店の豚汁のハードルを下回る確率高すぎ問題

有賀薫の豚汁レボリューション 野菜一品からつくる50のレシピ

1 名無し ID: Mhth

味噌汁のままで良くね
自分とか母親が作る豚汁の方が美味いで終わってしまうから金払って後悔するいつも

2 名無し ID:bNiU

豚バラ入り味噌汁

3 名無し ID: Mhth

>>2
ほんとそうなんよなぁ
有難がるのも考えもんやわ

4 名無し ID:Wiwp

これはちょっと分かる

6 名無し ID: Mhth

>>4
だよな
250円とか追加で出してこれかぁ〜…が毎度ついてまわる

5 名無し ID:I6JG

流派がね

7 名無し ID: Mhth

>>5
とんじるかぶたじるみたいな?

8 名無し ID:umf1

>>7
豚汁には地方性がある

11 名無し ID: Mhth

>>8
あーじゃがいもいれるとかか
ワイは北のかっぱやからじゃがいも入っとるわ
里芋食うことなくて今でもあんま得意じゃないゆ

12 名無し ID: Mhth

>>11
北のかっぺ、や

13 名無し ID:umf1

>>11
ほなバターやな

18 名無し ID: Mhth

>>13
ワイの家ははいらんなぁ
豚肉、ごぼう、人参、だいこん、しめじ、えのき、こんにゃく、じゃがいも、お揚げ、豆腐、生姜隠し味にして味噌味やわ

9 名無し ID:b25n

牛丼屋とかはそうだけどとんかつ屋のやつはちゃんとしてる印章

15 名無し ID: Mhth

>>9
吉野家で最近食べたけどうーん、やった
とんかつ屋とかなら美味いんやろか

10 名無し ID:umf1

いもが違ったりみそ醤油の違い、バターいれたりもする

16 名無し ID: Mhth

>>10
バター入る地域もあるんか
醤油味噌は芋煮みたいなあれあるよね

17 名無し ID:yAZj

適当に材料ぶち込んどけば美味くなる料理なのにな

21 名無し ID: Mhth

>>17
そうなんよなぁ
それこそ店のなんてどうせ真空パウチとかやろうし、もっと出汁とか旨味出てるもんやと思ってた

20 名無し ID:umf1

みそバターラーメンの発想だと思うけど

22 名無し ID: Mhth

>>20
味噌とバター合わせとけみたいな風潮あるよね

24 名無し ID:umf1

>>22
とんこつとかもありかもなあ

32 名無し ID: Mhth

>>24
あー確かに
合うかも

29 名無し ID:mgQo

>>22
黄金の組み合わせだからしゃーない

39 名無し ID: Mhth

>>29
ちゃんちゃん焼きも味噌とバターやしなぁ

23 名無し ID:NkGE

かつやの豚汁うまくね?

28 名無し ID: Mhth

>>23
かつやの食べたことないな
豚肉取り扱ってるとこくらいは美味くあってほしいなぁ

25 名無し ID:wFRv

なんでなんやろな
やっぱコスト削減してるんやろか

35 名無し ID: Mhth

>>25
んー…わからん
炒めてから豚汁にすると香ばしさ出るとかあるけど完全に味噌汁にドボドボドボってやってるとかなのかな

26 名無し ID:HOrM

味噌汁に野菜と豚肉入れてるだけやからな
味が薄くなるだけ

27 名無し ID:umf1

>>26
あーそうなんやろな

37 名無し ID: Mhth

>>26
これは確かにそうやわ
でも、店のやとあんま出汁だの旨味だの感じねぇんよな

30 名無し ID:umf1

ラーメンくらい種類があっていいはずよな

38 名無し ID: Mhth

>>30
具材選べる的な?

41 名無し ID:gCCq

豚汁には豆乳を入れると死ぬほど美味いという事実

42 名無し ID: Mhth

>>41
マジか
今度やってみよ

43 名無し ID:HOrM

大戸屋とかやと普通の味噌汁と豚汁的な味噌汁は味噌変えてくれとるな
その分値段も高いけど

44 名無し ID: Mhth

>>43
大戸屋行ったことないんよな
そんな丁寧なことしてる店なの?
すごくね?

45 名無し ID:HOrM

>>44
大戸屋は無添加、店内調理に拘ってるから美味しくて高めのお店や
その代わり店員に外人が多いからネット民からは嫌われてる

49 名無し ID: Mhth

>>45
はぇーすっごい
地元にあるらしいから今度行ってみようかな
即ち外国人あんまいない地域やと最強ってことか?

56 名無し ID:R0W2

違ったわ、大戸屋のは麦味噌の味噌汁やった

58 名無し ID: Mhth

>>56
草
でも、行ってみたくなったで

46 名無し ID:PWEM

豚汁を売りにした専門店あるからそういうとこも行ってみたい

50 名無し ID: Mhth

>>46
そんな店あるんか
都会なんだろうけどすごいな

48 名無し ID:RTQb

かつやの豚汁は神

51 名無し ID: Mhth

>>48
さっきも言ってる人おったわ
そんな美味いなら今度行ってみるか

55 名無し ID:PWEM

>>51
たちばな(新潟)
ごちとん(東京・千葉・神奈川・大阪)

とかやな

57 名無し ID: Mhth

>>55
新潟でやってけてるのすごいな
相当美味いんやろなぁ
ええなぁ興味ある
わいの価値観壊して欲しい

元スレ(おーぷん2ちゃんねる): http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1787287686/
店の豚汁のハードルを下回る確率高すぎ問題

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