じゃないポルチーニ茸はマジで飛ぶ

28 名無し ID: AgQg

>>26
そんなもん売ってるのみた事ないぞ

29 名無し ID:JCcs

>>28
Amazonで冷凍売ってるで

33 名無し ID:z5fU

>>26
ほーん、そうなんか。また買ってみるか

31 名無し ID:3RbB

マッシュルームよりブナシメジのが明らかにうまい

34 名無し ID:C1vB

見た目悪くなるけど舞茸入れたいね

39 名無し ID: AgQg

>>34
結局無難な選択肢なんよ

35 名無し ID:YC6N

えのき
ツルッと食えそう

36 名無し ID:3RbB

ヒラタケは悪くはないけど存在感があまりない

38 名無し ID:N9EH

干し椎茸

40 名無し ID:YC6N

>>38

正直これでもいい

41 名無し ID:3RbB

タモギタケってうまいらしいけど食ったことない

43 名無し ID: AgQg

>>41
すげー独特な味がする
汁物に入れたら光る

46 名無し ID:dxFC

ぶなしめじの万能感がすごい
あとアワビタケもエリンギ的な食感があって楽しい

47 名無し ID: AgQg

>>46
しめじは小さいから使いやすいんよね

48 名無し ID:YC6N

>>47
ちょいトキメキ

50 名無し ID:1Kd3

やっぱ1番合うのはしめじやな

53 名無し ID:N9EH

なめ茸と納豆大根おろし麺つゆで美味しい😋

54 名無し ID: AgQg

>>53
おおーええなあ
細麺やとめっちゃうまそう

55 名無し ID:N9EH

>>54
納豆は挽き割りでね😋

56 名無し ID: AgQg

>>55
刻み海苔とか、かいわれとかもええかも

57 名無し ID:N9EH

>>56
好みはそれぞれだけどこれにワサビが合うのよね
納豆にカラシって定番だけどワサビで食べてみて😋

59 名無し ID: AgQg

>>57
わさびかあええな
試してみるわサンガツ

58 名無し ID:XVPS

それこそ舞茸とかランク低いやろ
舞茸は肉を柔らかくするために入れるんだよ

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1785620659/
パスタに入れたいキノコを挙げろ

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